Read full review
2015-05-19
709 views
ติดตามผมได้ที่ www.loveginings.co,ห้องอาหาร Zoom at Sathorn Sky Bar & RestaurantAnantara Bangkok Sathorn Fl.4036 Narathiwat-Ratchanakarin RoadBangkok 10120Tel: +66 2 210 9000Email: bangkoksathorn@anantara.comข้อมูลห้องอาหารOpen: Monday to Sunday from 5:30 pm – 1:00 amMonday - Sunday : Resident DJ spins the decksfrom 8:00 pm – 1:00 am------------------------------Zoom at Sathorn Sky Bar & Restaurant เป็นรูฟท็อป(Rooftop Bar)ของโรงแรม Anantara Bangkok Sathorn ตั้งอยู่ชั้น 40 ของโรงแรมจุดเด่นของที่นี่คือ เป็นรูฟท็อป(Rooftop B
ห้องอาหาร Zoom at Sathorn Sky Bar & Restaurant
Anantara Bangkok Sathorn Fl.40
36 Narathiwat-Ratchanakarin Road
Bangkok 10120
Tel: +66 2 210 9000
Email: bangkoksathorn@anantara.com
ข้อมูลห้องอาหาร
Open: Monday to Sunday from 5:30 pm – 1:00 am
Monday - Sunday : Resident DJ spins the decks
from 8:00 pm – 1:00 am
------------------------------
Zoom at Sathorn Sky Bar & Restaurant เป็นรูฟท็อป(Rooftop Bar)
ของโรงแรม Anantara Bangkok Sathorn ตั้งอยู่ชั้น 40 ของโรงแรม
จุดเด่นของที่นี่คือ เป็นรูฟท็อป(Rooftop Bar) วิว 360 องศาอย่างแท้จริง
ตัวร้านอาหารจะแบ่งเป็นสองชั้น โดยจัดตำแหน่งของโต๊ะที่นั่งมาแบบ
ลดหลั่นกันตามระดับความสูง
ถ้าคุณนั่งอยู่ที่เคาน์เตอร์บาร์ หรือ โต๊ะที่อยู่ชั้นเดียวกับบาร์นั้น
ของกรุงเทพยามราตรีโดยไม่มีตัวตึกมาบดบังทัศนียภาพ
เมนูอาหารของอาหารจะมีทั้งของทานเล่นหรืออาหารนานาชาติ
อาทิเช่น Lobster & Crab Meat Roll, Steak, Assorted Sashimi เป็นต้น
รายการอาหาร
1. Lobster & Crab Meat Roll
Mango, Avocado 400 THB++
เนื้อกุ้งมังกรกับเนื้อปู ปรุงในน้ำมันมะกอกเสิร์ฟกับมะม่วงสุก,
อโวคาโดบดละเอียดปรุงรสสัมผัสสุดท้ายด้วยคาเวียร์ที่ทำจาก
น้ำมะนาวไทยผสมกับมะนาวเหลือง
ตับห่านจากฝรั่งเศสเสริฟในถ้วยเปลือกไข่พร้อมกับโฟม
ที่ทำจากมันฝรั่งและซอสผสมรวมกันจนเป็นโฟม เพิ่มระดับ
ของจานนี้ด้วย เบลูก้า คาเวียร์ จากอิสราเอล
Foie Gras Rossini Burger 990THB++
เปลี่ยนไอเดียจากโรซินี่ สเต็ก มาเป็นเบอร์เกอร์โดยใช้เนื้อออสเตรเลียวากิล
มาทำเป็นเบอร์เกอร์ และเพิ่มรสชาติของเบอร์เกอร์ด้วยตับห่าน
เสริฟพร้อมกับขนมปังจากผงถ่านบินโชตัน จากญี่ปุ่น
Maguro Tuna,Hamachi,Salmon, Scallop,Octopus
ปลานำเข้าจากทั่วโลก ปลาทูน่านำเข้าจากญี่ปุ่น ปลาแซลมอลนำเข้าจากสกอตแลนด์
ปลาฮามาจินำเข้าจากมหาสมุทรแปซิฟิก หอยเชลล์นำเข้าจากฮอกไกโด
ปลาหมึกยักนำเข้าจากแอฟริกาใต้
Grilled Beef Striploin, Grilled Tiger Prawn
เนื้อสันนอกออสเตรเลียตัดเฉพาะส่วนตรงกลางเสริฟ
คู่กับกุ้งลายเสือขนาดใหญ่จากทะเลอันดามัน
ทานคู่กับมันฝรั่งอบชีสในแบบฝรั่งเศส
Rhubarn Confit, Orange Couis
เป็นของหวานจานสุขภาพ Frozen Curd ทำจากน้ำนมถั่วเหลือง
เสริฟพร้อมกับส้มแมนดาริน, ซอสส้ม และรูบาร์บดอง
Madagascar Vanilla,Cheese Sponge Italian Pistachio
Coulis, Red berries sorbet
นิวยอร์คสไตล์ชีสเค้กเข้มข้นด้วยครีมชีสและสตอเบอร์รี่สดนำเข้า
เพิ่มรสชาติด้วยไวน์บาร์ซามิค เสริฟพร้อมกับโฮมเมดสตอเบอร์รี่เชอร์เบท
Bacardi, Passionfruit,Lime , Mint Brown Sugar ,Soda
โมจิโต้รสออริจินัลที่นำไปมิกซ์แอนด์แมทกับ Passionfruit รสเปรี้ยว
สามารถเพิ่มรสหวานด้วยน้ำตาลแท่งที่เสริฟมาพร้อมกับ เครื่องดื่ม
bombay sapphire ผสมกับสตรอเบอร์รี่
Post