Video
7-min walk from Exit 1, Ekkamai BTS Station
continue reading
Telephone
02-000-4828
086-535-8661
094-556-2920
Opening Hours
Today
09:00 - 17:00
Mon
Closed
Tue - Sun
09:00 - 17:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
"Fill in the Blank" คาเฟ่สไตล์อบอุ่นย่านสุขุมวิท 61 ร้านนี้เจ้าของเคยขายเฟอร์นิเจอร์มาก่อน จึงนำมาเป็นคอนเซปในการแต่งร้าน ซึ่งจะเน้นเป็นแนวเฟอร์นิเจอร์ไม้ วิธีการเดินทางมาร้านให้ลงบีทีเอสเอกมัย แล้วเดินมาซอยสุขุมวิท 61 หรือซอยข้างเมเจอร์สุขุมวิท เดินเข้าซอยมาประมาณ 350 เมตร พอเดินผ่าน The Address Condo เสร็จ สังเกตซอยด้านขวามือ เดินเข้าซอยไปนิดเดียว ร้านจะอยู่ซ้ายมือ สังเกตหน้าร้านที่ตกแต่งแบบน่ารัก ๆ แปลว่าถึงร้านแล้วค่ะเข้าไปถึงร้านจะมีเคาน์เตอร์แคชเชียร์ เลือกสั่งอาหารจากเมนู สั่งเสร็จชำระเงินแล้วไปนั่งรอ ทางร้านจะมาเสิร์ฟถึงโต๊ะ ที่นี่จะมีทั้งเมนูคาวหวาน และเครื่องดื่ม สามารถเลือกสั่งแบบเป็น Set ได้ด้วย ถ้า Set A จะเป็นอาหาร 1 อย่าง + เครื่องดื่มพวกอิตาเลียนโซดา ถ้า Set B จะเป็นอาหาร 1 อย่าง + เครื่องดื่มพวกกาแฟ เราเลือกสั่ง Set B เป็น Spaghetti Chorizo คู่กับคาปูชิโน่เย็น (300 บาท) เป็นสปาเกตตี้ผัดพริกแห้งกระเทียม ผัดกับไส้กรอก Chorizo ซึ่งจะเป็นไส้กรอกหั่นสไลด์บาง ๆ ทอดมากรอบ ๆ คล้าย ๆ กุนเชียงแต่จะรสออกเปรี้ยวเล็กน้อย คนที่สั่งเมนูนี้ต้องเป็นคนที่กินรสจัดพอสมควรเพราะผัดมาได้เผ็ดร้อนมาก ๆ เราว่าก็อร่อยดีนะคะ เส้นสปาเกตตี้เหนียวนุ่มดี แต่เราว่าถ้าลดน้ำมันอีกสักนิดน่าจะดี พอคำท้าย ๆ จะรู้สึกมัน ๆ เลี่ยน ๆ ไปนิดนึงคาปูชิโนเย็น จะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำเชื่อมต่างหากให้เราเลือกระดับความหวานได้เอง เสิร์ฟพร้อมน้ำเปล่าแก้วเล็กไว้ล้างปาก 1 แก้ว กาแฟหอมเข้มข้นดี โรยด้วยฟองนมและผงกาแฟด้านบน รสนุ่มนวล สมกับที่เค้าว่าร้านนี้กาแฟอร่อย ส่วนระดับความหวานเราสามารถเลือกปรุงได้เองตามใจชอบร้านน่ารักบรรยากาศอบอุ่น เหมือนนั่งอยู่ในบ้าน เปิดเพลงพระราชนิพนธ์คลอเบา ๆ สบาย ๆ จนไม่อยากจะออกจากร้านเลยค่ะ อ้อ ลืมบอกไป สำหรับคนขับรถมาสามารถจอดรถได้ที่ Parklane (Max Value) 2 ชั่วโมงสำหรับคนที่กินอาหารเกิน 300 บาทขึ้นไปค่ะ
continue reading
ร้าน Fill in the Blank ตั้งอยู่ในซอยเอกมัย 61 ประมาณ 500 เมตร ก็จะเจอซอยด้านขวามือติดกับคอนโดเข้าไปไม่ถึง 10 เมตรก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ หาไม่ยากเลยมีป้ายปอกชื่อร้านดูด้านหน้าก่อนเข้าซอยชัดเจนค่ะ ภายในร้านตกแต่งโทรสีไม้อ่อนๆ กลางร้านมีต้นไม้ใหญ่ ดูร่มรื่นดีมากๆ ชั้น 2 มีโต๊ะนั่งเช่นกันค่ะ แต่ไม่สะดวกเหมือนชั้น 1 เพราะมีช็อปขายของอยู่ด้านในด้วย ของที่ขายส่วนใหญ่จะเป็นถุงผ้าดิบ ผ้ากระสอบ ผ้ากันเปื้อน อุปกรณ์ใส่ของ อะไรแบบนี้อ่ะค่ะเมนูของทางร้านค่อนข้างจะมีหลากหลายมีเป็นแบบทานเล่นเบาๆ อย่างแซนวิช สลัด ซุป เป็นจานหลักก็มีเป็นสปาเกตตี้ อาหารจานเดียว สเต็ก ขนมหวานก็มีอย่างแพนเค้ก เครื่องดื่มทั้งร้อน เย็น ปั่น ดูน่าทานไปหมดตอนนี้มีโปรดีๆ จาก Galaxy Gift ตระกูล S และ Note สามารถเลือกทานได้ 1 เมนูจาก 3 เมนูเด็ดของทางร้าน ในราคาปกติ 280 บาท ได้ทานฟรีกันเลยค่ะ ทางร้านใจดีมากๆ ที่มีโปรดีๆ ให้เราได้ทานฟรีฟรีกันค่ะ สั่งเป็น Smoked Salmon Sandwich เป็นแซนวิชขนมปังโอลวีทอบกรอบ สอดใส้แซลมอนรมควันทาด้วยครีมชีส รสชาติเค็มๆ มันๆ ต้องทานตอนร้อนๆ เลยค่ะ ไม่งั้นแซนวิชจะแข็งและเหนียวไม่อร่อย เครื่องดื่มสั่งเป็นคาปูชีโน่ร้อน แก้วละ 85 บาท มาเสิร์ฟฟองนมเป็นลายดอกไม้น่ารักดีมากๆ รสชาติเข้มข้นกาแฟดีมากๆ อร่อยเลยหล่ะ ส่วนตัวชอบกาแฟรสเข้มข้นผสมกับนมอ่อนๆ อร่อยลงตัวเข้ากันดีมากๆ กาแฟร้านนี้รสชาติถูกใจมากค่ะ ชอบเลย ทานจนจะหมดแก้วแล้วลายดอกไม้ก็ยังอยู่เลยค่ะ น่ารักมากๆ ยังมีเมนูอื่นๆ ให้ได้มาลองทานกันดูอีกหลายอย่าง อย่างเช่นขนมหวานอย่างแพนเค้กดูน่าทานดีมากๆ เซตอาหารกลางวันก็ดูน่าทานหลายๆ เมนู ร้านก็สบายๆ น่าทานเล่นชีวๆ ดีด้วยค่ะ ชอบบรรยากาศร้านสไตล์แบบนี้ค่ะ เงียบๆ สงบดี คนไม่พลุกพล่านมาก
continue reading
เช้านี้อากาศดี เย็นสบาย ประกอบกับมีเวลาว่าง เหมาะกับการนั่งชิลๆจิบกาแฟอร่อยๆสักแก้ว นั่งคุยกับคนรู้ใจแบบสบายๆหลบหนีจากความวุ่นวายต่างๆ ร้านนี้เป็นร้านที่ชอบมากๆ มาตอนสายๆร้านเพิ่งเปิด คนยังไม่เยอะ ร้านไม่ใหญ่แต่ก็ไม่เล็กรู้สึกจนอึกอัด ตกแต่งสไตล์โพวรองซ์ ให้อารมณ์เหมือนนั่งอยู่แถวๆชานเมืองของฝรั่งเศส ภายในร้านตกแต่งด้วยสินค้าแบบต่างๆที่ทำจากกระสอบ เช่น กระเป๋า กล่องใส่ของ ถุง ที่รองแก้ว/จาน เป็นต้น หากใครชอบทางร้านก็มีจำหน่าย ให้เลือกซื้อกลับบ้านได้นะคะนอกจากนี้ยังมีมุมผลิตภัณฑ์ของ Badger จำพวก ลิปบาล์ม ครีมกันแดด โลชั่น oilแบบต่างๆ ไว้จำหน่ายอีกด้วยชมบรรยากาศมาเยอะแล้ว มาดูเมนูกันมั่งดีกว่า มีทั้ง ชา กาแฟ ชอคโกลต ขนมหวานและอาหารจานเดียว แต่วันนี้มานั่งชิลรอไปทานที่อื่นต่อ จึงสั่งแค่กาแฟเบาๆพอ สั่ง Fill's Signature และ Caramello Coffee Shake กาแฟที่นี่หอม อร่อย เข้มข้นมากๆ ตัววิปครีมก็ไม่เลี่ยน ชอบมากๆ ร้านนี้น่ารักเสริฟน้ำเปล่ามาพร้อมกาแฟทุกแก้วเลยจ้าFill's Signatur เป็นลาเต้ร้อน ทอปด้วยวิปครีมราดซอส Salted Caramel Blondie และบราวนี้ชิ้นเล็ก ลาเต้ร้อน หอม อร่อย วิปครีมราดซอสนี่คือบับ ดีมาก ชอบค่ะๆ😋Caramello Coffee Shake อร่อยเหมือนกันคะ ปั่นได้เนื้อเนียน กลิ่นหอม หวานมันพอดี ลงตัวมากๆคะ
continue reading
