Video
Read full review
2012-04-04
3093 views
วันนี้จะพาไปรู้จักกับเจ้า Jackie ที่แสนน่ารักน่าหม่ำกันนะครับ ซึ่งร้านที่พาไปรู้จักก็คือร้าน ISAO ที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 31 นั่นเอง ร้าน ISAO เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Fusion Japanese Sushi Bar ซึ่งมีขนาดร้านไม่ใหญ่มาก อยู่ในซอยสุขุมวิท 31 ร้านหาไม่ยากนักเข้าซอยไปประมาณ 150 เมตร ก็จะเจอกับป้ายร้านทางซ้ายมือ สามารถจอดรถได้หน้าร้าน แต่ก็ได้ไม่กี่คันนะครับ ภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นโดยเน้นใช้ไม้ไผ่เป็นส่วนประกอบหลัก โดยผมเลือกขึ้นไปนั่งกันบนชั้นสองของร้านครับ มาเริ่มสั่งอาหารกันดีกว่า แต่ก่อนอื่นสำหรับเครื่องดื่ม เราสั่ง น้ำชาเขียวเย็น (เหยือกละ 50.-) ซึ่งวันนั้นไปกัน 4 คน สั่งกันมา 2 เหยือก กำลังดีครับ "Spicy Salmon Salad (220
วันนี้จะพาไปรู้จักกับเจ้า Jackie ที่แสนน่ารักน่าหม่ำกันนะครับ ซึ่งร้านที่พาไปรู้จักก็คือร้าน ISAO ที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 31 นั่นเอง ร้าน ISAO เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Fusion Japanese Sushi Bar ซึ่งมีขนาดร้านไม่ใหญ่มาก อยู่ในซอยสุขุมวิท 31 ร้านหาไม่ยากนักเข้าซอยไปประมาณ 150 เมตร ก็จะเจอกับป้ายร้านทางซ้ายมือ สามารถจอดรถได้หน้าร้าน แต่ก็ได้ไม่กี่คันนะครับ
ภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นโดยเน้นใช้ไม้ไผ่เป็นส่วนประกอบหลัก โดยผมเลือกขึ้นไปนั่งกันบนชั้นสองของร้านครับ
มาเริ่มสั่งอาหารกันดีกว่า แต่ก่อนอื่นสำหรับเครื่องดื่ม เราสั่ง น้ำชาเขียวเย็น (เหยือกละ 50.-) ซึ่งวันนั้นไปกัน 4 คน สั่งกันมา 2 เหยือก กำลังดีครับ
"Spicy Salmon Salad (220.-)" คือเมนูแรกที่ถูกเสิร์ฟขึ้นมาที่โต๊ะครับ สลัดแซลมอนสด ซึ่งจานนี้ผมขอผ่านครับ เพราะไม่ชอบทานปลาดิบ (แบบว่าขอลองไปนิดนึงแล้วก็หยุดดีกว่า T_T) สำหรับเมนูนี้เพื่อนบอกว่าแซลมอนสดใช้ได้เลยครับ จิ้มกับวาซาบิแล้วถูกใจคนรักแซลมอนเหมือนกัน
เมนูต่อไปพวกเราสั่ง "Crunchy (300.-)" เมนูนี้คือ ข้าวห่อสาหร่ายชุบแป้งเทมปุระ สอดไส้เนื้อปู สำหรับเมนูนี้กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากๆ ครับ ^^
เมนูต่อไปคือ "Sushi Sandwich (300.-)" เมนูนี้ผมชอบมากๆ เลยครับ เป็นแซนวิซในสไตล์ญี่ปุ่น ที่นำข้าวสาหร่ายสไตล์ซูชิ มาทำเป็นแซนวิซ แล้วโดยหน้าด้วยแป้งเทมปุระ กับไข่กุ้ง ไส้ทูน่าและแซลมอนสับ ผสมกับหอมซอยและโฮมเมดซอสครับ กรุ๊บกรอบ อร่อยดีมาก
ส่วนพระเอกของวันนี้ "Jackie (350.-)" เจ้าหนอนที่แสนน่ารักตัวนี้ คือ กุ้งเทมปุระที่มาพร้อมกับ ไข่กุ้ง, อโวคาโด ห่อด้วยกุ้งเอบิ ราดด้วยสเปเซียลซอส เมนูนี้ถือว่าเป็น Signature ของที่นี่เลยครับ แบบว่าถ้ามา ISAO แล้วไม่สั่ง Jackie แสดงว่ามาไม่ถึงร้านครับ ที่สำคัญอร่อยมากๆ ด้วย
มาถึงเมนูเด่นของร้านอีกอย่างคือ "Volcano (250.-)" นั่นเอง เมนูนี้มีชื่อภาษาไทยว่า "หอยระเบิด" ซึ่งเป็นหอยเชลล์กับครีมซอสรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อนๆ รสชาติจัดจ้านสมกับชื่อทีเดียวครับ เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมช้อนเล็กๆ ให้เราได้ตักและสัมผัสกับเนื้อหอยเชลล์ที่รสชาติจัดจ้านแต่ลงตัวดีมากครับ
จากนั้นต่อด้วย "Fried Calamari (140.-)" ปลาหมึกชุบแป้งทอด เมนูนี้ถือว่าสั่งมาทานเล่นแบบสบายๆ เพราะเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสด เบาๆ ดีครับ
จากนั้นปิดท้ายด้วยเมนูเพื่อสุขภาพอย่าง "House Salad (140.-)" เฮ้าส์สลัด เมนูนี้ มาพร้อมกับน้ำสลัดโฮมเมดแบบขิง ซึ่งได้รสชาติขิงแบบเต็มๆ ผักที่นี่สดดีครับ น้ำสลัดก็ถือว่าทำได้ดีทีเดียว
โดยรวมแล้วอาหารที่นี่ถือว่ารสชาติเยี่ยม วัตถุดิบใช้ของดี ซึ่งก็ทำให้ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นที่อื่น แต่โดยส่วนตัวแล้วผมคิดว่าร้านนี้รสชาติและคุณภาพคุ้มค่ากับราคาครับ
Post
