Read full review
2013-11-23
184 views
หลังจากที่ซัดก๋วยจั๊บเผ้ดมาเรียบร้อย หมียักษ์ยังคงออกตามหาของเผ็ดกินต่อ เลยมุ่งหน้ามาร้านขายขนมหวานแบบรถเข็นนี่แหละครับ ไม่เน้นหรูหรา ขอแค่อร่อยก็พอครับ ร้านนี้ผมไม่รู้ชื่อร้านแบบชัดเจนนะครับ รู้แค่ว่าขายเช็งทึง ซึ่งเป็นของหวานคล้ายๆน้ำแข็งใส ใส่พวกผลไม้แห้งในน้ำลำไย หรือ น้ำขิงตัวร้านนั้นอยู่ตรงข้าม ฮั่วเซ่งฮง ส่วนข้างๆเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมู หรือใครจะสังเกตจากโรงหนังไชน่าทาวน์ก็ได้นะครับ ตัวร้านเป็นรถเข็นตั้งอยู่ริมฟุตบาท มีโต๊ะประมาณ 2-3 โต๊ะครับ เมนูของทางร้านนอกจากเช็งทึงแล้ว ยังมีบัวลอยน้ำขิง อันเป็นสิ่งที่ผมตั้งใจจะมากินครับ นอกจากนี้ทางร้านก็มีรังนกด้วยนะครับ สำหรับเช็งทึงนั้น ผมสั่งมาเป็นเช็งทึงน้ำลำใยเย็น มีวัตถุดิบได้แก่ แปะก๊วย เห็ด
ตัวร้านนั้นอยู่ตรงข้าม ฮั่วเซ่งฮง ส่วนข้างๆเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมู หรือใครจะสังเกตจากโรงหนังไชน่าทาวน์ก็ได้นะครับ ตัวร้านเป็นรถเข็นตั้งอยู่ริมฟุตบาท มีโต๊ะประมาณ 2-3 โต๊ะครับ เมนูของทางร้านนอกจากเช็งทึงแล้ว ยังมีบัวลอยน้ำขิง อันเป็นสิ่งที่ผมตั้งใจจะมากินครับ นอกจากนี้ทางร้านก็มีรังนกด้วยนะครับ
สำหรับเช็งทึงนั้น ผมสั่งมาเป็นเช็งทึงน้ำลำใยเย็น มีวัตถุดิบได้แก่ แปะก๊วย เห็ดหูหนูขาว พุทราจีนแห้ง ลำไยอบแห้ง รากบัว แล้วอีกอย่างนึงสีขาวๆไม่ทราบว่าเป็นอะไรครับ โดยรวมแล้วอร่อยดีครับน้ำลำไยหวานๆ แต่พอใส่น้ำแข็งไปช่วยลดความหวานได้ดีครับ ไม่งั้นคงหวานเกินไปแน่ๆ ส่วนปริมาณของสมาชิกในชามนั้นก็มีมาให้ค่อนข้างมากครับ ถือว่าเมนูนี้ผ่านครับ
ส่วนบัวลอยน้ำแข็งที่ผมอยากมารับประทานเป็นอย่างมากนั้น ทำผมผิดหวังเล็กน้อยครับ เมื่อน้ำขิงที่ควรจะเผ็ดร้อน กลับร้อนไม่สุด นอกจากนี้ยังหวานเกินไปอีกต่างหาก ซึ่งส่วนตัวผมไม่ค่อยชอบน้ำขิงแบบที่หวานไปแบบนี้ครับ เพราะมันทำให้รสชาติของขิงหายไป ยิ่งไม่ได้กินแบบร้อนๆนี่ยิ่งแย่ลงไปอีกครับ
ส่วนตัวบัวลอยนั้นมีทั้งหมด 4ลูกต่อชามครับ ตัวบัวลอยนั้นอร่อยครับ นุ่มๆบวกกับงาดำอร่อยๆ นอกจากนี้ผมยังสั่งเป็นแบบใส่แปะก๊วยด้วยนะครับ มีแปะก๊วยปนมาให้บ้างนิดๆ โดยรวมแล้วพอประเมินร่วมกับน้ำขิงที่ทำผิดหวังมา ผมถือว่าเมนูนี้ผมเฉยๆค่อนไปทางแย่ครับ เพราะน้ำขิงที่ไม่ร้อน และหวานไปนี่แหละครับ หากใครชอบแบบที่ผมชอบ หากได้มีโอกาสไปนั้นผมแนะนำให้บอกแม่ค้าว่าเอาแบบหวานน้อย หรือ ไม่หวานจะดีกว่านะครับ ส่วนราคานั้นก็เป็นราคาทั่วๆไปครับ เช็งทึงเย็นชื่นใจราคา 40 บาท ส่วน บัวลอยนำขิงแปะก๊วย 50 บาทครับ
V-Bear Eating Hunter
Post
