Video
Read full review
2012-09-01
35 views
ที่ตั้ง วันนี้งากับแม่มาทานอาหารที่ร้าน หัวปลาช่องนนทรีจูเนียร์ สาขา Central World ร้านนี้งามาทานเป็นครั้งที่สองแล้วค่ะ ร้านอยู่ชั้น 6 ค่ะฝั่ง ZEN บริเวณบันไดเลื่อน ร้านอยู่ไกล้ๆกับร้านซานตาเฟ่เสต็ก และอยู่ตรงข้าม เอ็มเคสุกี้ ร้านซากุระ บาบีคิวพลาซ่าค่ะบรรยากาศ ร้านเป็นโทนไม้สีครีมอ่อนๆ ดูสะอาดอ้านตา ร้านกว้างขวางแบ่งเป็นหลายโซน แต่ว่าที่นั่งดูเหมือนลูกค้าจะเลือกนั่งไม่ได้นะคะ งาเข้ามาทางร้านก็ให้นั่งอยู่โซนด้านหน้าร้าน ลูกค้าที่มาทีหลังงา เค้าจะเข้าไปนั่งด้านใน แต่พนักงานคนนี้บอกว่า "ไม่ได้" ให้นั่งโซนหน้าร้านค่ะ ทั้งๆที่เค้ามากัน 4 คน แต่ละคนบิ๊กไซส์ โต๊ะโซนข้างหน้าเล็กนิดเดียว ซักพัก 1 คนในโต๊ะนี้ทนไม่ไหว ชวนคนอื่นๆในโต๊ะยกแก้ว เข้าไปนั่งโต๊
ที่ตั้ง วันนี้งากับแม่มาทานอาหารที่ร้าน หัวปลาช่องนนทรีจูเนียร์ สาขา Central World ร้านนี้งามาทานเป็นครั้งที่สองแล้วค่ะ ร้านอยู่ชั้น 6 ค่ะฝั่ง ZEN บริเวณบันไดเลื่อน ร้านอยู่ไกล้ๆกับร้านซานตาเฟ่เสต็ก และอยู่ตรงข้าม เอ็มเคสุกี้ ร้านซากุระ บาบีคิวพลาซ่าค่ะ
บรรยากาศ ร้านเป็นโทนไม้สีครีมอ่อนๆ ดูสะอาดอ้านตา ร้านกว้างขวางแบ่งเป็นหลายโซน แต่ว่าที่นั่งดูเหมือนลูกค้าจะเลือกนั่งไม่ได้นะคะ งาเข้ามาทางร้านก็ให้นั่งอยู่โซนด้านหน้าร้าน ลูกค้าที่มาทีหลังงา เค้าจะเข้าไปนั่งด้านใน แต่พนักงานคนนี้บอกว่า "ไม่ได้" ให้นั่งโซนหน้าร้านค่ะ ทั้งๆที่เค้ามากัน 4 คน แต่ละคนบิ๊กไซส์ โต๊ะโซนข้างหน้าเล็กนิดเดียว ซักพัก 1 คนในโต๊ะนี้ทนไม่ไหว ชวนคนอื่นๆในโต๊ะยกแก้ว เข้าไปนั่งโต๊ะที่กว้างขวางกว่าข้างในร้านค่ะ งาว่าพนักงานคนนี้เคร่งครัดกฎมากเกินไปนะคะ น่าจะดูความเหมาะสมด้วยอาหารที่สั่ง วันนี้งาซื้อดีลมาทานค่ะ ดีลสำหรับหัวปลาเก๋าหม้อไฟ และเป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอย ราคารวม 270 บาทค่ะ นอกจากนั้นก็สั่งน้ำเปล่า ข้าวเปล่า และกับข้าวเพิ่มอีก 1เมนูค่ะ อาหารที่สั่งเพิ่มเติมจากดีล มีค่าเซอร์วิสชาจน์ อีก 10% ด้วยค่ะ
เครื่องดื่ม สั่งน้ำเปล่า 1 ขวด ราคา 25 บาท เป็นขวดเล็ก รินได้ 2 แก้วพอดี น้ำแข็งที่นี่ขายเป็นถัง ไม่ขายเป็นแก้วค่ะ ราคาถังละ 25 บาท ค่ะ
