Video
Read full review
2013-08-04
159 views
วันนี้เพื่อนมาด้อมๆมองหาอะไรกินที่เยาวราชค่ะ สำหรับการมาหาอะไรทานที่เยาวราชนั้น เพื่อนไม่แนะนำให้เอารถมาค่ะ เพราะหาที่จอดยากมาก ถึงแม้ว่าจะสะดวกตอนขากลับก็เหอะ หากไม่นั่งรถเมล์มา ก็มาลง MRT หัวลำโพงก็ได้ค่ะ แล้วต่อรถมาอีกที ร้านที่เพื่อนมาทานคือ ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ (เฮียหลอ) << ทำไมต้องมีวงเล็บ อันนี้เพื่อนก็ไม่ได้ถามเขานะคะ ร้านนี้จะอยู่ตรงปากซอยอิศรานุภาพ(ตลาดเก่า) ข้างๆกันจะมีร้านก๋วยจั๊บที่คนรอเยอะมากๆ กับ ร้านขนมเบื้องเวิ้งนครเกษมค่ะ บรรยากาศก็อย่างที่เห็นค่ะโอเพ่นแอร์ นั่งชิวบนถนนทานข้าวไปฟังเสียงรถรานั่งดูผู้คนเดินผ่านไปมาคามสไตล์เยาวราช โต๊ะของทางร้านจะมีไม่ม
วันนี้เพื่อนมาด้อมๆมองหาอะไรกินที่เยาวราชค่ะ สำหรับการมาหาอะไรทานที่เยาวราชนั้น เพื่อนไม่แนะนำให้เอารถมาค่ะ เพราะหาที่จอดยากมาก ถึงแม้ว่าจะสะดวกตอนขากลับก็เหอะ หากไม่นั่งรถเมล์มา ก็มาลง MRT หัวลำโพงก็ได้ค่ะ แล้วต่อรถมาอีกที
ร้านที่เพื่อนมาทานคือ ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ (เฮียหลอ) << ทำไมต้องมีวงเล็บ อันนี้เพื่อนก็ไม่ได้ถามเขานะคะ ร้านนี้จะอยู่ตรงปากซอยอิศรานุภาพ(ตลาดเก่า) ข้างๆกันจะมีร้านก๋วยจั๊บที่คนรอเยอะมากๆ กับ ร้านขนมเบื้องเวิ้งนครเกษมค่ะ
บรรยากาศก็อย่างที่เห็นค่ะโอเพ่นแอร์ นั่งชิวบนถนนทานข้าวไปฟังเสียงรถรานั่งดูผู้คนเดินผ่านไปมาคามสไตล์เยาวราช โต๊ะของทางร้านจะมีไม่มาก เพราะตอนที่เพื่อนไปกินมันไม่มีโต๊ะอ่ะ เห็นมีโต๊ะอยู่หน้าร้านเขาแค่โต๊ะเดียว เลยถามเขาว่าทานที่นี่ได้ไหม เขาก็หาโต๊ะให้ค่ะ โดยโต๊ะจะตั้งห่างจากตัวร้านประมาณนึง เหมือนร้านรถเข็นบริเวณนั้นใช้โต๊ะร่วมกันค่ะ
เมนูที่นี่จะมีเป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ มีไส้ 3 แบบ คือ หน่อไม้ กะหล่ำปลี และกุยช่ายค่ะ สนนราคาอยู่ที่ชิ้นละ 10 บาท นอกจากก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้แล้ว เขายังมีก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องด้วยค่ะ โดยมีเป็น เส้นหมี่กับเส้นใหญ่ ราคาอยู่ที่จานละ 30-40 บาทอันนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ที่เรียงรายอยู่ในถาด ขาวจั๊วน่าเจี๊ยะ > <
ส่วนนี่เป็นเครื่องปรุงที่เขายกมาให้ค่ะ แต่เพื่อนไม่ได้ใช้ปรุงเลย
มาดูหน้าตอของน้องก๋วยเตี๋ยวหลอดกันค่ะ เพื่อนสั่งก๋วยเตี๋ยวหลอดเซี่ยงไฮ้ ไส้ละ 1 อัน มีทั้งหมด 3 อัน เบ็ดเสร็จ 30 บาทค่ะหน้าตาภายนอกดูไม่ต่างกันเลย แยกไม่ออกว่าอันไหนเป็นไส้อะไร อุปกรณที่ให้มาเป็นตะเกียบกับช้อน (ทำไมเขาไม่ให้เป็นช้อนกับส้อมไปเลยอ่ะ น่าจะง่ายกว่านะเพื่อนว่า หรือเพราะว่าเป็นก๋วยเตี๋ยว?)
ตัวแป้งก๋วยเตี๋ยวเขาจะนุ่ม ด้านในหน่อไม้กรอบดีค่ะ ส่วนกุยช่ายเพื่อนไม่ค่อยชอบอ่ะ แต่กินได้ เขาทำอร่อยดีนะคะ แล้วกะหล่ำปลีเป็นอะไรที่เพื่อนชอบมากที่สุดอยู่แล้วค่ะ ตัวน้ำราดรสชาติเข้มข้นมากๆ รสจัดดีทีเดียวสามารถทำให้เจ้าก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ไม่มีรสชาติอร่อยได้ จานนี้ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ยกเว้นคนที่ชอบทานเผ็ดนะคะเพื่อนว่าร้านนี้อร่อยใช้ได้เลยนะคะ แถมบริการดี ไม่หน้าบูดใส่ ขอโต๊ะไปก็รีบหาให้ได้ทันทีด้วยค่ะ ปลื้มๆ
หลังจากทานเสร็จเพื่อนก็แวะไปร้าน Sweet Circle ที่อยู่ใกล้กัน นั่งทานบัวลอยที่เคยรีวิวไปค่ะ จบมื้ออาหารอย่างงดงาม ถ้าใครแวะไปเยาวราชก็ลองแวะชิมแวะทานดูนะคะ ^ ^
4/8/2013
Post
