Read full review
2016-10-07
187 views
สำหรับวันนี้ก็จะพาไปทำพิซซ่า DIY กันแถวๆ ทองหล่อนะคะ นั่นก็คือ พิซซ่าสายพานแห่งแรกของประเทศไทยกับร้าน Pizza King ทองหล่อซอย 9 ซึ่งเป็นร้านในเครือเดียวกันกับร้าน Limoncello ที่เคยรีวิวไปแล้วก่อนหน้านี้นี่เอง สำหรับพิกัดร้านนี้ก็อยู่บริเวณเดียวกับร้าน Limoncello เลยนะคะ เข้ามาในบริเวณของร้าน Pizza King ก็จะเป็นส่วนของการทำแป้งพิซซ่าก่อนเลยค่ะ วันนั้นจะมีคนทำแป้งให้แล้วก็จะมีชาวต่างชาติอีกท่านคอยเอาเข้าเตาอบให้ค่ะ ซึ่งเตาอบนี้เป็นการสั่งทำให้กับร้านนี้โดยเฉพาะเลยนะคะ คุณภาพการอบก็เท่ากับเตาอบอันใหญ่ๆ เลยค่ะบริเวณในร้านก็มีที่นั่งประมาณนี้นะคะ ส่วนตัวสายพานก็จะอยู่ตรงกลางร้านตามภาพเลยค่ะสำหรับราคาในการมาทำนะคะ อยู่
สำหรับพิกัดร้านนี้ก็อยู่บริเวณเดียวกับร้าน Limoncello เลยนะคะ
เข้ามาในบริเวณของร้าน Pizza King ก็จะเป็นส่วนของการทำแป้งพิซซ่าก่อนเลยค่ะ วันนั้นจะมีคนทำแป้งให้แล้วก็จะมีชาวต่างชาติอีกท่านคอยเอาเข้าเตาอบให้ค่ะ ซึ่งเตาอบนี้เป็นการสั่งทำให้กับร้านนี้โดยเฉพาะเลยนะคะ คุณภาพการอบก็เท่ากับเตาอบอันใหญ่ๆ เลยค่ะ บริเวณในร้านก็มีที่นั่งประมาณนี้นะคะ ส่วนตัวสายพานก็จะอยู่ตรงกลางร้านตามภาพเลยค่ะ สำหรับราคาในการมาทำนะคะ อยู่ที่ถาดละ 149 บาทเน็ตค่ะ ซึ่งสามารถเลือกหน้าจากสายพานได้ 5 อย่าง แต่ถ้าต้องการหน้าอย่างอื่น จะมีราคาต่างหากให้ เริ่มต้นที่ 40 บาทขึ้นไปค่ะ แต่วันนั้นเค้าเอารวมที่สายพานให้หมดนะคะ ไม่ว่าจะอยู่ในราคา 149 บาทหรือไม่ค่ะ
แล้วก็จะมีเฉพาะมื้อเย็น ช่วงเวลา 19.00-22.00 น.นะคะ วันนั้นที่ทางร้านให้สูตรสำหรับทำมาก็มีตามภาพนี้เลยนะคะ หรือจะเป็นแบบสุดท้ายก็ได้คือ "อยากใส่อะไรก็ใส่" ค่ะ 555555 (แต่เครื่องหน้าแบบในสูตรนี่ มีหลายตัวที่ไม่มีในสายพานนะคะ ต้องจ่ายเพิ่มฮับ)
วันนั้นโต๊ะเรา (นั่งกันสี่คน) สามคนนี่เค้าเลือกช้อยสุดท้ายค่ะ ส่วนเราเลือกสูตร Pizza King นะคะ ซึ่งก็จะประกอบไปด้วย ซอสมะเขือเทศ มอซซาเรล่าชีส แลมบ์รากู อาติโช้ค และครีมทรัฟเฟิลดำค่ะ
ส่วนคนอื่นๆ อยากกินอะไรก็หยิบมากันนะคะ เครื่องเคราบนโต๊ะทั้งหมดก็เลยประกอบไปด้วยในภาพนี้ค่ะ หนึ่งในผลงานของผู้ร่วมโต๊ะค่ะ ตอนแรกบอกว่าจะทำพิซซ่าหน้าเห็ดนะคะ แต่โปะท้ายด้วยแฮมซะงั้น 555 (ที่เห็นในรูป ปริมาณซอสมะเขือเทศเยอะไปหน่อยนะคะ ที่จริงไม่ต้องเทหมดก็ได้ค่ะ แหะๆ) อีกสองคนที่เหลือก็ยังคงเลือกหน้าแบบตามใจฉันค่ะ หน้าตาก็ตามนี้เลยนะคะ ซึ่งที่จริงพอทางเจ้าหน้าที่ที่ร้านมาก็แนะนำว่า ตัวผักนี่ไม่ควรใส่ไปก่อนอบนะคะ 555 แต่ใส่ไปแระ แก้ไขอะไรไม่ได้แล้วง่ะนะ ส่วนนี่คือหน้าตาของ Lamb Ragu นะคะ ตอนแรกไม่เห็นที่สายพานหละ แล้วก็ไม่รู้ว่าตัวไหนที่เป็นแลมบ์รากู 555 ซึ่งตรงนี้ก็แนะนำทางร้านไปค่ะว่า ควรมีรูปตัวอย่างวัตถุดิบแต่ละอัน เพราะหลายคนน่าจะไม่รู้ว่า วัตถุดิบตัวนี้ หน้าตาเป็นแบบไหนอะนะคะ แฮร่...
