Video
Read full review
2011-10-14
631 views
ร้าน “วิเศษไก่ย่าง” นั้น อยู่แถวย่านบางโพ ร้านนี้เปิดมากว่า 50 กว่าปีแล้ว ถือว่าเป็นร้านเก่าแก่ของบริเวณนี้เลย เนื่องจากทางร้านนำสูตรไก่ย่างมาทำขายก็เลย ขายดิบขายดีกันทีเดียว สูตรเด็ดของทางร้านคือใช้สูตรพิเศษและความพิถีพิถันในเรื่องคัดสรรวัตถุดิบ ตลอดถึงกรรมวิธีในการย่าง ทำให้รสชาติอร่อยคงเส้นคงวามาตลอดเมนูแนะนำไก่ย่าง จะได้กลิ่นหอมของเนยกระเทียม รากผักชีที่ใช้หมักไก่เนื้อนุ่มกำลังดี ไม่กรอบหรือแข็งจนเกินไปปลากระพงราดพริกมะนาว รสชาติปลาสด ไม่มีกลิ่นคาว อร่อยได้รสจัดจ้านกลมกล่อมจริงๆส้มตำปูม้า ก็เป็นอีกแมนูที่ต้องมาทานทุกครั้ง อร่อยดีค่ะ รสชาติใช้ได้โดยรวมให้คะแนน 3/5 ค่ะ แม้ว่าร้านอาหารสะอาด รสชาติใช้ได้ แต่พนักงานต้องปรับ
สูตรเด็ดของทางร้านคือใช้สูตรพิเศษและความพิถีพิถันในเรื่องคัดสรรวัตถุดิบ ตลอดถึงกรรมวิธีในการย่าง ทำให้รสชาติอร่อยคงเส้นคงวามาตลอด
เมนูแนะนำ
ไก่ย่าง จะได้กลิ่นหอมของเนยกระเทียม รากผักชีที่ใช้หมักไก่เนื้อนุ่มกำลังดี ไม่กรอบหรือแข็งจนเกินไป
ปลากระพงราดพริกมะนาว รสชาติปลาสด ไม่มีกลิ่นคาว อร่อยได้รสจัดจ้านกลมกล่อมจริงๆ
ส้มตำปูม้า ก็เป็นอีกแมนูที่ต้องมาทานทุกครั้ง อร่อยดีค่ะ รสชาติใช้ได้
โดยรวมให้คะแนน 3/5 ค่ะ แม้ว่าร้านอาหารสะอาด รสชาติใช้ได้ แต่พนักงานต้องปรับปรุงเรื่องการบริการอีกนิดค่ะ แต่รับรองว่ากลับไปทานอีกแน่ๆค่ะ
Post
