Video
Read full review
2012-03-10
25 views
คุณตาคุณยายเข้ามา กทม. เมื่อใด ต้องพาไปที่ร้านนี้ เนื่องจากเป็นร้านของญาติเราเอง เงินทองจะได้ไม่รั่วไหลไปไหน และร้านก็อยู่ไม่ไกลบ้านเรามาก ขับรถตรงมาทางอโศก เลย มศว ประสานมิตรมาไม่นานก็ถึง มาถึงแล้วก็ต้องสั่งน้ำดื่มสมุนไพรอันเลื่องชื่อมาดื่มกันก่อน อันนี้เป็นน้ำอัญชัญ สีเข้มข้น รสชาติหวานหอมชื่นใจ อันนี้กาแฟเวียดนามของคุณน้องชาย มีให้เลือกได้ ทั้งแบบร้อน และแบบเย็น นี่น้องเราก็สั่งแบบเย็น แต่เขาให้ผสมได้เองตามชอบใจ แล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง จะได้รสชาติเข้มข้นถูกใจ ^^ ออเดิฟมาก่อน - ปลาพันอ้อย - คล้ายกุ้งพันอ้อย แต่ไม้ใหญ่สะใจมาก เหนียวนุ่มคล้ายทอดมัน แต่รสไม่จัดเท่า ทานกับเครื่องเคียงหวาน ๆ และผักสด อร่อยมากค่ะ ^^ มาร้า
มาถึงแล้วก็ต้องสั่งน้ำดื่มสมุนไพรอันเลื่องชื่อมาดื่มกันก่อน อันนี้เป็นน้ำอัญชัญ สีเข้มข้น รสชาติหวานหอมชื่นใจ
อันนี้กาแฟเวียดนามของคุณน้องชาย มีให้เลือกได้ ทั้งแบบร้อน และแบบเย็น นี่น้องเราก็สั่งแบบเย็น แต่เขาให้ผสมได้เองตามชอบใจ แล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง จะได้รสชาติเข้มข้นถูกใจ ^^
ออเดิฟมาก่อน - ปลาพันอ้อย - คล้ายกุ้งพันอ้อย แต่ไม้ใหญ่สะใจมาก เหนียวนุ่มคล้ายทอดมัน แต่รสไม่จัดเท่า ทานกับเครื่องเคียงหวาน ๆ และผักสด อร่อยมากค่ะ ^^
มาร้านนี้ต้องสั่งหม้อนี้ ...เพราะเป็นสิ่งที่ร้านเวียดนามอื่น ๆ ไม่ค่อยมีกัน นั่นก็คือ- สุกี้เวียดนาม - มีทั้งหมู ไก่และกุ้งค่ะ หม้อนี้ไม่เยอะมาก ทาน 2 คนอิ่มกำลังพอดี หรือถ้ามาหลายคน ก็สั่งมาทานร่วมกับอาหารอื่น ๆ ได้เลยค่ะ ...ทานอย่างละนิดละหน่อย จะได้ชิมหลาย ๆ อย่างค่ะ
ว่าแล้วก็ลงหม้อ ...ที่นี่ใช้หม้อดินเผาสีขาวเล็ก ๆ และจุดเทียนแอลกอฮอล์ข้างล่างเอาค่ะ ไม่ใช่เตา ไม่มีปัญหากลิ่นควันติดผมสาว ๆ ไปเข้า Office แน่นอนค่ะ ^^
สุกแล้ว ! น่าทานมาก ๆ ...อ้อ ...เคล็ดลับความหอมหวานอร่อยของน้ำซุบ อยู่ที่เนื้อมะพร้าวอ่อนที่จะต้องใส่ลงไปในตอนแรก อย่าลืมนะคะ ...^^....
ปิดท้ายด้วยของหวาน วาฟเฟิ้ล กล้วยหอม และไอศกรีม จ้า ^^ ------------------------------
ที่ตั้งของร้าน -- อยู่ซอยสุขุมวิท 23 ตรงอาคารสุขุมวิท เฮ้าส์ ค่ะ
รสชาติของอาหาร และราคา --- ถือว่าเป็นร้านอาหารเวียดนามที่อร่อยร้านนึงทีเดียวค่ะ เลือกใช้วัสดุในการปรุงเป็นอย่างดี แต่ราคาค่อนข้างแรงพอสมควรทีเดียว ใครสนใจส่วนลด สามารถเข้าไปเช็ค FB ของทางร้าน (ซึ่งเราจำไม่ได้ ^^") เขาจะมีโปรฯ ส่วนลอดออกมาตามเทศกาลต่าง ๆ อยู่เรื่อย ๆ ค่ะ
บริการ และบรรยากาศของร้าน -- บริการดีเลิศ มาตรฐานโรงแรม (เนื่องจากเจ้าของร้านเคยทำงานโรงแรมมาก่อน) บรรยากาศตกแต่งแนว Vintage สไตล์อังกฤษ ชั้นล่างคุมโทนสี เขียว - เหลือง ชั้นบนจะเป็นสีม่วง - ชมพู ค่ะ บอกไว้เผื่อใครตั้งใจมาถ่ายรูป จะได้เลือกชุดมาถูกค่ะ ^^
Post
