Read full review
2013-01-15
27 views
ตามต่อตอนที่สองค่ะ คราวนี้พระเอกของงานจะออกโรงแล้วน้าาาาาท้าวความนิดนึงค่ะ ครอบครัวผึ้งน้อยได้ฤกษ์ยกรังไปกินดุกัน โดยได้คูปองครึ่งราคาของบุฟเฟต์มื้อเย็นที่ Imperial Queen’s Park ในซอยสุขุมวิท 22 มา 5 ใบตามจำนวนสมาชิก ราคามื้อนี้จึงอยู่ที่ 750 บาทต่อคนค่ะยังคงต่อเนื่องด้วยอาหารจากโดมหอยแมลงภู่อบชีส กับเนื้อย่างเสียบไม้หอยแมลงภู่ตัวเล็กๆแต่ก็เล็กพริกขี้หนูนะคะ อร่อยมากมาย ทั้งรสและกลิ่น เวิร์คมากๆ ทำมาเติมเท่าไหร่ๆก็หมดในพริบตาส่วนเนื้อย่างมาได้ดีค่ะ สุกแต่ไม่เหนียว ยังไงผึ้งน้อยก็ชอบแบบกึ่งสุกกึ่งดิบมากกว่า ต้องรอจานกริลล์ค่ะ ^^มาถึงจานพระเอกที่ผึ้งน้อย (และทุกคน) รอคอยฟัวร์กราส์ตับห่านชิ้นโต ย่างมาเกรียมนอก นุ่มใน วางบนขนม
ท้าวความนิดนึงค่ะ
ครอบครัวผึ้งน้อยได้ฤกษ์ยกรังไปกินดุกัน โดยได้คูปองครึ่งราคาของบุฟเฟต์มื้อเย็นที่ Imperial Queen’s Park ในซอยสุขุมวิท 22 มา 5 ใบตามจำนวนสมาชิก ราคามื้อนี้จึงอยู่ที่ 750 บาทต่อคนค่ะ
ยังคงต่อเนื่องด้วยอาหารจากโดม
หอยแมลงภู่อบชีส กับเนื้อย่างเสียบไม้ หอยแมลงภู่ตัวเล็กๆแต่ก็เล็กพริกขี้หนูนะคะ อร่อยมากมาย ทั้งรสและกลิ่น เวิร์คมากๆ ทำมาเติมเท่าไหร่ๆก็หมดในพริบตา
ส่วนเนื้อย่างมาได้ดีค่ะ สุกแต่ไม่เหนียว ยังไงผึ้งน้อยก็ชอบแบบกึ่งสุกกึ่งดิบมากกว่า ต้องรอจานกริลล์ค่ะ ^^
มาถึงจานพระเอกที่ผึ้งน้อย (และทุกคน) รอคอย
ฟัวร์กราส์ ตับห่านชิ้นโต ย่างมาเกรียมนอก นุ่มใน วางบนขนมปังชิ้นย่อมๆ
ความหนาประมาณ 1 ซ.ม. ทำให้ทานแล้วไม่เลี่ยนมาก เลยทานได้เรื่อยๆ
(เคยทานที่ชิ้นหนากว่า 2 ซ.ม. อร่อยเลิศก็จริงแต่ชิ้นเดียวจอดค่ะ)
ครอบครัวผึ้งน้อยทานฟัวร์กราส์กันไปประมาณเกือบ 20 จานค่ะ อร่อยจริงๆ ^^
ปล. คุณเชฟน่ารักมาก ผึ้งน้อยจะไปออร์เดอร์ฟัวร์กราส์ให้ทั้งครอบครัว แต่ดันหยิบป้ายโต๊ะไปแค่ใบเดียวตามความเคยชิน (จริงๆแล้วต้องวางป้ายเท่าจำนวนจานที่ต้องการค่ะ) แต่คุณเชฟท่านนึงเห็นผึ้งน้อยทำอะไรไม่ถูกก็มารับป้ายไปแล้วบอกว่า “ไม่เป็นไรครับ ผมจำได้” ทั้งๆที่ออร์เดอร์ฟัวร์กราส์เยอะมากเลยนะคะ คุณเชฟความจำดีสุดๆ ตอนมาเสิร์ฟก็ถูกต้องเป๊ะ
อาหารย่างอื่นๆที่รอคอยก็ค่อยๆทยอยมาเสิร์ฟ จานนี้เป็นเสต็กเนื้อวัวออสเตเรีย กับเสต็กเนื้อแกะค่ะ
เนื้อทั้งสองอย่างย่างมาแบบสุกปานกลาง (กึ่งดิบ) ตามที่ออร์เดอร์ เนื้อเลยนุ่มฉ่ำ อร่อยได้โล่ห์ค่ะ
จุดเด่น - เนื้อแกะไม่มีกลิ่นสาปมากวนใจเลย ตบท้ายด้วยมหกรรมของหวาน
ขนมมีความหลากหลายปานกลาง มีความน่าทานค่อนไปทางมาก แต่กระเพาะเริ่มเต็ม ^^
จัดมาเลยดีกว่า เรียกชื่อไม่ถูกค่ะ แต่ด้วยความที่จัดมาเป็นถ้วยเล็กตกแต่งสวยงามน่าทานเลยหยิบมาแบบไม่ลังเล
ด้านล่างเป็นเยลลี่ส้ม ซ้อนด้วยครีมมูสที่ไม่เลี่ยน ทานง่ายและเบากว่าที่คิดค่ะ
ถ้วยนี้สำหรับชาว Chocolate Lover ช็อคโกแลตรสเข้มแต่ไม่ขมนะคะ หวานๆตามปกติแต่รสช็อคโกแลตชัดเจน
ถ้วยที่ใส่มาเป็นแบบก้นตัด พอวางแล้วจะเอียงๆ สวยดีค่ะ เคยเห็นแต่แก้วค๊อกเทลที่เป็นแบบนี้ เพิ่งเคยเห็นทำเป็นถ้วยขนมหวานเป็นครั้งแรก ^^ ฟองดูว์ค่ะ มีให้เลือกไม่มากนัก
แต่มีมาชเมลโล่วค่ะ ชอบจริงจัง นุ่มๆกับช็อคโกแลต เคลิ้ม ^^
ท้ายสุดสุดท้ายด้วยไอศครีมค่ะ
มีหลายรสชาดให้เลือก ผึ้งน้อยก็เลยเลือกรสที่ปลื้มเป็นปกติคือกาแฟ กับ รสที่อยากลองมาทานคือแอ๊บเปิ้ล >_<
แบบว่าเริ่มละลายค่ะ เลยทานเลยไม่ถ่ายรูปนะคะ
ตบท้ายจริงๆอีกครั้ง ด้วยกาแฟเข้มๆหอมๆ สรุปมื้อหนักๆแสนอร่อยมื้อนี้กันค่ะ
บรรยากาศ – สอบผ่านฉลุย เป็นโรงแรมที่ตกแต่งสวยงาม ห้องอาหารก็จัดแบบโล่งโปร่ง มีพื้นที่ระหว่างโต๊ะพอสมควร มีความเป็นส่วนตัวดีค่ะ
การบริการ – ดีมากตามมาตรฐานโรงแรม ดูแลใส่ใจลูกค้าทุกคนทั้งบริกรและคุณเชฟ
รสชาดอาหาร – แม้จะไม่ได้ปลื้มไปซะทุกอย่าง แต่ก็มีหลายๆเมนูที่อร่อยมากๆ คุ้มค่ากับราคาคูปองที่ซื้อมาจริงๆ
Post