Video
Read full review
2015-11-25
180 views
ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ภายในเวิ้งโบราณปากซอยเอกมัย 10 ใกล้ๆ กับเฮลท์แลนด์ ภายในจะมีบริการที่จอดรถ หากมาใช้บริการร้านอาหารภายในนี้แล้วปั๊มบัตรก็ต้องจ่ายเงินอีกเล็กน้อย แต่ถ้าไม่ปั๊มบัตรราคาที่จอดรถนี่โหดเลยชั่วโมงละ 100 บาท บรรยากาศในร้านค่อนข้างเงียบ มีทั้งโต๊ะและเคาท์เตอร์บาร์ มีลูกค้าเข้ามาเรื่อยๆ ค่ะหน้าร้านเมื่อเข้ามาที่ร้านจะมีบริการผ้าเช็ดมือ ของว่างและน้ำซุป กินเสร็จก็จะมีของหวานเป็นวุ้นปลาให้คนละที่ค่ะ สำหรับเมนูที่ได้ลองมาส่วนใหญ่ค่อนข้างปลื้มเลยค่ะ วัตถุดิบที่ร้านดีเลยทีเดียว• สลัดแซลมอน (220+) ถ้วยใหญ่พอประมาณ ผักสด แซลมอนชิ้นพอสมควรแล้วก็สดค่ะ ส่วนไข่ปลาแซลมอนส่วนตัวว่าค่อนข้างคาว ถ้วยนี้เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดออกรสแบบเปรี้
หน้าร้านเมื่อเข้ามาที่ร้านจะมีบริการผ้าเช็ดมือ ของว่างและน้ำซุป กินเสร็จก็จะมีของหวานเป็นวุ้นปลาให้คนละที่ค่ะ สำหรับเมนูที่ได้ลองมาส่วนใหญ่ค่อนข้างปลื้มเลยค่ะ วัตถุดิบที่ร้านดีเลยทีเดียว
• สลัดแซลมอน (220+) ถ้วยใหญ่พอประมาณ ผักสด แซลมอนชิ้นพอสมควรแล้วก็สดค่ะ ส่วนไข่ปลาแซลมอนส่วนตัวว่าค่อนข้างคาว ถ้วยนี้เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดออกรสแบบเปรี้ยวแบบพอนซึแต่ก็มีเค็มๆด้วย แนะนำว่าไม่ต้องใส่เยอะเพราะรสจะเค็มเกินไป
สลัดแซลมอนกับน้ำสลัด• Una kyu roll (320+) เป็นโรลปลาไหล 6 ชิ้นพอดีคำ ปลาไหลรสชาติดี สด แล้วก็อร่อย
• Bara chirachi (450+) เป็นข้าวหน้าปลาดิบรวม มีปลาหลายชนิดหั่นเต๋า วางบนข้าวปริมาณไม่มากแต่ก็ไม่น้อย ความสดและความหลากหลายมาแน่นเต็มบนข้าวเลย ข้าวอร่อยราดน้ำหวานๆในข้าวนิดๆ แต่ไข่ปลาแซลมอนเราว่ายังคาวนิดหน่อย แต่เมนูนี้เราแนะนำเลยค่ะ
• Philadelphia salmon (290+) เป็นแซลมอนโรล 6 คำ เมนูนี้ขอให้เชฟเบิร์นแซลมอนมาให้ทุกชิ้น โรลจะมีอะโวคาโดและชีสชิ้นหนา ฟิน~ แซลมอนเบิร์นมากำลังดีละลายในปากเลย เสียดายแซลมอนแอบชิ้นบางไปนิด
• ซุปจะเป็นซุปใส
• วุ้นปลาด้านในจะเป็นสัปปะรด มัน แปลกดีค่ะ เป็นของปิดท้ายมื้ออาหารที่ดี
ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอีกร้านที่ใช้ของคุณภาพ ราคาตามคุณภาพเลยค่ะ ถ้าจะกินอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ คิดว่าถ้ามาร้านนี้ไม่ผิดหวังค่ะ นอกจากนี้ทางร้านยังมีโปรโมชั่นออกมาเรื่อยๆด้วย มาลองดูกัน
Post
