Read full review
2011-10-12
565 views
เจ๊สวย ข้าวต้ม100ปี พลับพลาไชยร้านนี้เป็นร้านข้าวต้มกุ๊ยเก่าแก่กว่า 100ปีค่ะมาดูเมนูแรกกันเลยค่ะเมนูแรก.....เป็ดรมควัน อันนี้พนักงานที่ร้านแนะนำรสชาติออกเค็มๆค่ะ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มกำลังดีเลยค่ะมีกลิ่นรมควัน เนื้อเป็ดนุ่มมากค่ะ ไม่เหนียวเลยค่ะเต็ม10 เอาไป 9ค่ะ เมนูต่อมา..จับฉ่ายค่ะ เค้าว่ากันว่าร้านนี้เป็นสูตรดั้งเดิมความพิเศษอยู่ที่จับฉ่ายมีความหอมของไก่ค่ะ ไม่ผิดหรอกค่ะ....ไก่..ร้านนี้นำไก่ คล้ายๆไก่ไหว้เจ้าที่มีรสออกเค็มๆเนื้อเหนียวๆอ่ะค่ะมาต้มรวมกับผักกวางตุ้ง อร่อยทีเดียวค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ....ไม่มีคำบรรยายเลยค่ะเมนูสุดท้ายยย หน้าตาอาจดูธรรมดา คล้ายๆกับแกงจืดแบบทำกินเองที่บ้านแต๋....ผิดถนัดค่ะ เมนูนี้คือ แกงจืดหมูสับต้มบ๋วย กรี๊ด
เจ๊สวย ข้าวต้ม100ปี พลับพลาไชย
ร้านนี้เป็นร้านข้าวต้มกุ๊ยเก่าแก่กว่า 100ปีค่ะ
มาดูเมนูแรกกันเลยค่ะ
เมนูแรก.....เป็ดรมควัน อันนี้พนักงานที่ร้านแนะนำ รสชาติออกเค็มๆค่ะ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มกำลังดีเลยค่ะ
มีกลิ่นรมควัน เนื้อเป็ดนุ่มมากค่ะ ไม่เหนียวเลยค่ะ
เต็ม10 เอาไป 9ค่ะ เมนูต่อมา..จับฉ่ายค่ะ เค้าว่ากันว่าร้านนี้เป็นสูตรดั้งเดิม
ความพิเศษอยู่ที่จับฉ่ายมีความหอมของไก่ค่ะ
ไม่ผิดหรอกค่ะ....ไก่..ร้านนี้นำไก่ คล้ายๆไก่ไหว้เจ้าที่มีรสออกเค็มๆเนื้อเหนียวๆอ่ะค่ะ
มาต้มรวมกับผักกวางตุ้ง อร่อยทีเดียวค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ....ไม่มีคำบรรยายเลยค่ะ เมนูสุดท้ายยย หน้าตาอาจดูธรรมดา คล้ายๆกับแกงจืดแบบทำกินเองที่บ้าน
แต๋....ผิดถนัดค่ะ เมนูนี้คือ แกงจืดหมูสับต้มบ๋วย กรี๊ดดดดด!!เลยค่ะ
มันยอดมากกก ซดร้อนๆๆมีความเปรี้ยวและเค็มของบ๋วย บวกกับความหวานของหมูสับที่หมัก
ขอบอกว่าอย่าพลาดค่ะ!!!
และยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายนะคะ พอดีวันนั้นไปจัดหลายร้านแถวเยาวราช
เลยสั่งมาแค่นิดหน่อยค่ะ
Enjoy+++
Post