13
3
0
Level4
วันนี้เรากลับมาที่รร.เดอะ สุโกศล กรุงเทพอีกครั้งเนื่องจากช่วงนี้ทางรร.เค้ามีเทศกาลอาหารโมร็อกโก โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-11 ตุลาคม 2558 ที่ห้องอาหารปทุมมาศ มื้อที่เรามาทานคือซันเดย์บรันซ์นะคะเทศกาลอาหารโมร็อกโก (Moroccan Festival) จัดขึ้นเพื่อร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 30 ปี มิตรภาพไทย และโมร็อกโก ซึ่งในงานนี้ทุกท่านจะได้ชิมอาหารด้วยฝีมือการปรุงของเชฟจากเมืองคาซาบลังกา ทั้งมื้อกลางวัน / มื้อค่ำ และ มื้อซันเดย์บรั้นช์ไลน์บุฟเฟต์ขอเริ่มจากไฮไลท์ของเทศกาลอาหารโมร็อกโก Moroccan Cuisine- Pastilla (Chicken and Almond in Crispy Pancake)พาสติลล่า คือ พายกรอบไส้ต่าง ๆ วันที่เราไปทานเป็นพายไส้ไก่โรยหน้าด้วยอัล
Read full review
วันนี้เรากลับมาที่รร.เดอะ สุโกศล กรุงเทพอีกครั้งเนื่องจากช่วงนี้ทางรร.เค้ามีเทศกาลอาหารโมร็อกโก โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-11 ตุลาคม 2558 ที่ห้องอาหารปทุมมาศ มื้อที่เรามาทานคือซันเดย์บรันซ์นะคะ
เทศกาลอาหารโมร็อกโก (Moroccan Festival) จัดขึ้นเพื่อร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 30 ปี มิตรภาพไทย และโมร็อกโก ซึ่งในงานนี้ทุกท่านจะได้ชิมอาหารด้วยฝีมือการปรุงของเชฟจากเมืองคาซาบลังกา ทั้งมื้อกลางวัน / มื้อค่ำ และ มื้อซันเดย์บรั้นช์
ไลน์บุฟเฟต์
ขอเริ่มจากไฮไลท์ของเทศกาลอาหารโมร็อกโก Moroccan Cuisine
- Pastilla (Chicken and Almond in Crispy Pancake)พาสติลล่า คือ พายกรอบไส้ต่าง ๆ วันที่เราไปทานเป็นพายไส้ไก่โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์ รสจะออกหวาน ๆ หน่อย แป้งพายคล้าย ๆ โรตีแต่บางกรอบ เมนูนี้เราชอบนะอร่อยดีจ้า
- Tagine M'Kali of Chicken with presered Lemon and Olives
ทาจีนก็จะเป็นอาหารแนวสตูว์ ที่เราเคยทานมาก็มีทั้งเนื้อ ไก่ แกะ ปลา เมนูนี้เป็นทาจีนไก่เสิร์ฟกับเลมอนและมะกอก
- Lamb Stew with Lentil จานนี้เป็นสตูว์แกะ กลิ่นแกะชัดแต่ไม่ได้รู้สึกว่ามากเกินไป
- คูสคูส (Couscous)ข้าวบาร์เลย์ หรือเมล็ดข้าวเซโมลินา นำมานึ่งจนนุ่มกับครีม น้ำสต๊อกเนื้อ เสิร์ฟคู่กับเนื้อสัตว์และผักอบ จานนี้เป็นคูสคูสแกะ
- Zaalouk (Eggplant) สลัดผักย่าง (มะเขือม่วง)
- Zuchini Salad สลัดซูกินี่
- Eggplant Salad สลัดมะเขือม่วง
- Capsicum Salad สลัดพริก
- Carrot Salad สลัดแครอท
- ส้มฝานเป็นแว่นโรยหน้าด้วยชินนามอน
- ชามินท์สไตล์โมร็อกโก
- กาเซล ฮอร์น (คุกกี้แบบโมร็อคโคดั้งเดิม)
