Video
Read full review
2011-09-27
48 views
เบื่อก๋วยเตี๋ยว เซ็งมาม่าแต่อยากกินเส้น ก็ไปไหนไม่รอดล่ะ Hachiban คือคำตอบ ยิ่งที่แฟชั่นนี่ร้านนี้ได้ทานเร็วสุด เพราะร้านรอคิวกันนานเลย เมนูที่กินทุกครั้งจะเป็นบะหมี่เย็นเพราะเส้นอร่อยสุด แต่คราวนี้เปลี่ยนเมนูมั่ง อยากทานญี่ปุ่นผสมไทยก็ต้อง ต้มยำชาชูเมน บะหมี่เส้นเล็กเครื่องต้มยำแบบไทย ๆ ซึ่งก็จะไม่ค่อยเผ็ดมากแต่เติมพริกในเครื่องปรุงที่ตอนนี้เผ็ดเลย เมื่อก่อนใส่ยังไงก็ไม่รู้สึก ตอนนี้น่าจะใช้พริกของไทยเลยจิ๊ดจ๊าด เปลี่ยนจากหมูสับแบบเคยๆมาเป็น หมูอบซีอิ๊วรสชาติเข้ากันดีอีกเมนูเป็น คาราเมน บะหมี่แห้งราดด้วยหมูบดที่ผัดเครื่องเทศออกจีนๆหน่อย ทำให้มีรสชาติเผ็ดร้อน เคียงด้วยขิงดอง สาหร่าย จานนี้ต้องปรับปรุงกันนิดนึง เพราะมันเกินไปเยอะเลย ใส่น้ำมันมาก
อยากทานญี่ปุ่นผสมไทยก็ต้อง ต้มยำชาชูเมน บะหมี่เส้นเล็กเครื่องต้มยำแบบไทย ๆ ซึ่งก็จะไม่ค่อยเผ็ดมากแต่เติมพริกในเครื่องปรุงที่ตอนนี้เผ็ดเลย เมื่อก่อนใส่ยังไงก็ไม่รู้สึก ตอนนี้น่าจะใช้พริกของไทยเลยจิ๊ดจ๊าด เปลี่ยนจากหมูสับแบบเคยๆมาเป็น หมูอบซีอิ๊วรสชาติเข้ากันดี
อีกเมนูเป็น คาราเมน บะหมี่แห้งราดด้วยหมูบดที่ผัดเครื่องเทศออกจีนๆหน่อย ทำให้มีรสชาติเผ็ดร้อน เคียงด้วยขิงดอง สาหร่าย จานนี้ต้องปรับปรุงกันนิดนึง เพราะมันเกินไปเยอะเลย ใส่น้ำมันมากไปมันเลยเลี่ยนๆ ดีที่ปรุงเผ็ดได้ไม่งั้นแย่แน่ๆ สาขานี้พนักงานดีกว่าตรงเซ็นจูรี่ อาจเพราะคนไม่เยอะเท่า
Post
