โจ๊กสยาม

Open Now

Now Closed

เวลาดึกๆร้านอาหารปิดหมดไม่รู้จะกินอะไร นึกถึงโจ๊กร้านนี้ตลอด เพราะเขาปิดดึกมากๆ ( ถ้าจำไม่ผิดเขาจะเปิดเย็นๆแล้วปิดหลังเที่ยงคืน )ราคาจะแพงไปหน่อย แต่ดึกขนาดนี้แล้วแพงแค่ไหนก็คงต้องกิน รสชาติโจ๊กจะจืดๆ ใส่ขิงเยอะมากๆ สำหรับคนชอบปรุงคงจะชอบเพราะจะได้กินโจ๊กที่ปรุงด้วยฝีมือตัวเองล้วนๆ ไหนๆก็กินโจ๊กละ ข้างๆมีซิมเซ็งอี้จะไม่พูดถึงก็ไม่ได้ เพราะถ้าหาร้านโจ๊กไม่เจอหาซิมเซ็งอี้เจอแน่นอนเพราะร้านโจ๊กอยู่ข้างๆกันเลยคะ ปล. ร้านนี้เขาติดป้ายรับสมัครพนักงานด้วยนะคะ ไปทีไรเห็นป้ายติดรับพนักงานเด่นสง่าอยู่ที่หน้าร้าน ยังแอบคิดอยู่เลยว่า ถ้าว่างๆกินเสร็จจะไปสมัครงานดีไหม

โจ๊กสยาม ก็อยู่ข้างๆร้านเช็งซิมอี๊เลยค่ะ ลุงซื้อกลับมาให้ทานอีกเช่นเคย ซึ่งรสชาติของโจ๊กมันจืดมาก ไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ แต่ถ้าได้ปรุงแล้วจะดีขึ้นค่ะ โจ๊กเหลว ไม่ข้นมาก โจ๊กสยามมีหลายสาขามากเลยเท่าที่เห็น แต่เพิ่งเคยได้ทานก็ครั้งนี้ค่ะ ซื้อกลับบ้านมีขิงและต้นหอมให้ มีหมี่กรอบ และปาท่องโก๋เล็ก จัดเทลงชามแล้วเพิ่มซีอิ๊วและพริกหน่อยจะโอเคขึ้นเยอะเลย

โจ๊กสยาม ร้านอยู่ตรงสะพาน 3 ติดถ. มีโต๊ะนั่งทั้งภายในเเละนอกร้าน อยู่ติดกับร้านขนมหวานชื่อดัง โจ๊กธรรมดาราคา 33 บาท ถ้าใส่ไข่ 38 บาท เราเลือกทานเป็นธรรมดาค่ะ ซื้อใส่ถุงกลับมาทานที่บ้าน ยังร้อนอยู่ มีหมี่กรอบ ป๋าท่องโก๋ชิ้นเล็กๆกรอบๆมาให้ด้วย เนื้อหมูชิ้นใหญ่นุ่มๆ โจ๊กเนื้อละเอียด ไม่เหลว เครื่องในหมู ไส้หมู ตับหมู ไม่คาวดีค่ะ

โจ๊กสยามร้านนี้ อยู่ริมถนนตรงสะพาน 3 จ้า ไม่มีที่จอดรถให้ ต้องหาจอดข้างทางเอาเอง ร้านเป็นร้านไม่ใหญ่มาก ตึกแถวห้องเดียว ตกแต่งบ้านๆ แต่ดูสะอาดดีจ้าเมนูก็คือโจ๊กนั่นเอง มีเครื่องให้เลือกหลากหลาย เช่นตับ หมูสับ ไส้ เซี่ยงจี้ ไข่ไก่ ไข่เยี่ยวม้า เป็นต้นมีปาท่องโก๋เล็กๆกรอบๆไว้ขายด้วย วันนี้สั่ง chopstick: โจ๊กหมูสับล้วนใส่ไข่ ไข่มาแบบไม่สุกมาก น่ากินสุดๆ พอคนแล้วเป็นแบบนี้ แหะๆ ^^ โจ๊กไม่เละไป ไม่ข้นจนเป็นก้อน หมูสับเด้งอร่อยจ้า

เนื่องจากรถติดถนนนราธิวาสมากๆเลยเลี้ยวเข้าถนนจันทร์ เลยจันทร์สะพานสามมานิดหน่อยเห็นร้านโจ้กติดกับร้านหวานเย็น(อิอิ)สว่างดี ก่อนถึงปั้มคาลเท็ก มีที่จอดข้างทางเลยลงมาลองกินดู ไม่ค่อยกินเครื่องใน เลยสั่ง โจ็กหมูไข่ (ไข่มีให้เลือกหลายอย่าง เช่น ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า ไข่ผสม คือ สั่งสองอย่างได้ แต่ อาจจะได้รับพลังไข่มากไปนะ 555) โดยรวมรสชาติดีครับ หมูไม่ผสมแป้ง นุ่มเค็มนิดๆ ตัวเนื้อโจ๊กข้นดีไม่ผสมน้ำเยอะ (แอบซื้อกลับบ้านไปฝากแม่ ไม่แยกชั้นข้าวกับน้ำ) โดยรวมดีมากถ้าเทียบกับราคา สำหรับเครื่องเคียงและเครื่องปรุงเสริม ครบถ้วน ไม่ว่างจะเป็น ขิง ผักโรย หรือหมี่กรอบ (ชอบมมมาาาก) น้ำเปล่าฟรี เสียค่าน้ำแข็งเท่านั้น มื้อนี้ว่าจะเบาๆแต่อิ่มมากๆไม่