นอกจากมุมอาหารโมร็อกโกแล้วก็ยังมีมุมอาหารนานาชาติให้ทานกันมากมายเหมือนเดิม เริ่มจากมุมสลัดซึ่งมีทั้งสลัดแบบปรุงเองและสลัดปรุงสำเร็จ ทั้งสลัดมันฝรั่ง , Seafood Cocktail,ผักย่าง , Smoke Salmon ,Cold cut ,ชีส ,ผลไม้อบแห้ง แครกเกอร์และถั่ว
มุมซุปมีทั้งซุปล๊อบสเตอร์,ต้มยำกุ้ง,กระเพาะปลา
มุมอาหารปรุงสำเร็จมีทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง ไม่ว่าจะเป็นข้าวสวยและข้าวกล้อง,แกงเผ็ดไก่,ผัดขี้เมารวมมิตรทะเล,หมูผัดพริกสด,ผัดผักรวม,เนื้อ,ซีฟู๊ดผัดซอส Xo,แซลมอนในซอสมะเขือเทศ,หมูซอสพริกไทยดำ,กราแตงดอกกะหล่ำ (Gratined Cauliflower)และมันฝรั่งอบ
มุมอาหารไทยก็มีทั้ง ส้มตำ,ยำปูอัด,ยำรวมมิตรทะเล,ลาบเป็ด,ยำยอดมะพร้าวทรงเครื่อง,ไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้า,ข้าวตังและหมี่กรอบ,น้ำพริกกะปิ ,เต้าเจี๊ยวหลนหมู-กุ้ง ,น้ำพริกปลาสลิด, ปลาทูทอด ไข่ชะอม และผักลวก , ขนมจีนน้ำพริก
มุมกริลล์ มีทั้งตับห่าน(ฟัวกราส์) ,ปลา , แซลมอน ,แซลมอนอบ ,เนื้อเซอร์ลอยน์อบ
ใครชอบทานคาโบไฮเดรตก็มีทั้งขนมปัง ,ซาลาเปา ,ขนมจีบ+ฮะเก๋า , พาสต้า , ก๋วยเตี๋ยว
มุม Seafood On Ice มีทั้งหอย กุ้ง กั๊ง ปู
มุมอาหารญี่ปุ่นมีทั้งซูชิและซาชิมิ
มุมของหวานก็อลังการไม่น้อยมีทั้งผลไม้ ,ขนมไทย , ไอศครีม , เค้ก , มูส , มาการอง , เครป , ฟองดู
สำรวจไลน์เรียบร้อย ถึงเวลาชิมกันแล้วค่า ใครมาทานมื้อซันเดย์บรันซ์ก็จะได้รับสปาคกลิ้งไวน์คนละแก้ว ในไลน์ก็จะมีน้ำผลไม้ไว้คอยบริการ มุมแรกที่ตักมา เราเริ่มจากอาหารไฮไลท์ของมื้อนี้ก่อนเลย โอกาสดี ๆ แบบนี้ไม่ได้มีบ่อย ๆ อาหารโมร็อกโกหาทานยากนะคะ มีร้านอาหารโมร็อกโกในบ้านเราอยู่บ้าง แต่ก็ไม่มากนัก แอบกระซิบว่าเท่าที่เคยไปชิมมาราคาค่อนข้างสูงด้วยค่ะ เพราะงั้นมาทานบุฟเฟต์แบบนี้ได้ลองหลายอย่างเลยหล่ะ อาหารโมร็อกโกเครื่องเทศจะไม่แรงเท่าอาหารอินเดียนะคะ สำหรับเราทานง่ายค่ะ เมนูส่วนมากก็จะเป็นสตูว์เนื้อสัตว์ต่าง ๆ + สลัดผัก , คูสคูสก็จะเหมือนโจ๊กคนอร์ กรุบ ๆ ทุกเมนูเราตักมาชิมหมดนะ ยกเว้นส้ม (ลืม) ชามินท์มีให้เลือกแบบหวานกับไม่หวาน เราเลือกทานแบบไม่หวานก็โอเคนะ ชาไม่ได้มีกลิ่นมินท์แบบยาสีฟัน (เคยเจอชามินท์ที่เป็นซองบางยี่ห้อ กลิ่นยาสีฟันมาก แบบนั้นไม่ชอบเลย)
ส่วนเมนูอื่น ๆ ที่ตักมาชิม ทั้งเนื้ออบ , ฟัวกราส์ โคลด์คัท และชีส ก็โอเคนะตามมาตรฐาน แต่เนื้ออบที่อยู่ในมุมปรุงสำเร็จเราว่าเนื้อเหนียวไปหน่อย ฟัวกราส์ชิ้นเล็กและไหม้ไปนิด โคลด์คัทและชีสโอเคค่ะ ซีฟู๊ดออนไอซ์ก็โอเค หอยนางรมตัวไม่ใหญ่มากแต่ก็สด ปูนี่ไม่ค่อยกินอยู่แล้วไม่ค่อยชอบแกะ อาหารในไลน์เยอะแต่ก็กินได้เท่านี้อ่ะ เหลือที่ไว้อีกนิดสำหรับขนมก็เลือกชิ้นเล็กชิ้นน้อยมาชิม โดยรวมชอบทุกชิ้นนะ รสไม่หวานมาก เค้กไม่แข็งกระด้าง มาการองก็ไม่หวานมาก ตัวเปลือกไม่แน่น ผ่านค่า เราสั่งกาแฟมาทานคู่กับขนมด้วย ทานกับเบเกอรี่คราวนี้ขอเป็นกาแฟดำค่าจะได้ช่วยตัดหวานซะหน่อย
