Video
Read full review
2012-12-16
134 views
นู๋นกไปซื้อของกับคุณพ่อคุณแม่ที่เซ็นทรัลพระราม3ค่ะ และไม่รู้จะกินอะไร คุณแม่เลยเสนอร้านนี้ค่ะ "ฮั่วเซ่งฮง" ร้านอยู่ที่ชั้น1 ฝั่งลิฟท์แก้วค่ะวันนั้นสั่งอาหารธรรมดาค่ะ ของนู๋นกจะเป็นข้าวผัดฮ่องกง คุณแม่สั่งราดหน้าปลา คุณพ่อสั่งโกยซีหมี่ค่ะพอสั่งอาหารเสร็จพนักงานจะวางจานที่มีห่อผ้าเช็ดมือ แล้วก็ผักดองอยู่ในถ้วยเล็กๆค่ะข้าวผัดฮ่องกงมาแล้ววว ก็เป็นข้าวผัดธรรมดาค่ะ ใส่เห็ดหอมกับกุนเชียง แล้วก็ผักต่างๆราดหน้าปลาจานนี้เป็นเส้นผสมค่ะ มีทั้งเส้นหมี่และเส้นใหญ่ แต่เส้นหมี่เค้าทำเป็นก้อนๆสี่เหลี่ยมเอาไปนาบกับกระทะก่อนพอให้สุก พอเอามาเสิร์ฟก็จะตัดเป็นชิ้นๆ แต่ก็ยังจับตัวเป็นก้อนๆอยู่ค่ะต้องเอามายีๆในจานเอง ส่วนปลาก็เอาไปทอดก่อน นู๋นกชอบปลาที่สุดแล้วค่ะ โกยซีหมี่เค้าจะเ
วันนั้นสั่งอาหารธรรมดาค่ะ ของนู๋นกจะเป็นข้าวผัดฮ่องกง คุณแม่สั่งราดหน้าปลา คุณพ่อสั่งโกยซีหมี่ค่ะ
พอสั่งอาหารเสร็จพนักงานจะวางจานที่มีห่อผ้าเช็ดมือ แล้วก็ผักดองอยู่ในถ้วยเล็กๆค่ะ
ข้าวผัดฮ่องกงมาแล้ววว ก็เป็นข้าวผัดธรรมดาค่ะ ใส่เห็ดหอมกับกุนเชียง แล้วก็ผักต่างๆ
ราดหน้าปลาจานนี้เป็นเส้นผสมค่ะ มีทั้งเส้นหมี่และเส้นใหญ่ แต่เส้นหมี่เค้าทำเป็นก้อนๆสี่เหลี่ยมเอาไปนาบกับกระทะก่อนพอให้สุก พอเอามาเสิร์ฟก็จะตัดเป็นชิ้นๆ แต่ก็ยังจับตัวเป็นก้อนๆอยู่ค่ะต้องเอามายีๆในจานเอง ส่วนปลาก็เอาไปทอดก่อน นู๋นกชอบปลาที่สุดแล้วค่ะ
โกยซีหมี่เค้าจะเอาเส้นหมี่ไปทอดก่อนแล้วราดด้วยเครื่องซึ่งจะมีหน่อไม้ เห็ดหอม หมูชิ้นเล็กๆแล้วก็ต้นหอมค่ะโดยรวมแล้วอาหารก็รสชาติจืดๆตามสไตล์อาหารจีน ต้องปรุงเพิ่มตามสไตล์คนไทยค่ะ แต่จานจะใหญ่พอสมควร วันนั้นไปวันที่คนเยอะ พนักงานเลยดูแลไม่ค่อยทั่วถึงค่ะ
Post
