Video
เป็นคนไม่ค่อยทานผักมากเท่าไหร่ถ้าไม่มีอาหารอะไรที่ทานเข้าคู่กัน ให้ทานประมาณผัดผักคงไม่ทานค่ะแต่อย่างส้มตำ หรืออาหารเวียดนามจะทานผักคู่แบบเยอะมากค่ะด้วยความที่เคยทานอาหารเวียดนามมาก่อน และมีร้านนึงที่ดัง และอร่อยมาก ทำให้เป็นคนติดใจอาหารเวียดนามแบบถอนตัวไม่ขึ้นค่ะ อย่างแรกคือแหนมเนือง ตัวหมูแหนมเนืองหอมเครื่องปรุง และเครื่องประกอบด้วยค่ะ ทั้งกระเทียม รสชาติ เนื้อหมู เนื้อๆ หอม จากการย่าง และเครื่องปรุงที่รวมกับเนื้อหมูที่โดนหมักมาก่อนหน้านั้น ผักที่นี่สด สะอาด ไม่มีแมลงเจาะ หรือมีเน่าเลยค่ะ น้ำจิ้มที่ทานคู่ ก็ไม่ได้มีหวานอย่างเดียว ชอบที่ให้ถั่วเยอะมากทำให้น้ำจิ้มข้นมากค่ะ มีเปรี้ยวตาม แผ่นแป้งนี่ก็สำคัญค่ะ บางร้านเคยทานเป็นแบบอาจจะค้างนานหรือยังไงไม่ทราบค่ะ แช่น้ำแล้วมีกลิ่นสาปเหมือนของค้างค่ะ จานนี้ผ่านอร่อยสุดๆ ค่ะปอเปี้ยะสด แผ่นแป้งบาง นิ่ม เหมือนขนมปากหม้อประมาณนั้นเลยค่ะ ไส้ในที่เป็นกุยช่ายก็อ่อน ไม่มีเอาต้นแก่ๆ มาใส่ อร่อยสุดตรงโรยหอมเจียวด้านบนนี่แหละค่ะ ถูกใจมากๆ ทานผักได้เยอะมากเลยค่ะ สด สะอาดอิ่ม อร่อย
continue reading
Telephone
087-513-3010
Good For
Casaul Dining
Opening Hours
Today
09:00 - 21:00
Mon - Sun
09:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
You may be interested in