Video
1-min walk from Exit 3, Surasak BTS Station
continue reading
Good For
Casaul Dining
Family Style Dining
Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 14:00
18:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
Concept ของที่นี่คือ อาหารไทยแท้ๆ แบบ High and Premium ตรงๆ คือ ไทยแท้แบบเริ่ดๆ หรูๆ ก็ทำเลเค้าเป็นต่ออ่ะนะ เริ่มด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลรสดี เก้ารวง (แก้วสีแดง) รสชาติเปรี้ยวซ่ากลมกล่อมแนวเบอร์รี่ และ สังข์หยด (แก้วสีส้ม) เปรี้ยวสดชื่นแนวส้มและเสาวรส เสิร์ฟพร้อมกับของทานเล่นเก๋ๆ เป็นเผือกทอดมีรสพริกไทยนิดๆ ทานคู่กับผักดองอร่อยเข้ากัน ต่อด้วยเซ็ตเรียกน้ำย่อยสวยๆเซ็ตนี้ค่ะ หน้าตาดี น่าทานมาก มีอะไรบ้างมาดูกัน แซลมอนแช่น้ำปลารสเด็ด ป่อเปี๊ยะทอดกรอบ กุ้งห่อแป้งกรอบอร่อยๆ ชิมแล้วชอบค่ะ หอยแมลงภู่ผัดพริกป่น มีกระเทียม พริกแห้ง ตะไคร้ครบ รสชาติเผ็ดแบบได้ใจคออาหารไทยแท้ ถูกใจมากค่ะ ปีกไก่ทอดขมิ้นกรอบกลมกล่อม ทอดมันปลากรายอร่อยหนึบใช่เลย ต่อไปเป็นซุป เสิร์ฟมาได้น่ารักมากขนาดแก้วกาแฟ 1 ช็อต ยกแก้วดื่มได้เลย ส่วนผสมต่างๆหันมาเป็นชิ้นเล็กๆ มีต้มข่าไก่ ใส่ฟักและน้ำซุปใส่ขมิ้นไม่เหมือนใคร รสนวลเปรี้ยวดี และต้มยำกุ้งน้ำข้น อร่อยถูกใจมากค่ะ ทีนี้มาเริ่มจานหลักกันเลย ทานกับข้าว มี 3 แบบ 3 สี มีข้าวสวยธรรมดา ข้าวกล้อง และข้าวหุงพริก หอมมันอร่อยทีเดียวค่ะ เริ่มที่ไก่ผัดเม็ดเกาลัดเสิร์ฟมาเก๋ในแป้งกรอบ รสชาติดี ปลาเก๋าผักกะเพราตัวเนื้อปลาชิ้นใหญ่ทอดมาได้เก๋มากๆ แบบนี้ตักทานง่าย รสชาติผัดกะเพราแบบไทยแท้ เผ็ดได้ใจทานกับข้าวกล้องสุดยอดมาก มัสมั่นน่องแกะ 1 น่องเต็มๆ เปื่อย และหอมดี ใครที่ไม่เคยทานแกะมาลองแล้วจะติดใจค่ะ น้ำแกงก็อร่อยเข้มข้นแบบไทยแท้จริงๆ เป็นรสชาติที่หาทานยากนะคะแบบนี้ กุ้งซอสมะขามรสชาติกลมกล่อม 3 รสลงตัวกับรสชาติกุ้งสดๆมาก กุ้งตัวใหญ่ดีด้วยค่ะ ผัดเห็ดรวมพริกแห้งจานนี้ก็อร่อยถูกใจความเผ็ดกำลังดีและเป็นเมนูสุขภาพด้วย เท่าที่เห็นมีเห็ดหอม เห็ดฟาง เห็ดเออรินจิและหน้าตาเหมือนเห็ดแชมปิยองค่ะ ของหวานปิดท้ายเป็นขนมไทยสุดยอด ชอบมากโดยเฉพาะทองหยิบ และผลไม้ค่ะ
continue reading
บุฟเฟ่อาหารไทยที่ห้อง Rice & Chilli (ไรซ์ แอนด์ ชิลลี่) - Mode Sathorn Hotel manage by Siam@SiamAddressRice & Chilli (ไรซ์ แอนด์ ชิลลี่)Floor 5 Mode Sathorn Hotel managed by Siam@Siam144 North Sathorn Road, Silom,BngrakBangkok 10500โทร. 02-6234555การเดินทาง BTS สุรศักดิ์เวบไซท์ http://www.modesathorn.com/location.phpเปิดให้บริการทุกวันอังคาร – เสาร์ เวลากลางวัน 11:30 – 14:00 น. และเย็น 18:30 – 23:00 น. (ปิดทำการทุกวันอาทิตย์และจันทร์)------------------------------Thai Gourmet Inspiration เป็นชื่อโปรโมชั่นอาหารไทยของห้องอาหาร Rice & Chilli (ไรซ์ แอนด์ ชิลลี่)รายละเอียดของโปรโมชั่นคือ ลูกค้าสามารถเลือกอิ่มอร่อยแบบ อะลาคาร์ทบุฟเฟ่ กับเมนู APPETIZERS, HOT SOUPS, CURRY, MAIN DISHES และข้าว สั่งได้แบบไม่อั้นวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารที่นี่เลือกใช้แต่ของดี เช่น หอยเชลล์ญี่ปุ่น, น่องแกะของอสสเตรเลีย, หอยแมลงภู่จากนิวซีแลนด์, กุ้งแม่น้ำสาละวินราคาต่อหัว 1500 ++ บาท ต่อท่าน โดยราคานี้ไม่รวมน้ำดื่มโปรโมชั่นนี้ มีทุกวัน อังคาร - เสาร์ เวลา 18:30 – 23:00 น.Menu APPETIZERS1. GOONG MEA NAM SALWEEN YAANG กุ้งแม่น้ำสาละวินย่าง Grilled Salween river prawn served with duo sauce2. PO PIA TOD ปอเปี๊ยะทอด Deep-fried stuffed with grass noodles, mushrooms and vegetables served with plum compote3. PLAA PLA SALMON พล่าปลาแซลม่อน Tasmania fresh salmon with sliced shallot, red grapes and spicy lime dressing4. PHAD HOI MALANG POO KUB PRIK PON ผัดหอยแมลงภู่กับพริกป่น Stir-fried New Zealand musselswith chopped garlic, coriander root and chili powder5. PLA SALMON CHAE NUMPLA ปลาแซลม่อนแช่น้าปลา Tasmania fresh salmon in premium fish sauce and a little touch of spicy red chili sauce6. GOONG HOR PANG KROB กุ้งห่อแป้งกรอบ Deep-fried stuffed shrimp mousse in garlic perfumed and coriander root served with plum compote HOT SOUPS1. TOM KHA GAI ต้มข่าไก่ Free-range chicken in coconut milk soup seasoning with fresh turmeric, galangal and kaffir lime leavesAnd2. TOM YAM GOONG ต้มยากุ้ง Spicy prawn soup with erring mushroom, lemongrass, and kaffir lime leavesCURRY1. MUSSAMUN NONG GAE Braised lamb-shank in mussamun curry with sweet potatoes, onion served with spicy cucumber salsaYour perfect choices of accompaniment1. KHAO KUB PRICK (rice&chilli ) ข้าวกับพริก2. KHAO KLONG (Brown rice E-san) ข้าวกล้อง3. KHAO CHAE LIN JEAR (White jasmine Northern) ข้าวแช่หลินจือMAIN DISHES1. PHAD CHAYOTE NAM MAN HIO ผัดยอดฟักแม้วน้ามันหอย Wok-fried slide chayote with chopped garlic, chili and oyster sauce2. PHAD HED RUAM PRIK HEANG ผัดเห็ดรวมพริกแห้ง Wok-fried assorted mushrooms with chopped garlic, dried chili and coriander3. PHAD GAI MED KOA-LUD ผัดไก่เม็ดเกาลัด Stir-fried marinated chicken with dried chili, onion, capsicum and roasted chestnut4. PHAD NUEA SAMOON PRAI ผัดเนื้อสมุนไพร Stir-fried Thai-French Charolaise beef tenderloinwith chili, whole garlic, shallot and eringii mushroom5. PHAD PLA KAO KRA-PROW ผัดกะเพราปลาเก๋า Marinated fried fillet of grouper6. PHAD HOI SHELL PRIK THAI SOD ผัดหอยเชลล์พริกไทยสด Pan-fried Japanese scallops with capsicum, onion, ginger and green peppercorn sauceDesserts1. WOON MA-PRAO วุ้นมะพร้าว Chilled Coconut jellyAnd 2. KANOM THAI ขนมไทย
continue reading