Read full review
2013-04-30
4153 views
หมู่นี้รู้สึกว่ากินอาหารจีนบ่อยมากๆ อากู๋ชอบนัดมาทานที่เจดการ์เด้นตรงแถวถนนอรุณอัมรินทร์ ครั้งนี้เลยได้มีโอกาสมารีวิวสมใจซักทีหน้าร้านมีน้ำพุ และเสาสีแดงที่มีมังกรสีทองพัน กระจกก็เป็นลายมังกรสีทองคิดได้ทันทีว่า ร้านนี้คำนึงถึงฮวงจุ้ยมาก เดินเข้าไปภายในร้านก็ตกแต่งสไตล์จีนโบราณเน้นมังกรและลายฉลุไม้เป็นหลัง แม้แต่บันไดขึ้นชั้นสองโคมไฟสีแดงดูเหมือนในหนังจีนโรงเตี๊ยมไรแบบนั้น ให้ความรู้สึกถึงบรรยากาศในหนังจีนจริงๆรายการอาหารทางร้านบอกว่าถ้าเป็นพวกโต๊ะจีนหรืออาหารพิเศษควรสั่งล่วงหน้าไว้ก่อน เช่น รายการอาหารชุด จะแบ่งเป็นเซ็ทๆตามราคาออเดิร์ฟที่โต๊ะสั่งเป็นสาหร่ายเขียวน้ำมันงา ที่อื่นคงสั่งแมงกระพรุนน้ำมันงาแต่เด็กๆรวมทั้งเราก็อยากกินอันนี้ สาหร่
ตรงแถวถนนอรุณอัมรินทร์ ครั้งนี้เลยได้มีโอกาสมารีวิวสมใจซักที
หน้าร้านมีน้ำพุ และเสาสีแดงที่มีมังกรสีทองพัน กระจกก็เป็นลายมังกรสีทอง
คิดได้ทันทีว่า ร้านนี้คำนึงถึงฮวงจุ้ยมาก
เน้นมังกรและลายฉลุไม้เป็นหลัง แม้แต่บันไดขึ้นชั้นสองโคมไฟสีแดงดูเหมือนในหนังจีนโรงเตี๊ยมไรแบบนั้น
ให้ความรู้สึกถึงบรรยากาศในหนังจีนจริงๆ
ควรสั่งล่วงหน้าไว้ก่อน เช่น รายการอาหารชุด จะแบ่งเป็นเซ็ทๆตามราคา
แต่เด็กๆรวมทั้งเราก็อยากกินอันนี้ สาหร่ายรสชาติเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่น
แต่อร่อยกว่า เพราะกรอบและหมักน้ำมันงาสูตรทางร้าน
เลยได้บรรยากาศกลิ่นอายของจีนนิดๆ
หรือพวกโฟรเซ่นตามห้าง ทางร้านเสิร์ฟมาใส่พานเล็กสีเงิน แลดูมีคุณค่าขึ้นมา
เนื้อหอยไม่เละคล้ายปลา หวานแบบธรรมชาติ ชุบแป้งด้านนอกไม่กรอบมาก
จิ้มบ๊วยของทางร้าน ทำให้อร่อยแบบหรูๆ
ไข่ผัดเห็ดหอม ต้นหอมและถั่วงอกคั่วมาแบบพอดี หอมกลิ่นกระทะไหม้อ่อนๆ
เค็มและหอมพริกไทย เผินๆคล้ายหอยทอด
กุ้งกรอบๆตัวใหญ่รู้เลยว่าทางร้านแช่น้ำด่างมา
ไข่คั่วมาเป็นเศษๆเคล้ามากับเส้น รสชาติกลมกล่อม
จานนี้แนะนำเลยว่ามาแล้วต้องสั่ง
จริงแล้วมีอีกหลายจานแต่พี่ๆสวาปามไปอย่างรวดเร็ว
โดนแกล้งไม่ให้ถ่ายบ้าง ครั้งหน้าคงต้องไวกว่านี้
Post