ของเราค่ะ ก็ทาซอสมะเขือเทศ (ย้ำอีกทีว่าไม่ต้องใช้หมดนะคะ) มอสซาเรล่าชีส แล้วก็ตามรูปเลยฮับ แต่มีนอกสูตรคือ ใส่ทรัฟเฟิ่ลเพิ่มไปด้วยค่ะ อิอิ ส่วนนี่ก็แอบไปเก็บรูปของคนอื่นๆ มาค่ะ ส่วนใหญ่เลือกแบบ...ตามใจฉันหมดเลย (มีอิชั้นไม่กล้าเสี่ยงอยู่คนเดียว กร๊ากกก)
จะเห็นว่ามีบางท่านทำหน้าแบบฮาล์ฟๆ ด้วยนะคะ แฮร่... หลังจากตกแต่งเรียบร้อยแล้วก็ให้พนักงานนำไปอบให้ค่ะ ไม่นานเท่าไหร่ ผลงานของเราทั้งสี่คนก็มาแว้วววว หน้าตาพิซซ่าของอิชั้นเองฮ่ะ ขออวดว่าอร่อยสุดนะฮับจากบรรดาสี่อัน (แบบว่าแลกกันกินสี่คนค่ะ 555) ซึ่งมันแน่อยู่แล้ว เพราะเราให้พนักงานทำให้ (และเราถ่ายรูปอย่างเดียว กร๊ากกกกกก) และสูตรเค้าก็มีให้เป๊ะๆ ค่ะ เพราะงั้นใครที่อยากเน้นว่าเอาอร่อย ไม่เอาครีเอท ก็ทำตามสูตรทางร้านไปเหอะค่ะ เอิ๊กๆ ส่วนนี่คือรูปทีมงานค่ะ คนกลางนี่เจ้าของร้านนะฮับ ส่วนทางขวามือนี่คือคนที่ทำพิซซ่าให้เรานั่นเอง ซึ่งถ้าใครเคยดูรีวิวลิมอนเชลโลน่าจะคุ้นหน้านะคะ อิอิ ให้ดูภาพบรรยากาศในร้านค่ะ สนุกสนานกับการชิมฝีมือตัวเองกันมว้ากกกกก ถ่ายเมนูราคาอาหารปกติของทางร้านมาให้ดูด้วยค่ะ กินคาวไม่กินหวาน มันไม่สุดนะฮับ พิซซ่าก็มีหน้าหวานด้วย อิอิ กับหน้านูเทลล่าค่าา ส่วนประกอบก็ประกอบไปด้วยสามตัวนี้นะคะ วิธีการทำก็ตามนี้เลยฮับ นูเทลล่าก่อน แล้วก็ตามด้วย granel nuts และโรยไอซิ่งค่ะ ซึ่งถ้าเลือกทำหน้านี้ ต้องแจ้งเจ้าหน้าที่ก่อนนะคะ เพราะตัวแป้งจะไม่เหมือนหน้าอื่นๆ คือต้องสุกเลยค่ะ แล้วมาทำหน้าอย่างเดียว แฮร่.. นอกจากนี้ วันนั้นยังมีการให้ลองทำแป้งด้วยนะคะ ไปชมคลิปกันเลยฮับบบบ (ขอบคุณนางแบบมา ณ ที่นี้ แฮร่...) สรุปสำหรับที่นี่นะคะ
เราว่าแปลกและแตกต่างดีค่ะ มีให้ทำหน้าพิซซ่าเองด้วยอ้ะ ซึ่งต่อให้ทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้นะคะ แล้วก็ถ้าทำตามสูตรของทางร้าน ก็อร่อยค่ะ (พิสูจน์มาแล้วค่ะ) หรือจะเน้นความครีเอทก็ได้เช่นเดียวกันนะคะ เราว่าเหมาะสำหรับการไปกันในหมู่เพื่อนฝูงหรือครอบครัว ไปกันสักสี่คน แล้วก็ทำคนละหน้า แล้วก็มาแลกเปลี่ยนกันกิน (แบบที่เราทำ) ก็ทำให้ได้กินหลากหลายด้วยค่ะ ได้รู้ฝีมือแต่ละคนก็งานนี้แหละ 555
ถ้าใครดูแล้วสนใจก็ลองไปที่ร้านนี้ดูนะคะ
เฟซบุ๊คร้าน
https://web.facebook.com/PizzaKing/
เบอร์โทร.ร้าน
02 713 9578
Post