สำหรับราคาอาหารห้องอาหารปทุมมาศ
Lunch(จ-ส) ราคา1,160 บาท ลดเหลือ 896บาท
Dinner ราคา 1,300บาท ลดเหลือ1,005 บาท
Brunch (อาทิตย์) 1,600บาท ลดเหลือ 1,237 บาท
ราคานี้ลด 25% เนื่องในโอกาสครบรอบ 25 ปีของรร. (ไม่ร่วมกับโปรโมชั่นอื่น)
ถ้าแอดไลน์ @thesukosol ราคาดินเนอร์จะเหลือ 750บาท nett ใช้เป็นe-coupon 1 คน 1 สิทธิ์ ตั้งแต่วันที่ 2-31ตุลาคมนี้ ก็เลือกเอานะคะว่าจะใช้โปรไหน
ในเทศกาล Moroccan Festival นอกจากอาหารแล้วยังมีบู้ทกิจกรรมน่าสนใจอื่น ๆ ทั้งผลิตภัณฑ์ OR'AGAN จากอาร์แกน ออยล์ (Argan Oil)น้ำมันมหัศจรรย์ที่ราคาแพงที่สุดของโลกที่ได้รับการยกย่องให้เป็น “Liquid Gold” หรือน้ำมันที่มีคุณค่าประดุจทองคำบริสุทธิ์ , บู้ทเพนท์เฮนน่า สื่อถึงความงดงาม ความมั่งคั่งและความร่ำรวย สามารถเพนท์ได้ฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายค่า เราก็พุ่งตรงลงไปนั่งก่อนเลย 555 และที่บริเวณการ์เด้น พาวิเลี่ยนยังมีนิทรรศการเกี่ยวกับโมร็อกโก เมซง ดู มาร็อก (Maison du Maroc)มีทั้งข้าวของเครื่องใช้สไตล์โมร็อกโกที่นำมาจัดแสดงจากบ้านท่านทูตโมร็อกโก ฯพณฯ มร. อับเดลอิละห์ เอล ฮูสนี เอกอัครราชทูตราชอาณาจักรโมร็อกโกประจำประเทศไทย , มุมโปรแกรมทัวร์ท่องเที่ยวโมร็อกโก ,มุมผลิตภัณฑ์จากโมร็อกโก ชิ้นไหนดูแล้วถูกอกถูกใจ สามารถซื้อกลับไปเป็นที่ระลึกได้ค่ะ ใครสนใจเกี่ยวกับโมร็อกโกไม่ว่าจะเป็นอาหาร ข้าวของเครื่องใช้อยู่ละก็แนะนำให้แวะมาลองเถอะค่ะ นาน ๆ ทีจะมีซักครั้งนะคะ
454 views
4 likes
0 comments
681 views
3 likes
0 comments
677 views
3 likes
0 comments
มุมอาหารโมร็อกโก
464 views
2 likes
0 comments
มุมอาหารโมร็อกโก
325 views
4 likes
0 comments
Pastilla
263 views
3 likes
0 comments
Tagine M'Kali of Chicken with presered Lemon and Olives
265 views
3 likes
0 comments
Lamb Stew with Lentil
266 views
5 likes
0 comments
คูสคูส (Couscous)
254 views
2 likes
0 comments
Zaalouk (Eggplant)
278 views
3 likes
0 comments
Zuchini Salad
260 views
2 likes
0 comments
Eggplant Salad
251 views
4 likes
0 comments
Capsicum Salad
265 views
4 likes
0 comments
Carrot Salad
314 views
4 likes
0 comments
ส้มฝานเป็นแว่นโรยด้วยชินนาม่อน
298 views
2 likes
0 comments
ชามินท์
225 views
3 likes
0 comments
มุมสลัด
234 views
3 likes
0 comments
สลัดมันฝรั่ง
