Video
Read full review
2018-06-28
487 views
วันนี้จะพาไปกินซันเดย์บรั้นช์กันอีกแล้วนะคะ โดยครั้งนี้เป็นการไปกินที่ห้องอาหาร The Dining Room โรงแรมแกรนด์ไฮแอท เอราวัณนั่นเองค่าา โดยการไปครั้งนี้เป็นการเชิญไปของพีอาร์ - คุณหมูนะคะ ซึ่งเมลมาหาเราหลังมาอ่านรีวิวห้องอาหารเอราวัณทีรูม (ที่ข้าพเจ้าก็ทั้งชมทั้งติไปหลายอย่าง) แล้วก็เลยชวนไปลองห้องอาหารนี้บ้างค่ะห้องอาหาร The Dining Room เป็นห้องอาหารที่เรียกว่าเป็นห้องอาหารหลักของโรงแรมแกรนด์ไฮแอทเลยค่ะ ซึ่งจะมีบริการทั้งมื้อเช้า กลางวัน เย็น และมีราคารวมทั้งธีม/อาหารที่แตกต่างกันไปด้วยค่ะ แต่ขณะเดียวกันก็ยังคงมีห้องอาหารอื่นๆ ด้วยนะคะ (อย่างซันเดย์บรั้นช์นี่ที่นี่ก็มีสามห้องอาหารแล้วค่ะ เลือกตามที่ชอบได้เลย) และมีสองห้องอาห
ห้องอาหาร The Dining Room เป็นห้องอาหารที่เรียกว่าเป็นห้องอาหารหลักของโรงแรมแกรนด์ไฮแอทเลยค่ะ ซึ่งจะมีบริการทั้งมื้อเช้า กลางวัน เย็น และมีราคารวมทั้งธีม/อาหารที่แตกต่างกันไปด้วยค่ะ แต่ขณะเดียวกันก็ยังคงมีห้องอาหารอื่นๆ ด้วยนะคะ (อย่างซันเดย์บรั้นช์นี่ที่นี่ก็มีสามห้องอาหารแล้วค่ะ เลือกตามที่ชอบได้เลย) และมีสองห้องอาหารของโรงแรมที่ได้ "Michelin Plates" ของ The Michelin Guide Bangkok 2018* นั่นก็คือห้องอาหาร Tables Grillและ Erawan Tea Room (เราเคยรีวิวห้องอาหารห้องหลังนี้ไปแล้ว คลิกที่ชื่อเพื่ออ่านรีวิวได้เลยค่ะ)
สำหรับห้องอาหารเดอะไดนิ่งรูมเองก็ได้รับรางวัลดังต่อไปนี้ค่ะ
Wongnai Users’ Choice 2018
Monocle’s Travel Top 50 Award for the ‘Top Breakfast after a 10+ Hour Flight’
ท่านใดต้องการข้อมูลอื่นๆ สามารถไปที่ website โรงแรมด้านล่างนี้ได้เลยนะคะ
https://bangkok.grand.hyatt.com/en/hotel/home.html
ส่วนราคาอาหารในมื้อต่างๆ และวันต่างๆ ของห้องอาหารเดอะไดนิ่งรูมก็ตามนี้เลยนะคะ
บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน วันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา 12.00 น. – 14.30 น.
ผู้ใหญ่ ราคา 1,300 ++ บาท
เด็ก (อายุ 6-12 ปี) ราคา 650 ++ บาท
บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน วันเสาร์ เวลา 12.00 น. – 15.00 น.
ผู้ใหญ่ ราคา 1,590 ++ บาท
เด็ก (อายุ 6-12 ปี) ราคา 795 ++ บาท
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ วันจันทร์-วันพฤหัส เวลา 18.00 น. – 22.00 น.
ผู้ใหญ่ ราคา 1,590 ++ บาท
เด็ก (อายุ 6-12 ปี) ราคา 795++ บาท
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ วันศุกร์-วันอาทิตย์ เวลา 18.00 น. – 22.00 น.
ผู้ใหญ่ ราคา 2,100 ++ บาท
เด็ก (อายุ 6-12 ปี) ราคา 1,050 ++ บาท
รวมเครื่องดื่มน้ำผลไม้
บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน วันอาทิตย์ เวลา 12.00 น. – 15.00 น.
