Read full review
2015-11-30
68 views
Yakun Coffee & Toast ร้านแบรนด์ดังจากสิงคโปร์ที่ชูเมนูเด่นคือ Kaya Toast หลากหลายรูปแบบ รวมไปถึงของว่างอื่นๆทั้งแซนด์วิช ไข่ลวก เดี๋ยวนี้เห็นบางสาขามีเมนูอาหารจานหลักเป็นเรื่องเป็นราวด้วย แต่สำหรับครั้งนี้ที่มาลองที่สาขา Mercury Ville เราขอลองเป็น brunch เบาๆกันก่อนค่ะ**-ทำเลที่ตั้ง/บรรยากาศ-**ร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 ของ Mercury Ville ถ้าเข้ามาจากทางเชื่อมรถไฟฟ้าจะเห็นร้านตั้งเยื้องอยู่ทางซ้ายมือใกล้ๆทางเข้าเลย ลักษณะเป็นบูธเปิดโล่ง มีเคาน์เตอร์ให้สั่งอาหาร และมีที่นั่งประมาณ 5-6 โต๊ะ นั่งทานไปก็มีเปิดทีวีจอยักษ์เป็นเหมือนภาพยนตร์สารคดีเล่าถึงประวัติความเป็นมาของร้านที่เริ่มต้นจากแผงลอยเล็กๆขายกาแฟและขนมปังของคุณ Lo
**-ทำเลที่ตั้ง/บรรยากาศ-**
ร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 ของ Mercury Ville ถ้าเข้ามาจากทางเชื่อมรถไฟฟ้าจะเห็นร้านตั้งเยื้องอยู่ทางซ้ายมือใกล้ๆทางเข้าเลย ลักษณะเป็นบูธเปิดโล่ง มีเคาน์เตอร์ให้สั่งอาหาร และมีที่นั่งประมาณ 5-6 โต๊ะ นั่งทานไปก็มีเปิดทีวีจอยักษ์เป็นเหมือนภาพยนตร์สารคดีเล่าถึงประวัติความเป็นมาของร้านที่เริ่มต้นจากแผงลอยเล็กๆขายกาแฟและขนมปังของคุณ Loi Ah Koon ที่อพยพจากมณฑลไหหลำมาอยู่ที่สิงคโปร์ จากนั้นก็ขยับขยายใหญ่โตขึ้นจนกลายเป็นร้านดังมีแบรนด์ มีสาขาทั้งในและนอกสิงคโปร์ ..ดูแล้วก็แอบนึกถึงประวัติมนต์นมสดบ้านเรา มีอะไรคล้ายกันอยู่นะ **-เมนูที่ได้ลอง-**
● Kaya Butter Toast (ราคา 70 บาท) – อันที่จริงดั้งเดิมแล้วต้นกำเนิดของ kaya toast ก็มาจากไหหลำ บ้านเกิดของคุณ Loi Ah Koon แกนั่นแหละ แต่พอคนไหหลำอพยพมาอยู่สิงคโปร์มากเข้าก็เลยกลายเป็นเมนูอาหารเช้ายอดฮิตของคนสิงคโปร์ไป ..ขนมปังสีน้ำตาลที่ปิ้งมาแบบกรอบจนเคี้ยวดังกร๊อบ ข้างในทาเนยที่ฝานเป็นแผ่นแปะไว้ แล้วทาด้วย kaya หรือก็คือสังขยาสีเขียวๆเวอร์ชั่นสิงคโปร์ จะว่าไปรสชาติก็คล้ายสังขยาไทยเพราะทำจากกะทิและไข่เหมือนกัน แต่ไม่มีกลิ่นใบเตย และมีกลิ่นหอมของไข่กับน้ำตาลไหม้แทรกอยู่เล็กน้อย เป็นเมนูที่ทานเพลินดี แต่ทานแล้วจะคอแห้งหน่อยเพราะความแห้งกรอบของขนมปัง เลยเหมาะกับจะทานกับกาแฟหรือชามากกว่าจะทานเดี่ยวๆนะคะ
฿70
98 views
13 likes
0 comments
฿70
120 views
12 likes
0 comments
฿35
97 views
12 likes
0 comments
฿35
72 views
14 likes
0 comments
฿90
70 views
13 likes
0 comments
฿55
71 views
11 likes
0 comments
฿150
51 views
15 likes
0 comments
฿150
45 views
14 likes
0 comments
Post