Video
Read full review
2011-06-26
25 views
ร้านเล็กๆริมถนนสีลม (จอดรถที่ตึก ITF ได้ฟรี 2 ชม.) กับบุฟเฟต์ตามสั่งราคาหัวละ 450 บาทพ่อครัวใหญ่ควบตำแหน่งเจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่นที่พอกล้อมแกล้มภาษาไยได้นิดหน่อย เลยคุยภาษาญี่ปุ่นกะเค้าแทน (เผื่อความชาตอนิยมจะช่วยให้ทำออเด้อโต๊ะเราแบบสุดฝีมือ อิอิ)ห้องส่วนตัวไม่เสียค่าห้องเพิ่มแค่ต้องจองล่วงหน้าและต้องมีปริมาณคนซัก 6 คนขึ้นไป ห้องส่วนตัวที่อยู่ทางหน้าร้านแต่งได้อารมณ์ญี่ปุ่นอย่างมาก (มีห้องส่วนตัวบนชั้น 2 ด้วย แต่ชั้นล่างแต่งสวยกว่ามากมาย)เริ่มด้วยเหล่าบรรดาของทานเล่น เครื่องเคียง สลัด(แนะนำ: สลัดปูนิ่ม)ตามด้วยดาวเด่นของงาน ไม่สั่งก็เหมือนไม่ได้กินอาหารญี่ปุ่น ปลาดิบนั่นเอง จริงๆแล้วสั่งทุกอย่าง แต่จะเน้นไปทางแซลม่อนอีกเมนูที่อร่อยมากๆ
พ่อครัวใหญ่ควบตำแหน่งเจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่นที่พอกล้อมแกล้มภาษาไยได้นิดหน่อย เลยคุยภาษาญี่ปุ่นกะเค้าแทน (เผื่อความชาตอนิยมจะช่วยให้ทำออเด้อโต๊ะเราแบบสุดฝีมือ อิอิ)
ห้องส่วนตัวไม่เสียค่าห้องเพิ่มแค่ต้องจองล่วงหน้าและต้องมีปริมาณคนซัก 6 คนขึ้นไป ห้องส่วนตัวที่อยู่ทางหน้าร้านแต่งได้อารมณ์ญี่ปุ่นอย่างมาก (มีห้องส่วนตัวบนชั้น 2 ด้วย แต่ชั้นล่างแต่งสวยกว่ามากมาย)
เริ่มด้วยเหล่าบรรดาของทานเล่น เครื่องเคียง สลัด(แนะนำ: สลัดปูนิ่ม)
ตามด้วยดาวเด่นของงาน ไม่สั่งก็เหมือนไม่ได้กินอาหารญี่ปุ่น ปลาดิบนั่นเอง จริงๆแล้วสั่งทุกอย่าง แต่จะเน้นไปทางแซลม่อน
อีกเมนูที่อร่อยมากๆ "มากิซูชิแซลม่อนครีมชีส" ละลายในปาก
ของย่างของที่นี่จัดได้ว่ารสดีและย่างได้กำลังดี ความหนาของชิ้นเนื้อไม่ว่าจะปลาจะไก่ก็หนากำลังนุ่ม แต่ของทอดขอให้ผ่านแค่เมนู ปลาหมึกคลุกเกล็ดขนมปัง นอกนั้นไม่โดนค่ะ พวกกุ้งทอด กุ้งเทมปุระนี่แป้งหนาแล้วก็ไม่ค่อยกรอบเรื่องบริการจัดว่าดีค่ะ น้องๆคอยแวะมาเติมน้ำ มาถามว่าเอาอะไรเพิ่ม มาเก็บซากจาน(อาหารหมดเกลี้ยง)กันหลายรอบอยู่ เหนื่อยแทนแต่พวกเราก็ยังคงกินกันอย่างดุเดือดต่อไป
ไปทานครั้งๆหลังๆรู้สึกว่าประทับใจในรดชาดอาหารไม่เท่าครั้งแรกที่ไป แต่ปริมาณอาหารก็ยังคงมีให้อย่างไม่กั๊กตามเดิมค่ะ
Post