ผู้ใหญ่ ราคา 2,200 ++ บาท
เด็ก (อายุ 6-12 ปี) ราคา 1,100 ++ บาท
รวมเครื่องดื่มน้ำผลไม้
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายรับจองห้องอาหาร โทร 02 254 6250 หรือ
อีเมล์ restaurants.bangh@hyatt.com
ส่วนโปรโมชั่นสำหรับบัตรเครดิตก็ตามนี้เลยนะฮับ
จ่ายผ่านบัตร SCB Private Banking ส่วนลด 50% สำหรับมารับประทาน 2 ท่าน
จ่ายผ่านบัตร JCB Shopping& Dining Passport และ American Express Platinum ส่วนลด15% ต่อท่าน
Citibank Ultima มอบส่วนลด 15% ต่อ 1 ท่าน และ 50% เมื่อมา 2 ท่าน
สำหรับพิกัดของโรงแรมก็อยู่แยกราชประสงค์นะคะ ติดกับศาลพระพรหมเอราวัณเลยค่ะ ถ้าใครนำรถไปจอด ก็สามารถจอดได้ที่อาคารจอดรถของโรงแรมเลย (จะเป็นชั้นใต้ดินของรร.ค่ะ) นำการ์ดไปสแกนที่ห้องอาหารแห่งนี้ จอดได้ฟรี 4 ชั่วโมงค่ะ
The Dining Room จะอยู่ชั้นเดียวกับล็อบบี้ของโรงแรมเลยค่ะ หันหน้าเข้าอาคารแล้วเดินไปทางซ้ายมือสุดจะเป็นที่ตั้งของห้องอาหารแห่งนี้นะคะ
เราไปถึงเที่ยงนี่ คนเยอะแล้วอ้ะ เต็มแทบทุกที่นั่งทั้งที่มันกลางเดือนแล้ว
ส่วนของไลน์อาหารจะอยู่โซนด้านในสุดซึ่งจะยกพื้นสูงขึ้นไปอีกระดับหนึ่งค่ะ
มาดูกันค่ะว่าซันเดย์บรั้นช์ของที่นี่มีอะไรกันบ้างนะคะ
เริ่มด้วยเพสตรี้และโคลด์คัทค่ะ มีเครื่องสไลด์แฮมด้วยนะเออ
โซนต่อไปค่ะเป็นชีสและสลัด เลิศที่มีบรีด้วยค่ะ (แต่...ข้าพเจ้าลืมกิน ฮือออ เจอบุฟเฟต์ที่มีอาหารเยอะๆ ทีไร ลืมของที่อยากกินไปบางอย่างทุกที มานึกออกตอนทำรีวิวนี่แหละ แง)
มุมญี่ปุ่นค่ะ ก็ครบทั้งซูชิ โรลและซาชิมินะคะ แถมมีด้ง (ข้าวหน้าปลาดิบ) กับโซบะด้วยนะเออ
ติดๆ กันมีแกงเขียวหวาน กระเพาะปลา และผัดซีอิ๊วด้วยค่าา กระเพาะปลาที่นี่คือดี กระเพาะปลา (แท้ๆ ที่ไม่ใช่หนังหมู 555) มาเต็มมากกกกก
ต่อไปเป็นซุ้มพวก carving บ้างนะคะ เด็ดตรงมีการแล่แซลมอนอบเกลือให้เห็นกันจะๆ นี่แหละ คือดีย์ฮ่ะ แต่พวกไก่ เนื้อตามมาตรฐานก็มีนะคะ แล้วนอกจากนั้นแน่นอนว่าฟัวร์กราส์ต้องมา ซี่โครงแกะต้องมีนะฮับบบบ
ถ้าใครชอบปลาก็มีเมนูปลาทอดกระเทียมด้วยค่ะ
พวกหมูอบและอื่นๆ ก็มีนะคะ ตรงนี้จะมีหลายเมนูเลยแหละ
