1
0
0
Telephone
02-652-1399
Awards and Titles
Michelin’s Plate restaurant (2020-2021)
Good For
Casaul Dining
Family Style Dining
Opening Hours
Today
10:00 - 20:00
Mon - Sun
10:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
ก้าวเท้าเข้ามาก็ต้องแปลกใจกับบรรยากาศสบายๆแต่อยู่กลางกรุงเทพฯ ไม่จอแจเหมือนย่านราชดำริเล้ย ว่าแล้ว ก็ไปหาของอร่อยกินกันดีกว่ากับ ร้านใหม่ใหม่@เดอะเพนนินซูล่า พลาซ่า ถนนราชดำริ ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน เห็นว่ามีทีเด็ดที่ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ปะ..ไปลองกันอุ่นเครื่องกันก่อนกับ โครเกต์เนื้อปูก้อนกับซอสทาร์ทาร์ เนื้อปูเน้นๆ อัดแน่นเต็มก้อนกลมที่คลุกเคล้ากับส่วนผสมสูตรพิเศษนำลงทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่ซอสทาร์ทาร์ 1 จาน 6 ลูก กินกันให้ฟินไปเลย รอไม่นานก็มาแล้ว พระเอกของมื้อนี้ ก๋วยเตี๋ยวเรือเพนนิน ต้นตำรับเตี๋ยวเรืออยุธยาขึ้นห้างเจ้าแรกของไทย ใครชอบหมูสั่งหมู ใครชอบเนื้อวัวสั่งเนื้อวัว มีทั้งแบบเนื้อเกรดธรรมดาและพรีเมียม กินเตี๋ยวเรือให้อร่อยต้องเส้นหมี่นะ เชฟแอบกระซิบมาว่า เส้นหมี่ นี่แหละเข้ากับน้ำตกสุดๆ แหละ เด็ดแค่ไหนอยู่ที่น้ำซุป ซดไปเลยอย่าได้แคร์ อืม….หอมเครื่องเทศมากกกก เข้มข้นกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเลย กากหมูก็เด็ดทั้งหอมทั้งกรอบแบบนี่แหละของจริง อิ่มแล้วแต่อยากลองของหวานเมนูดังของที่นี่ กล้วยไข่เชื่อม เนื้อแน่นหวานชุ่มเข้าเนื้อ ราดด้วยน้ำกะทิเข้มข้น หวานๆ เค็มๆ ยกนิ้วให้เลย
continue reading