Video
Read full review
2011-09-15
26 views
วันนี้ไปลองทานซูชิที่ ซูชิมาสะ ตามคำล่ำลือของหลายๆคน ที่บอกว่า เป็นซูชิคุณภาพ ใช้วัตถุดิบอย่างดี รสชาติคุ้มราคาร้านตั้งอยู่ใน โรงแรม Siam Swana ซอยพญานาค ติดกับโรงแรมเอเชีย มาง่ายๆค่ะ นั่งรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีราชเทวี เดินเข้าซอยพญานาคมา ร้านอยู่ทางขวามือ หากมารถส่วนตัว มีที่จอดรถที่โรงแรมค่ะ ไปช่วงประมาณ ทุ่มนึง มีคิวรอก่อนหน้าประมาณ 8 คิว โอเคพอไหว สรุปรอไป 1ชั่วโมงค่ะ ทางร้านบอกว่าช่วงเวลา 6 โมงเย็นถึง 2ทุ่ม คนจะเยอะตลอด โทรมาจองก่อนก็ได้ค่ะ แต่ยังไงก็ต้องรออยู่ดีค่ะ ทางที่ดี ก่อนจะมาโทรมาบอกเค้าสักหน่อยว่าอีกกี่นาทีถึง จะได้ไม่ต้องรอนานมากค่ะร้านเป็นร้านเล็กๆ กระจกใสทั้งร้านค่ะ มีโต๊ะประมาณ 8 โต๊ะ และ ซูชิบาร์
วันนี้ไปลองทานซูชิที่ ซูชิมาสะ ตามคำล่ำลือของหลายๆคน ที่บอกว่า เป็นซูชิคุณภาพ ใช้วัตถุดิบอย่างดี รสชาติคุ้มราคา
ร้านตั้งอยู่ใน โรงแรม Siam Swana ซอยพญานาค ติดกับโรงแรมเอเชีย มาง่ายๆค่ะ นั่งรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีราชเทวี เดินเข้าซอยพญานาคมา ร้านอยู่ทางขวามือ หากมารถส่วนตัว มีที่จอดรถที่โรงแรมค่ะ
ไปช่วงประมาณ ทุ่มนึง มีคิวรอก่อนหน้าประมาณ 8 คิว โอเคพอไหว สรุปรอไป 1ชั่วโมงค่ะ ทางร้านบอกว่าช่วงเวลา 6 โมงเย็นถึง 2ทุ่ม คนจะเยอะตลอด โทรมาจองก่อนก็ได้ค่ะ แต่ยังไงก็ต้องรออยู่ดีค่ะ ทางที่ดี ก่อนจะมาโทรมาบอกเค้าสักหน่อยว่าอีกกี่นาทีถึง จะได้ไม่ต้องรอนานมากค่ะ
ร้านเป็นร้านเล็กๆ กระจกใสทั้งร้านค่ะ มีโต๊ะประมาณ 8 โต๊ะ และ ซูชิบาร์ อีก 8 ที่ ทำให้รอคิวนานค่ะ แต่เห็นกำลังขยายร้าน เพิ่มที่นั่งอีกค่ะ อ้อทางร้านบอกว่า เดี๋ยวจะเปิดสาขาใหม่อีกที่ ที่ทองหล่อซอย 5 ค่ะ
จานแรกเรียกน้ำย่อยด้วย Salmon Tataki 220 บาท เป็นยำปลาแซลมอล ข้างใต้มีหัวไชเท้าซอย ทานคู่กันอร่อยดีค่ะ
Engkawa Sushi ซูชิครีบปลาตาเดียวย่างไฟตรงด้านบน ให้เกรียมนิดๆ รสชาติจะมันๆ ทานเข้าไป เนื้อละลายเลยค่ะ คำละ 120 บาท
Unagi Sushi ซูชิหน้าปลาไหล เนื้อปลาไหลย่างจะเหนียวๆ หน่อย ไม่มีก้าง ราดซอสหวานๆ อร่อยมากค่ะ คำละ 50 บาท
ซูชิหน้าปลา Gintara (ปลาหิมะ อร่อยมาก เนื้อไม่เหมือนปลา จะออกเหนียว หยุ่นๆค่ะ) , กุ้งหวาน , หอยเชลล์ , หอยปีกนีก รสชาติโอเคค่ะ สดดี
หน้าปลาแซลมอนย่าง และ หน้าไข่หวาน
หน้าสลัดทูน่า กับหน้าหอยแครงหวาน สลัดทูน่าอร่อยค่ะ ส่วนหอยแครงธรรมดาค่ะ
อันนี้เป็นเมนูสรุป
รสชาติ : อร่อยเพราะอาหารสด มีคุณภาพ
บริการ : พนักงานบริการดีมากทุกคนค่ะ
บรรยากาศ : ถ้าคนไม่เยอะ ร้านก็ดูโอเคนะคะ ใช้กระจกทั้งร้าน เลยดูไม่อึดอัดมาก
ราคา : ถ้าสั่งเป็น set จะประหยัดหน่อยค่ะ มีตั้งแต่ 200-2000 เลยค่ะ ราคาขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ค่ะ
Post