มีปอเปี๊ยะหมูกับเผือกด้วยนะคะ เป็นอีกอย่างที่เล็งไว้แล้ว...ค่ะ...ลืมกิน 55T5T55 (ในเลขห้ามีน้ำตาซ่อนอยู่)
และเนื่องจากช่วงที่เราไปเป็นช่วงเทศกาลอาหารจีนแคะ (ฮากกา) ด้วยค่ะ เลยมีหลายเมนูที่เป็นเมนูจีนแคะนะคะ อย่างเต้าหู้ขาวทอดหน้าหมูบดนี่ก็ได้รับความนิยมมว้ากกกก รอบแรกเหลือสองชิ้นเลยยังไม่ถ่าย รอเติม พอเติมกำลังจะถ่าย ก็มีคนตักไปอีก (อันนี้ได้ชิม เดี๋ยวเล่าให้ฟังว่าเป็นไงบ้างค่ะ)
นอกจากนั้นก็มีซุปไก่ดำตุ๋นยาจีน ไก่นึ่งเกลือ จีนแคะ เนื้อน่องลายผัดต้นกระเทียม ยำแมงกระพรุน ขาหมูยัดไส้ หูหมูแก้วด้วยนะคะ
เป็ดปักกิ่งก็มาาาาาาาา
มีข้าวผัดพร้อมไข่ดาวให้ด้วยนะเอ้า
กุ่ยช่ายก็มี (ดูจากแป้งแล้วน่าจะอร่อยค่ะ บางงงงง แต่ก็ค่ะ...ลืมค่ะ ป้าคะ ป้าเป็นอัลไซเมอร์มั้ย ถามใจดู) ติ่มซำก็มานะฮับ
ต่อไปไปดูอีกไลน์กันบ้างค่ะ จะอยู่ตรงกลางนะคะ เป็นไลน์พวกสลัดและยำต่างๆ ค่ะ
มีทั้งสลัดยำแซลมอน สลัดถั่ว สลัดหมู สลัดเนื้อ สลัดไก่ สลัดทะเล สลัดมันฝรั่ง สลัดบีทรูท น้ำพริกกุ้งสดพร้อมผัก ยำหมูย่าง น้ำตกหมู ข้าวตังหน้าตั้ง พล่าหอยเชลล์ ยำผลไม้และปอเปี๊ยะสด เรียกว่าอยากกินยำด้วยวัตถุดิบอะไร มีครบหมดหละค่ะ 555
ต่อไปเป็นอีกหนึ่งไลน์ไฮไลท์ค่า กับมุมซีฟู้ดนั่นเองงงงง
ไลน์นี้จะมีทั้งหอยแมลงภู่ กุ้งขาว แซลมอนรมควัน กุ้งแชบ๊วย หอยนางรม ก้ามปูอลาสก้าค่ะ น้ำจิ้มซีฟู้ดที่นี่ดีอยู่นะคะ ใช้พริกแดงแหละ
ต่อไปปปปปปปปปป เป็นไลน์สุดโปรดของเรา (น้ำเสียงลั้ลลาออกหน้าออกตาเมิ่กกกกก)
ของหวานนนนนนนนนน
แค่เห็นโซนแรกก็ยิ้มแล้วค่าาา ถูกใจเรามาก 555 ข้าวเหนียวมูนหน้าต่างๆ ที่นอกจากมะม่วงสุดฮิตแล้วก็ยังมีทั้งหน้ากระฉีก หน้ากุ้ง หน้าปลาด้วยนะคะ ดีงามมาก แถมข้าวเหนียวก็มีทั้งข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวกล้องหละ
ขนมไทยอื่นๆ ค่ะ มีทั้งบัวลอย สาคูเปียก สเน่ห์จันทน์ ลูกชุบ กล้วยเชื่อม พวกขนมตะวันตกก็มีทั้งชีสเค้ก ทาร์ต และผลไม้ต่างๆ นะคะ
แล้วก็มีช็อกโกแลตฟองดูว์ พร้อมไอศกรีมหลากรสชาติด้วย (ไอศกรีมนี่ไม่ได้ลืมค่ะ แต่อิ่มก่อน เลยมิสามารถ แหะๆ)