เป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอย ด้านบนเป็นหอยเป๋าฮื้อหั่นมาบางๆ วางอยู่บนผักคะน้าคุณภาพดีส่วนใบและก้านกรอบๆ ส่วนเนื้อเป๋าฮื้อจะเหนียวๆหน่อยแต่ก็พอเคี้ยวออก ผัดมาแบบน้ำข้นๆเหนียวๆ รสชาติเค็มกลมกล่อม หอมน้ำมันหอยอร่อยดีค่ะ ราคาจริง 270 บาทค่ะ
ปลาเก๋าต้มบ๊วย หม้อไฟ หัวปลาหม้อไฟเราสามารถเลือกได้ว่าจะเอาเป็นต้มยำ ต้มบ๊วย หรือต้มจืด งาเลือกต้มบ๊วยบ้าง เพราะมาทานคราวที่แล้วสั่งเป็นต้มยำ วันนี้เลยขอชิมแบบอื่นมั่งค่ะ ปลาเก๋าต้มบ๊วย มาเสริฟในหม้อไฟร้อนๆเดือดๆ หน้าตาคล้ายกับแบบต้มยำเลยค่ะ รสชาติน้ำต้มก็คล้ายๆกันด้วยคือเปรี้ยวจี๊ด เข้มข้น มีต่างกันตรงที่ ต้มบ๊วยมีมีรสชาติและกลิ่นหอมของบ๊วยดอง น้ำซุปไม่เผ็ด แต่จะมีความเผ็ดร้อนจากขิงและกระชายแทนค่ะ ส่วนปลาเก๋ามีแต่ส่วนเนื้อ ไม่มีหัว เนื้อปลาเหนียวนิดๆไม่มีก้างไม่คาว เค้าให้มาชิ้นใหญ่และเยอะมากเลยค่ะ สรุปเมนูนี้อร่อยเข้มข้นมากค่ะ ราคาจริงหม้อละ 270 บาท
น้ำจิ้ม ไว้สำหรับจิ้มปลาเก๋าหม้อไฟค่ะ รสชาติเค็มมาก เพราะเป็นเต้าเจี้ยวเพียวๆไม่ปรุงรสชาติอื่นเพิ่ม รสชาติจะตัดกันดีกับหม้อไฟที่รสชาติเปรี้ยวจี๊ดค่ะ ในน้ำจิ้มมีพริกซอยผสมมาด้วย เผื่อใครอยากเพิ่มความเผ็ด
ยำหอยแครง สั่งมาเพิ่มค่ะ ขอบอกว่าอร่อยมากเลย หอยแครงเค้าลวกมาไม่แบบไม่แห้ง เนื้อยังชุ่มๆอยู่เลยทำให้เนื้อหอยยังคงมีความหวานอยู่ ตัวใหญ่ดี คลุกเค้ามากับหััวหอมซอย มะม่วงซอย และตระใคร้ซอย รสชาติจัดจ้านเปรี้ยวเค็ม กำลังดี ถึงเครื่องสมุนไพร เผ็ดนิดหน่อย ราคา 110 บาทค่ะ
ข้าวเปล่า สั่งมา 1ถ้วย ถ้วยละ 15 บาท เยอะดีค่ะ แต่ไม่ใช่ข้าวหอมมะลินะคะสรุปนะคะ
รสชาติ อร่อยมากค่ะ โดยรวมรสชาติจะเข้มข้น จัดจ้านไม่เผ็ดมากค่ะ
บรรยากาศ ก็ดีค่ะ แต่เลือกที่นั่งไม่ได้
บริการและความสะอาด ปกติค่ะ
ราคา สำหรับอาหาร ดูจากปริมาณ คุณภาพวัตถุดิบ และรสชาติแล้ว ราคากำลังโอเคค่ะ แต่งายังขอติเรื่องน้ำแข็งเหมือนคราวที่แล้วนะคะ บางร้านเค้าคิดค่าน้ำรวมกับน้ำแข็งในแก้วแล้ว หรือบางร้านน้ำแข็งฟรี แต่ร้านนี้เค้าขายเป็นถังเลยค่ะ เยอะเกินไปเอามาตั้งให้มันละลายซะเปล่าๆค่ะ นอกจากนั้นราคาอาหารยังไม่รวมเซอร์วิสชาจน์ 10% นะคะ เราต้องจ่ายเพิ่ม
Post