271 views
1 likes
0 comments
ยำรวมมิตรทะเล
288 views
3 likes
0 comments
ซุปล็อบสเตอร์
374 views
2 likes
0 comments
มุมอาหารไทย
413 views
2 likes
0 comments
หมูผัดพริกสด และผัดผักรวม
320 views
2 likes
0 comments
กราแตงดอกกะหล่ำ (Gratined Cauliflower)และมันฝรั่งอบ
293 views
2 likes
0 comments
มุมพาสต้า
368 views
5 likes
0 comments
Seafood On Ice
287 views
4 likes
0 comments
กั๊ง+ปู
254 views
3 likes
0 comments
มุมอาหารญี่ปุ่น
266 views
3 likes
0 comments
แซลมอนซาชิมิ
283 views
6 likes
0 comments
ข้าวปั้น
256 views
4 likes
0 comments
มุมขนมไทย
270 views
4 likes
0 comments
มุมเบเกอรี่
267 views
4 likes
0 comments
เค้ก/มูส
364 views
6 likes
0 comments
ช็อคโกแลต+ช็อคบอล
320 views
3 likes
0 comments
ช็อคโกแลตฟองดู
223 views
4 likes
0 comments
มุมเครป
247 views
3 likes
0 comments
สปาคกลิ้งไวน์
197 views
4 likes
0 comments
อาหารโมร็อกโก
195 views
3 likes
0 comments
โคลด์คัท , ชีส , ฟัวกราส์ , เนื้ออบ
224 views
3 likes
0 comments
เนื้ออบ
246 views
3 likes
0 comments
ข้าวตัง
409 views
3 likes
0 comments
ซีฟู๊ดออนไอซ์
562 views
4 likes
0 comments
เค้ก+มาการอง
446 views
5 likes
0 comments
มูสช็อคโกแลต
278 views
4 likes
0 comments
กาแฟดำ
292 views
3 likes
0 comments
ชามินท์+กาเซล ฮอร์น (คุกกี้แบบโมร็อคโคดั้งเดิม)
465 views
3 likes
0 comments
679 views
2 likes
0 comments
710 views
3 likes
0 comments
652 views
2 likes
0 comments
651 views
4 likes
0 comments
778 views
4 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-10-03
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
มุมอาหารโมร็อกโก
มุมอาหารโมร็อกโก
Pastilla
Tagine M'Kali of Chicken with presered Lemon and Olives
Lamb Stew with Lentil
คูสคูส (Couscous)
Zaalouk (Eggplant)
Zuchini Salad
Eggplant Salad
Capsicum Salad
Carrot Salad
ส้มฝานเป็นแว่นโรยด้วยชินนาม่อน
ชามินท์
มุมสลัด
สลัดมันฝรั่ง
ยำรวมมิตรทะเล
ซุปล็อบสเตอร์
มุมอาหารไทย
หมูผัดพริกสด และผัดผักรวม
กราแตงดอกกะหล่ำ (Gratined Cauliflower)และมันฝรั่งอบ
มุมพาสต้า
Seafood On Ice
กั๊ง+ปู
มุมอาหารญี่ปุ่น
แซลมอนซาชิมิ
ข้าวปั้น
มุมขนมไทย
มุมเบเกอรี่
เค้ก/มูส
ช็อคโกแลต+ช็อคบอล
ช็อคโกแลตฟองดู
มุมเครป
สปาคกลิ้งไวน์
อาหารโมร็อกโก
โคลด์คัท , ชีส , ฟัวกราส์ , เนื้ออบ
เนื้ออบ
ข้าวตัง
ซีฟู๊ดออนไอซ์
เค้ก+มาการอง
มูสช็อคโกแลต
กาแฟดำ
ชามินท์+กาเซล ฮอร์น (คุกกี้แบบโมร็อคโคดั้งเดิม)