ส่วนน้ำผลไม้ที่รวมในบุฟเฟต์แล้ว (ชากาแฟก็รวมแล้วค่ะ แต่สั่งกับพนักงานนะคะ) ก็จะอยู่ตรงบริเวณใกล้ๆ ที่นั่งนะคะ วันนั้นมีน้ำแครอท ส้มและแตงโมฮับ
มาดูกันค่ะว่าวันนั้นชิมและกินอะไรกันไปบ้างงงงงง
ซีฟู้ด กุ้งสดเนื้อแน่นดีค่ะ ก้ามปูมีเค็มบ้างบางอันนะคะ เต้าหู้ขาวทอดหน้าหมูบดนี่รสชาติดีค่ะ มีความเผ็ดหอมของพริกไทย มีรสมีชาติดีนะคะ (แต่ควรกินเป็นอย่างแรกก่อนกินอย่างอื่นนะ) แกะ เนื้อนิ่มดีมากค่ะ ทำมาไม่สุกเกินไป กลิ่นแกะก็ไม่แรงด้วย แซลมอนอบเกลือก็ดีเช่นกันค่ะ ไม่แห้งเกินไป เรากินแบบไม่จิ้มซอสอะไรเลยด้วยนะคะ ส่วนฟัวร์กราส์ เราว่าทำเกรียมไปนิดและชิ้นบางไปหน่อยค่ะ เราชอบแบบหนากว่านี้ง่ะนะ ซาชิมิดีนะคะ สด กระเพาะปลารสชาติดีค่ะ น้ำซุปอร่อย กระเพาะปลาให้มาเยอะแบบจัดเต็มดีค่ะ ตัวเป็ดปักกิ่ง อันนี้พนักงานทำมาให้ เลยใส่ซอสเยอะไปหน่อยค่ะ ซอสรสเข้มอยู่แล้ว ใส่มาพอประมาณก็พอง่ะนะ
ส่วนของหวาน เราได้ลองคือ ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ หน้ากระฉีกคือดีมาก ละมุน ไม่หวานเกินไป มะม่วงก็ดีค่ะ หวาน (มีหลายคนตักเฉพาะมะม่วงไปกินกันฮ่ะ) ตัวหน้ากุ้งก็หอมเครื่องมากๆ แต่ไม่แน่ใจว่าที่เค็มไปนิดนี่มาจากข้าวเหนียว กะทิหรืออะไรนะคะ แต่โดยรวมถือว่าดีค่ะ กล้วยเชื่อม นิ่ม ทั่วไปค่ะ ไม่มีอะไรเด่น ลูกชุบดีเช่นกันค่ะ เนื้อเนียน
ส่วนเครื่องดื่มปิดท้าย เราเลือกเป็นชาเอิร์ลเกรย์เช่นเคยค่ะ
ที่นี่จะให้มาเป็นกาสีเงินดูดีเลยแหละค่ะ พร้อมผ้าพันที่จับไม่ให้ร้อน เสิร์ฟมาหลังจากชาฟิวส์แล้วเรียบร้อยกำลังกิน (อันนี้ขอชม บางรร.ก็เสิร์ฟทั้งที่ชายังไม่พอดี ทำให้ดื่มเลยไม่ได้ ต้องมานั่งรออีก)
แต่ถ้าใครไม่ดื่มเอิร์ลเกรย์ก็มีชาอื่นๆ พวกคาร์โมมายล์ กรีนที ฯลฯ ให้เลือกนะคะ
สรุปสำหรับที่นี่นะคะ
ถือว่าเป็นซันเดย์บรั้นช์ที่ครบเครื่องค่ะ อะไรที่ควรมีอย่างฟัวร์กราส์ หอยนางรม ปูอลาสก้า เป็ดปักกิ่งก็มี มุมอาหารญี่ปุ่นก็ถือว่าอยู่ในระดับดีค่ะ ของหวานเราถูกใจตัวข้าวเหนียวมูนหน้าต่างๆ มากๆ มีให้เลือกหลากหลายและรสชาติดี เสียดายว่าอิ่มก่อน เลยไม่ได้ลองไอศกรีมหรือขนมเค้กต่างๆ ค่ะ ถ้าใครมีบัตรเครดิตแล้วใช้โปร เราก็ว่าเป็นอีกที่ที่คุ้มค่าคุ้มราคานะคะ
Post
