Read full review
2013-08-25
72 views
ร้านที่มีบรรยากาศ ริมแม่น้ำ เย็นๆ สบายๆ เหมาะกับวันพักผ่อนแบบไม่ต้องรีบร้อนไปไหน อาหารทะเลสดแบบเอามาจากทะเลทันทีที่ออร์เดอร์สั่ง จานแนะนำที่ธรรมดามาก ทุกร้านที่เป็นสวนอาหาร หรือแพอาหารต้องมี กุ้งแช่น้ำปลา ชอบที่เป็นกุ้งลายเสือ (กุ้งลายเสือถึงแม้ไม่ใหญ่เท่ากุ้งแม่น้ำ แต่เนื้อจะหวานมากกว่ากุ้งแบบอื่นๆ และเนื้อหนา ทานได้เนื้อเยอะกว่าในไซส์เท่ากัน) ทางร้านมีน้ำราดที่ต่างจากร้านอื่นด้วยการใช้พริกตำที่เป็นพริกเขียวจะได้ความเผ็ดที่คมกว่าพริกแดง รสชาติไม่อ่อนให้ใครค่ะ ทั้งเผ็ด เปรี้ยว หวานตามส่วนอีกจานเป็นปลากระพงทอดน้ำปลา จานนี้ไปร้านไหนต้องยกว่ากรอบมากๆ แต่ร้านนี้นอกจากความกรอบยังสามารถทำให้เนื้อในไม่เสียรสชาติความหวานของเนื้อ
แบบเอามาจากทะเลทันทีที่ออร์เดอร์สั่ง จานแนะนำที่ธรรมดามาก ทุกร้านที่เป็นสวนอาหาร หรือแพอาหาร
ต้องมี
กุ้งแช่น้ำปลา ชอบที่เป็นกุ้งลายเสือ (กุ้งลายเสือถึงแม้ไม่ใหญ่เท่ากุ้งแม่น้ำ แต่เนื้อจะหวานมากกว่ากุ้ง
แบบอื่นๆ และเนื้อหนา ทานได้เนื้อเยอะกว่าในไซส์เท่ากัน) ทางร้านมีน้ำราดที่ต่างจากร้านอื่นด้วยการใช้
พริกตำที่เป็นพริกเขียวจะได้ความเผ็ดที่คมกว่าพริกแดง รสชาติไม่อ่อนให้ใครค่ะ ทั้งเผ็ด เปรี้ยว หวานตาม
ส่วนอีกจานเป็นปลากระพงทอดน้ำปลา จานนี้ไปร้านไหนต้องยกว่ากรอบมากๆ แต่ร้านนี้นอกจากความกรอบ
ยังสามารถทำให้เนื้อในไม่เสียรสชาติความหวานของเนื้อปลาไปค่ะ ตัวใหญ่ เนื้อหนา เหมือนได้ทานปลาทอด
ผสมกับปลานึ่งไปในตัว ส่วนน้ำราดเค็มพอดี กับความหวานค่ะ
Post