Video
Read full review
2013-03-29
20 views
เมื่อวานมีการจัดกิจกรรม "ก๊วนชวนกิน" กับ ทาง OpenRice วันนี้เลยมีโอกาสได้มาลองชิมอาหารฟิวชั่นสุดหรูที่ Peony Tea Lounge ไฮไลท์หลักของร้านนี้อยู่ที่ชา ซึ่งมีให้เลือกมากมายหลายกลิ่นกว่า 50 ชนิด!!! ขอบอกว่าลองดมหมดแล้ว หอมทุกกลิ่นเลย สามารถเลือกทานได้สองแบบ จะเป็นชาร้อน หรือ ชาเย็น เลยเลือกชาเลมอน แบบร้อน เพราะชาต้องดื่มแบบร้อนสิ ถึงจะหอมที่สุดชาที่ยกมาเสิร์ฟจะมีนาฬิกาทรายเล็กๆ น่ารักมาให้ด้วย จุดประสงค์ของมันคือ เอาไว้นับเวลาถอยหลังครับ พอถึงเวลาที่กำหนดก็พร้อมดื่มเพราะเป็นช่วงที่น้ำชาหอมที่สุดในส่วนของ Menu อาหาร จะแบบเป็นคอร์สครับ เลือกอย่างละ 1 เมนูจาก Appetizer Main Course และ Dessert Appetize
ไฮไลท์หลักของร้านนี้อยู่ที่ชา ซึ่งมีให้เลือกมากมายหลายกลิ่นกว่า 50 ชนิด!!! ขอบอกว่าลองดมหมดแล้ว หอมทุกกลิ่นเลย
สามารถเลือกทานได้สองแบบ จะเป็นชาร้อน หรือ ชาเย็น เลยเลือกชาเลมอน แบบร้อน เพราะชาต้องดื่มแบบร้อนสิ ถึงจะหอมที่สุด
ชาที่ยกมาเสิร์ฟจะมีนาฬิกาทรายเล็กๆ น่ารักมาให้ด้วย จุดประสงค์ของมันคือ เอาไว้นับเวลาถอยหลังครับ พอถึงเวลาที่กำหนดก็พร้อมดื่มเพราะเป็นช่วงที่น้ำชาหอมที่สุดในส่วนของ Menu อาหาร จะแบบเป็นคอร์สครับ เลือกอย่างละ 1 เมนูจาก Appetizer Main Course และ Dessert
Appetizer จะแบ่งเป็น Appetizer per person(ทานคนเดียว) กับ Appetizer to share(สั่งมาทานร่วมกัน) เลยเลือกแบบ Appertizer to share เป็น Fried Chicken with Crispy Lemon Grass(ไก่ทอดตะไคร้) จานนี้อร่อยมากครับ ไก่ทอดไม่มันมาก เนื้อแห้งนิดหน่อย ทานคู่กับน้ำจิ้มหวานอร่อยดีครับ
อีกจานหนึ่งของ Appetizer to share คือ Mix Bruchetta ครับ เมนูนี้คือขนมปังหน้าต่างๆ รสชาติเหมือนพิซซ่า แต่รสอ่อนไปหน่อย ทานคู่กับซอสมะเขือเทศจะช่วยดึงรสสัมผัสได้ดีขึ้นครับ หน้าที่แนะนำคือหน้าผักโขม โรยมะเขือเทศลูำกเล็กไว้ด้านบน รสชาติกำลังดี
Main Course ของผมมื้อนี้ผมเลือก Steak Salmon Teriyaki แซลมอนชิ้นโตมาก มีเครื่องเคียงเป็นมันกับแครอท เนื้อปลาแซลมอนแห้งๆ ไปหน่อย แต่ก็ถือว่ากำลังดี สำหรับคนที่กำลังลดความอ้วน เพราะไม่มันเลย ส่วนซอสเทอริยากิจะมีแอลกอฮอผสมอยู่นิดหน่อย คนที่แพ้แอลกอฮอควรระวังหน่อยครับ นอกจากแซลมอนแล้ว ในจานยังมีซอสเห็ดทานควบคู่กันไป เข้ากันดีครับ
จบไปแล้วในส่วนของอาหาร ไปดู Dessert(เมนูของหวาน) กันต่อเลยครับ
เมนูของหวานประจำวันมี 3 อย่าง คือ Scone ,Skiny Orange cake และ Blueberry Cheese Cake Scone จะมีให้เลือก 6 รสชาติ ที่ผมเลือกคือรสชาเชียว กับเอิลเกรครับ เนื้อสโคนร่วนไปหน่อยครับ ตอนตักแบ่งทาน เนื้อกลายเป็นทรายเลย แต่วิปคริปของทานร้านนั้นตรงข้ามกัน คือ แน่นมาก และหวานกำลังดี ผมให้วิปครีมที่นี่ชนะเลิศครับ
Skiny Orange cake เค้กส้มนี่เนื้อฟองน้ำครับ สำหรับคนที่ชอบทานเค้กนุ่มๆ ขอบอกว่าเมนูนี้ไม่ควรพลาด
สุดท้าย Blueberry Cheese Cake ให้หน้าบลูเบอรี่เยอะมาก จนไหลเยิ้มลงมาด้านล่างตามรูปเลย เมนูนี้ประทับใจมากครับ บลูเบอร์รี่เปลี้ยวกำลังดี เนื้อชีสหวานกลมกล่อม เข้ากันดีกับเค้กรสเค็มนิดๆ ด้านล่าง
มื้อนี้ประทับใจมากครับ ขอบคุณ OpenRice อีกครับ ที่ได้ให้โอกาสดีๆ อย่างนี้มาทานข้าวกับเพื่อน(เพื่อนชนะรางวัล เลยชวนมา)
เนื่องจากได้รับเชิญมาทานเลยไม่รู้ราคาที่แน่ชัดครับ
Appetizer ราคาต่อจานประมาณ 150-200 บาทครับ
Main Course ราคาต่อจานประมาณ 200-250 บาทครับ
สุดท้าย Dessert ราคาประมาณ 150 บาทครับ
นับว่าเป็นอาหารสุดหรูที่ราคาไม่แพงเลย สำหรับร้านใจกลางเมืองอย่างนี้ นอจจากนี้ยังหาไม่ยาก เดินเข้ามาในซอยพิพัฒน์ แล้วมองหาโรงแรม Glow Trinity Silom ร้านอยู่ด้้านหน้าชั้น 1 ครับ
ลองแวะกันมาทานได้ครับ
ขอบคุณครับ
ปลาไหล FHM
Post
