ยำแซ่บ

Open Now

Now Closed

เหตุเกิดจากความหิวโหยเลยคะได้โอกาสมาเดินห้างหลังจากเปิดโฉมใหม่ อยากทานอะไรรสแซ่บๆ เลยเลือกร้านนี้คะยำแซ่บที่ตั้ง : ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น G ของห้างเซนทรัลปิ่นเกล้า เมื่อลงบันไดเลื่อนมาจะพบเลยคะ ร้านอยู่โซนเดิมใกล้กับร้าน S&P บรรยากาศร้าน :ร้านตกแต่งสวยงาม โล่งกว้างขวางดีคะ บรรยากาศสบายๆ มีโต๊ะประมาณ 20 -30 โต๊ะได้คะเมนูของทางร้าน :เน้นอาหารอีสาน อาหารไทย มีอาหารหลากหลายคะ มีทั้งแบบจานด่วน เป็นเซทแล้วแต่ลูกค้าต้องการเมนูสำหรับวันนี้- ตำข้าวโพด ราคา 85 บาทเสริฟมาถ้วยเรียวๆ ไม่เยอะมาก รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวอมหวาน อร่อย ไม่เผ็ดเกินไปคะทานกับข้าวสวยร้อนๆ ใช่เลย - เซทข้าวแกงส้มกุ้งสด ไข่เจียวเสริฟมาเป็

มาทานข้าวเย็นร้านยำแซบ ลองสั่งชุดน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดมาลองหน่อย น้ำพริกอร่อยใช้ได้เลยครับ มาพร้อมปลาทูทอด ผักเคียง เสียดายปลาทูทอดไว้นาน เหมือนเอามาอุ่นอีกที เนื้อปลาทูเลยแข็ง ๆ กระด้างไปหน่อย ถ้าทอดใหม่ ๆ คงอร่อยกว่านี้ สั่งยำมาม่ามาด้วย รสชาติก็แซบพอประมาณครับ เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดครบรส แต่ก็อร่อยดีเครื่องเยอะดีเหมือนกัน เผื่อใครไม่อยากทานข้าวลองยำมาม่าดู เป็นอีกร้านจานด่วน ราคาไม่แพง บริการพอใช้ได้ ยกเว้นบางสาขา คนแน่น ๆ บริการอาจจะดรอปไปบ้าง รสชาติพอได้ครับ

แวะมาทำธุระที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ลงไปชั้น G เจอร้านยำแซ่บ เลยเข้าไปใช้บริการ เมนูอาหารของร้านยำแซ่บโปรโมรชั่นต่างๆ ตั้งอยู่บนโต๊ะของลูกค้า ถูกใจโปรโมชั่นไหน ใช้ได้ตามสบายค่ะบรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งไปด้วยวัสดุ ที่ดูคล้ายเหมือนกับการทานอาหารที่บ้าน ใช้สีน้ำตาลเป็นส่วนใหญ่ เก้าอี้นั่งมีทั้งแบบเดี่ยว หรือเป็นเบาะยาวพิงหลังได้เมนูที่สั่งมีดังนี้น้ำตกหมู : หมูนิ่ม ติดมันนิดๆ หอมข้าวคั่ว ส่วนผสมถูกคลุกเคล้าผสมกัน รสชาติดี ไม่เผ็ดมากน่องไก่ทอด : ไก่ทอดร้อนๆ เนื้อไก่นิ่ม ไม่แข็ง แต่ตัวแป้งที่ชุ่มกรุบกรอบ จิ้มกับน้ำจิ้มอร่อยลงตัวเมนูที่สั่งอีกคือ ส้มตำทอดและทะเลลวกจิ้ม ผิดหวังกับส้มตำทอดมากค่ะ ก่อนหน้านี้จะเสิร์ฟมาเป็นถ้วยแก้ว ราดน้ำยำรสเด็ด แต่ครั้งนี้เสริ์ฟม

ร้านยำแซ่บสาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้า อยู่ชั้นล่าง สุด ครับ ในส่วนพลาซ่า ร้านคนเยอะแทบจะตลอด แต่รอโต๊ะไม่นานครับ พนง.บริการดี ยิ้มแย้มดีครับถึงแม้แขกจะเยอะ สั่ง ยำวุ้นเส้นมากิน ให้มาเยอะเหมือนกันครับ ตัววุ้นเส้น เหมือนจะอืด ๆ ไปนิด แต่ยำมารสชาติดีครับ ชอบ อร่อย จะออกหวาน ๆ นิด ๆ เปรี้ยวแซ่บดี เครื่องก็เยอะดีครับ ใส่หมูสับ ปลาหมึก กุ้ง ชิกุวา หมูยอ อีกจานเป็นยำกระบองทอง เป็นถั่งฝักยาว ชุบแป้งทอดเหลืองกรอบ น่าจะเป็นที่มาของชื่อกระบองทอง ราดาด้วยน้ำยำกุ้งสด รสชาติ เปรี้ยว เผ็ด แซ่บดีครับ ทานคู่กับ ถั่วชุบแป้งทอด เข้ากันดี เป็นอีกร้านที่อาหารอร่อย และ ราคาไม่แพงครับ ถ้าเบื่อร้าน fastfood ในห้างจะลองเปลี่ยนมากินยำแซบดูบ้างก็ได้ครั

หลบร้อนอีกแล้ววันนี้ขอมากินที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้า อยากกินอะไรแซ่บๆซะหน่อยสาขานี้อยู่ชั้น G นะคะ เนื่องจากอยู่แถวนี้เลยได้มาที่นี่บ่อยมากๆๆ และอีกอย่างเบื่อรถติดเลยมาใกล้ๆที่พักนะคะสำหรับในวันนี้ขอเลือกเป็นเมนู ยำผักบุ้งทอดกรอบค่ะผักบุ้งนี้กรอบจริงๆ นะคะ แต่น้ำยำนี่หวานไปหน่อยนะส่วนเมนูถัดไปเป็น ส้มตำทอดจานนี้เป็นจานโปรดเลยนะคะ และตามด้วยชามะนาวสักแก้ว