Read full review
2016-02-02
37 views
ช่วงบ่ายๆแบบนี้มาหาร้านก๋วยจั๊บอร่อยๆอีกร้านในย่านสีลม ศาลาแดงกันค่ะ ร้านนี้คือร้านก๋วยจั๊บซอยธนิยะ เป็นร้านที่ขายอยู่ในซอบธนิยะ โดยเมื่อเดินเข้ามาในซอยแล้วจะเจออาคารธนิยะพลาซ่า ตรงข้ามอาคารธนิยะพลาซ่าจะมีซอยที่เป็นแหล่งรวมร้านอาหารหลายร้านเรียงรายต่อกันไปเรื่อยๆ เป็นแหล่งของชาวออฟฟิศในย่านนี้ โดยเมื่อเดินเข้ามาประมาณกลางซอยก็จะเจอร้านก๋วยจั๊บซอยธนิยะอยู่ ร้านนี้จะตั้งอยู่ข้างๆร้านบะหมี่เป็ด/ไก่ตุ่น ขายช่วงเช้าถึงแค่บ่ายสองเท่านั้น ถ้ามาช่วงบ่ายๆเริ่มจะขายหมดและเก็บร้านแล้วจุดเด่นของร้านนี้จะขายเป็นก๋วยจั๊บน้ำข้น และก๋วยเตี๋ยวที่เป็นน้ำข้น ถ้ามาประมาณช่วงเที่ยงคนจะเยอะเป็นพิเศษ มีที่นั่งได้ประมาณ 15 -20 ที่ สามารถเลือกนั่งได้ตามใจเ
จุดเด่นของร้านนี้จะขายเป็นก๋วยจั๊บน้ำข้น และก๋วยเตี๋ยวที่เป็นน้ำข้น ถ้ามาประมาณช่วงเที่ยงคนจะเยอะเป็นพิเศษ มีที่นั่งได้ประมาณ 15 -20 ที่ สามารถเลือกนั่งได้ตามใจเลย พอนั่งแล้วก็เริ่มเขียนเมนูส่งให้ทางแม่ค้าเจ้าของร้านได้เลย เมนูที่ชอบมาทานคือก๋วยจั๊บเครื่องในน้ำข้น ราคา 40 บาท โดยวันนี้สั่งแบบกลับบ้าน เพราะคนในร้านนั่งเกือบเต็ม เลยเลือกที่จะซื้อกลับแทน โดยตอนสั่งขอแม่ค้าเพิ่มเส้นหน่อย แม่ค้าจัดให้เยอะมาก ใจดีสุดๆ ไม่คิดราคาเพิ่มด้วย ตัวเส้นก๋วยจั๊บของร้านนี้จะเหนียวหนึบหนับ ไม่เละจนเกินไป ทานกับเครื่องใน พวกหมูกรอบ เต้าหู้ ตับ ปอด รสเข้ากันได้ดี สดและไม่เหม็นคาว นอกจากนี้จะมีพวกไข่ เลือดและกระดูกหมูใส่มาให้ในน้ำซุปด้วย แถมร้านนี้จะมีถั่วงอกดิบตั้งไว้บริเวณหน้าร้าน สามารถตักเพิ่มได้ ปริมาณแล้วแต่ความต้องการเลย
ตัวน้ำซุปของร้านต้มด้วยกระดูกหมูเต็มหม้อ ทำให้เข้มข้น กลมกล่อมดี ทานเข้ากันอร่อยอย่างลงตัว
Post