ร้าน Fill in the blank เป็นคาเฟ่น่ารักที่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 61 (ซอยข้างๆเมเจอร์เอกมัย) เดินเข้าซอยมาเรื่อยๆ ประมาน 500 เมตร โดยร้านจะอยู่ในซอยทางขวามือ ส่วนที่จอดรถอาจจะหายากหน่อยต้องจอดข้างถนนเอาค่ะสำหรับร้านนี้เมื่อใครเห็นก็ต้องสะดุดตา เพราะไม่คิดว่าจะมีร้านน่ารักๆสีสันสดใส ตกแต่งเป็นสไตล์โพรว๊องซ์ อารมณ์โรงนาแบบเมืองนอก มีการตกแต่งโดยการเอากองฟาง เครื่องมือทำสวนทำไร่ มาประดับประดาไว้เต็มร้าน ทั้งโซนด้านในและโซนด้านนอกซึ่งที่ร้านได้แบ่งโซนไว้ 3 โซนด้วยกัน คือโซนด้านในที่มีที่นั่งสำหรับลูกค้า โซนด้านนอกแบบโอเพ่นแอร์ และโซนขายของ ซึ่งทางร้านได้นำผลิตภันฑ์เก๋ๆของทางร้านที่ได้ขายอยู่ที่สวนจตุจักรมาจำหน่าย ไม่ว่าจะเป็นถุงผ้า งานไม้ งานกระสอบ ฯลฯ มาให้ลูกค้าได้หาซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านไปด้วยมาถึงอาหารที่ขายในร้านกันบ้างดีกว่าค่ะ ที่นี่จะมีทั้งอาหารงคาวที่เป็นสไตล์อิตาเลี่ยน และที่ร้านมีการเสริ์ฟ All-day breakfast ด้วยค่ะ ส่วนถ้าใครไม่อยากทานอาหารคาว ที่นี้ก็มีเครื่องดื่มและขนมคอยให้บริการด้วยค่ะวันที่ได้ไปก็ได้มีโอกาสทานแค่เครื่องดื่มค่ะ โดยได้เลือกเมนูที่เป็น signature ของร้านมาทานด้วยค่ะ ซึ่งเมนูนั้นก็คือ"fill's signature (salted caramel blodie over wipped cream latte) (145-) ซึ่งโดยปกติจะเป็นลาเต้ค่ะ แต่เปลี่ยนเป็นโกโก้แทน เพราะว่าไม่ทานกาแฟ ซึ่งทางร้านได้แนะนำว่าเปลี่ยนได้ โดยเมนูนี้จะเป็นโกโก้ร้อน ด้านบนจะโปะด้วยวิปครีมและบราวนี่ รสชาติวิปครีมมันดีค่ะ โกโก้ก็อร่อยใช้ได้ แต่ที่ชอบที่สุดก็คงจะเป็นบราวนี่ เนื้อบราวนี่ของที่นี่ค่อนข้างอร่อยดีค่ะ ชอบส่วนเครื่องดื่มอีกแก้วของคนที่ไปทานด้วยก็จะเป็น "คาราเมล ลาเต้ (160-)" รสชาติหอมหวานคาราเมลดีค่ะ กาแฟก็อร่อยดีนะคะ ที่ร้านทำได้ออกมาดีส่วนเมนูของหวานยังไม่ได้มีโอกาสได้ลองทานเลยค่ะ เห็นเค้กอยู่ในตู้ดูน่าทานดี แต่คงต้องเอาไว้มาลองในโอกาสหน้าแล้วเดี๋ยวจะมาเล่าให้ฟังว่าเป็นยังไงบ้างแล้วกันนะคะแต่จากที่ได้ทานเครื่องดื่มของทางร้านก็ค่อนข้างพอใจในรสชาติพอสมควรค่ะ รวมๆแล้วถือว่ารสชาติดีใช้ได้ ราคาอาจจะสูงไปนิด แต่ก็ถือว่าร้านเค้าน่ารัก บรรยากาศดี นั่งแล้วรู้สึกเจริญหูเจริญตาดีค่ะ แถมยังมีมุมถ่ายรูปให้ได้ถ่ายรูปเพลินๆหลายมุมด้วยเรื่องการบริการ ถือว่าที่นี่บริการค่อนข้างดีค่ะ พนักงานสามารถแนะนำเมนูได้เป็นอย่างดี รวมถึงพลิตภัณฑ์ที่ขายในร้านพนักงานก็ให้ข้อมูลได้ครบถ้วนดีสำหรับร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านชิคๆ แนวๆ สวย เก๋ ดูดีมีสไตล์ เหมาะแกการหลบมุมมานั่งพักกายพักใจ ดื่มด่ำบรรยากาศสไตล์โพรว๊องซ์ พร้อมจิบเครื่องดื่มไปด้วยเป็นอะไรที่ฟินไม่น้อยเลยละ
continue reading
You may be interested in