Video
Read full review
2014-03-26
693 views
มาต่อที่ขนมเปี๊ยะร้านที่เค้าโฆษณาว่าเป็นขนมเปี๊ยะเจ้าแรกของ อ.บางคล้า ร้านสุดท้ายที่ได้ไปชิมในทริป "ตามหาขนมเปี๊ยะเจ้าแรกแห่งบางคล้า" ครับขนมเปี๊ยะแม่บุญมีเจ้านี้ร้านจริงๆอยู่ที่ไหนก็ไม่ทราบได้ครับ แต่ว่าเค้ามีขายอยู่ตามตลาดใหญ่ๆทั่วไปในจังหวัดฉะเชิงเทราครับ ผมไปซื้อมาจากตลาดน้ำอำเภอบางคล้าครับ วิธีการเดินทางไปตลาดน้ำอำเภอบางคล้าถ้าตั้งต้นจากร้านเก้าแก่ซื้อ และร้านตั้งเซ่งจั๊ว ขับตรงเข้ามาในตลาดอำเภอบางคล้า จะเจอสามแยกที่มีศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชตั้งอยู่ทางเดินรถจะบังคับไปทางซ้ายครับ แล้วขับตรงไปจนสุดถนนเลี้ยวขวาเข้าถนนระเบียบกิจอนุสรณ์ ตรงนี้จะเป็นบริเวณตลาดเก่าอำเภอบางคล้าครับ รถจะเยอะนิดนึงครับ พอเลยร้านขนมเ
ขนมเปี๊ยะแม่บุญมี
เจ้านี้ร้านจริงๆอยู่ที่ไหนก็ไม่ทราบได้ครับ แต่ว่าเค้ามีขายอยู่ตามตลาดใหญ่ๆทั่วไปในจังหวัดฉะเชิงเทราครับ ผมไปซื้อมาจากตลาดน้ำอำเภอบางคล้าครับ วิธีการเดินทางไปตลาดน้ำอำเภอบางคล้าถ้าตั้งต้นจากร้านเก้าแก่ซื้อ และร้านตั้งเซ่งจั๊ว ขับตรงเข้ามาในตลาดอำเภอบางคล้า จะเจอสามแยกที่มีศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชตั้งอยู่ทางเดินรถจะบังคับไปทางซ้ายครับ แล้วขับตรงไปจนสุดถนนเลี้ยวขวาเข้าถนนระเบียบกิจอนุสรณ์ ตรงนี้จะเป็นบริเวณตลาดเก่าอำเภอบางคล้าครับ รถจะเยอะนิดนึงครับ พอเลยร้านขนมเปี๊ยอึ๊งมุ่ยเส็งทางด้านขวา ข้ามสะพานเล็กๆ ผ่านวัดแจ้งทางซ้ายมือ ให้เล็งทางซ้ายมือไว้นะครับ พอพ้นรั้ววัดแจ้งจะมีทางเลี้ยวซ้ายเข้าตลาดน้ำอำเภอบางคล้าเป็นซอยเล็กๆ แต่มีป้ายบอกชัดเจนครับ ตรงนี้จะเป็นศูนย์ราชการของอำเภอบางคล้าครับ ถ้าไปตอนเที่ยงๆก็จะหาที่จอดรถยากนิดนึงครับ เพราะคนเยอะมากๆครับ ธรรมดาที่จอดรถเยอะครับ แต่เที่ยงๆคนจะเยอะมากๆ ไปตอนเที่ยงๆพอดี เกือบจะถอดใจแล้วครับ วนจนเกือบจะมาถึงก็ได้ที่จอดรถพอดีครับ
ตลาดน้ำอำเภอบางคล้าเป็นตลาดน้ำ man made ครับ เค้าจะเอาโป๊ะเรือมาต่อกันยาวตลอดริมแม่น้ำบางปะกง แล้วจัดเป็นศูนย์อาหาร มีร้านค้าต่างๆมาจอดเรือขายอาหาร บรรยากาศก็ดูสนุกสนานมากๆครับ คนคึกคัก กลิ่นอาหารโชยหอมมากเรยครับ จะมีเฉพาะวันเสาร์ – อาทิตย์นะครับ
ขนมเปี๊ยะแม่บุญมีอยู่ทางท้ายๆของตลาดน้ำนะครับ อยู่ในส่วนของซื้อของฝากครับ เป็นร้านขนาด 2 ล็อค นอกจากจะขายขนมเปี๊ยะแม่บุญมีแล้วยังขายของฝากประเภท otop อย่างอื่นๆอีกหลายอย่างครับ
เราซื้อขนมเปี๊ยะแม่บุญมีมา 2 แบบครับ คือขนมเปี๊ยะกุหลาบ กับขนมเปี๊ยะนมสดส่วนใหญ่ร้านขนมเปี๊ยะแม่บุญมีจะมีขายแต่ขนมเปี๊ยะกุหลาบ กับขนมเปี๊ยะนมสดครับ ถ้าเราพิจารณาถึงประเภทของขนมเปี๊ยะดูแล้วร้านขนมเปี๊ยะแม่บุญมีไม่น่าจะเป็นร้านขนมเปี๊ยะเจ้าแรกในอำเภอบางคล้านะครับ เพราะขนมเปี๊ยะนมสดนี่เพิ่งจะมาฮิตกันก็ตอนที่เป็นของฝากจากจังหวัดนครสวรรค์ แล้วถ้าพูดถึงขนมเปี๊ยะขึ้นมาเราจะนึกถึงขนมเปี๊ยะอันใหญ่ๆ แบบที่มีตรายี่ห้อเป็นภาษาจีนสีแดงประทับอยู่ มีแป้งเป็นชั้นๆ ไส้ถั่ว ไส้ทุเรียน ไส้ฟัก มีไข่หรือไม่มีไข่ก็ว่ากันไป คงมี่ใครนึกถึงขนมเปี๊ยะนมสดเป็นแน่ ถ้าจะให้ถูกแล้วน่าจะโฆษณาว่า “เป็นขนมเปี๊ยะนมสดเจ้าแรกของอำเภอบางคล้า” น่าจะถูกกว่านะครับ อันนี้เป็นความเห็นส่วนตัวทั้งสิ้นนะครับ ถ้าใครมีข้อมูลจะมาร่วมแชร์กันเชิญเรยนะครับ
เรามาลองชิมขนมเปี๊ยะกุหลาบกันดูก่อนครับ ขนมเปี๊ยะแห้งมากกกกกกก ไม่ชุ่มฉ่ำเลย แป้งก็แห้ง ไส้ก็แห้ง ที่สำคัญลูกก็เล็กมากๆครับ ไม่อร่อยเลยครับ ชิมไป 2 ก้อน ติดคออย่างมากครับ
ส่วนขนมเปี๊ยะนมสดเราซื้อแบบที่มีไส้ 9 แบบมาครับ พูดถึงขนาดกันก่อน ลูกเล็กมากกกกกกกก ครับ เล็กกว่าช่องที่ใส่ซะอีก แต่แป้งนุ่มดีนะครับ รสชาติมาตรฐานมากครับ
Post
