1
0
0
Level4
"ศรีขมิ้น" ร้านอาหารปักษ์ใต้รสพื้นเมืองแท้ จากจังหวัดนครศรีธรรมราช สูตรของคุณแม่ของคุณไอซ์ - วศิน เลียงแก้วปทุม ที่เดิมคุณแม่จะทำแจกในงานบุญต่าง ๆ แต่คุณไอซ์ ลูกชายนำสูตรมาต่อยอด เปิดเป็นร้านศรีขมิ้น จุดเด่นของร้านอยู่ที่วัตถุดิบของร้านที่จัดส่งตรงมาจากทางภาคใต้ เช่น กะปิจากพัทลุง ใบเหลียงอ่อนจากหาดใหญ่ เป็นต้นร้านอยู่ในโครงการสวนหลวงสแควร์ สามารถขับรถมาจอดในที่จอดรถของโครงการได้ ถ้าประทับตราของร้านจอดฟรี 2 ชั่วโมง หรือมาบีทีเอสลงสนามกีฬา ต่อมอเตอร์ไซค์นิดหนึ่ง ร้านตกแต่งด้วยโทนสีขมิ้น เป็นอาคาร 2 ชั้น ถ้านั่งชั้นบนจะมีปุ่มกดสำหรับกดเรียกพนักงานได้แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว (220 บาท) เครื่องพริกแกงเหลืองที่ทางร้าน
Read full review
"ศรีขมิ้น" ร้านอาหารปักษ์ใต้รสพื้นเมืองแท้ จากจังหวัดนครศรีธรรมราช สูตรของคุณแม่ของคุณไอซ์ - วศิน เลียงแก้วปทุม ที่เดิมคุณแม่จะทำแจกในงานบุญต่าง ๆ แต่คุณไอซ์ ลูกชายนำสูตรมาต่อยอด เปิดเป็นร้านศรีขมิ้น จุดเด่นของร้านอยู่ที่วัตถุดิบของร้านที่จัดส่งตรงมาจากทางภาคใต้ เช่น กะปิจากพัทลุง ใบเหลียงอ่อนจากหาดใหญ่ เป็นต้น

ร้านอยู่ในโครงการสวนหลวงสแควร์ สามารถขับรถมาจอดในที่จอดรถของโครงการได้ ถ้าประทับตราของร้านจอดฟรี 2 ชั่วโมง หรือมาบีทีเอสลงสนามกีฬา ต่อมอเตอร์ไซค์นิดหนึ่ง ร้านตกแต่งด้วยโทนสีขมิ้น เป็นอาคาร 2 ชั้น ถ้านั่งชั้นบนจะมีปุ่มกดสำหรับกดเรียกพนักงานได้

แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว (220 บาท) เครื่องพริกแกงเหลืองที่ทางร้านทำเอง รสชาติเผ็ดร้อน ต้มมากับเนื้อปลากระพงสดตัวใหญ่ กับยอดมะพร้าวอ่อน เราไม่ได้ชิมนะคะเมนูนี้ แต่สมาชิกชมเป็นเสียงเดียวกันว่ารสเด็ด

ใบเหลียงผัดไข่ (120 บาท) ใบเหลียงยอดอ่อนจากหาดใหญ่ ผัดกับไข่ เราว่าใบเหลียงเหนียวไปนิดนึงค่ะ ผัดกับไข่ออกมัน ๆ เลี่ยน ๆ นิดนึง ยังไม่ค่อยโดนมาก

ขาหมูใบชะมวง (150 บาท) ต้มขาหมูกับใบชะมวง น้ำซุปรสกลมกล่อมออกเปรี้ยวนำนิด ๆ ซดแล้วเพลินดีค่ะ

ผัดสะตอกะปิหมู (160 บาท) กะปิจากพัทลุงที่มีกลิ่นหอมรสหวานและไม่เค็มเกินไป ผัดกับเนื้อหมู สมาชิกชมว่าอร่อยเด็ดจริง ๆ เมนูนี้หมดก่อนเพื่อน

หมูคั่วเกลือ (140 บาท) อาจเพราะเราตามมาทานทีหลัง หมูเริ่มจะเหนียวไปแล้วนิดนึง คั่วเกลือมาแล้วรสเค็ม ๆ กินแล้วเพลินดีค่ะ

ปลาแดงทอดขมิ้น (150 บาท) เป็นปลาแดงคลุกขมิ้นทอดมาแบบเหลืองกรอบ

คั่วกลิ้งหมูสับ (140 บาท) พริกแกงเผ็ดร้อนผัดกับหมูสับ รสจัดสะใจดี หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนนิด ๆ กลิ่นขมิ้นไม่แรงจนเกินไป

สำหรับคนชอบอาหารใต้แบบรสชาติดั้งเดิมต้องมาลองร้านนี้ค่ะ
17 views
0 likes
0 comments
14 views
0 likes
0 comments
ปลาแดงทอดขมิ้น
฿150
28 views
0 likes
0 comments
แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว
฿220
22 views
0 likes
0 comments
ใบเหลียงผัดไข่
฿120
27 views
0 likes
0 comments
ขาหมูใบชะมวง
฿150
22 views
0 likes
0 comments
ผัดสะตอกะปิหมู
฿160
14 views
0 likes
0 comments
หมูคั่วเกลือ
฿140
24 views
0 likes
0 comments
ปลาแดงทอดขมิ้น
฿150
11 views
0 likes
0 comments
คั่วกลิ้งหมูสับ
฿140
14 views
0 likes
0 comments
ผักสด
13 views
0 likes
0 comments
ปลาแดงทอดขมิ้น
฿150
15 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-08-28
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
฿250 (Lunch)
Recommended Dishes
ปลาแดงทอดขมิ้น
฿ 150
แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว
฿ 220
ขาหมูใบชะมวง
฿ 150
ผัดสะตอกะปิหมู
฿ 160
ปลาแดงทอดขมิ้น
฿ 150
คั่วกลิ้งหมูสับ
฿ 140
ปลาแดงทอดขมิ้น
฿ 150