Video
Read full review
2012-12-30
34 views
โรตีเจ้าเดียวในตลาดคลองสวนร้อยปี แต่ปีนี้ปีที่ ๑๑๑ แล้วค่ะร้านโรตีนายหัวอยู่ฝั่งจังหวัดฉะเฉิงเทรา ข้ามสะพานสูงงงงง สัญลักษณ์ของตลาดไปค่ะวันนี้ลองสั่งเป็นโรตีธรรมด๊า ธรรมดาค่ะ 3 แผ่น 20 บาทเค้าจะเอาแป้งโรตีที่ขมวดๆไว้มาแผ่ออกนิดๆ เป็นวงเล็กๆ แล้วเอาลงทอดในเตาขนาดใหญ่ทอดเสร็จพร้อมเสริฟ 3 แผ่น หั่นมาให้เรียบร้อย โรยน้ำตาล + นมข้นหวานโรตีมีบางส่วนที่กรอบค่ะ ส่วนที่เป็นขอบๆ จะหนาหน่อยเลยออกจะเหนียวๆไปนิดเค็มจากเนย และมีกลิ่นเนยบางๆด้วยเพราะเค้าทอดด้วยเนย
ร้านโรตีนายหัวอยู่ฝั่งจังหวัดฉะเฉิงเทรา ข้ามสะพานสูงงงงง สัญลักษณ์ของตลาดไปค่ะ
วันนี้ลองสั่งเป็นโรตีธรรมด๊า ธรรมดาค่ะ 3 แผ่น 20 บาทเค้าจะเอาแป้งโรตีที่ขมวดๆไว้มาแผ่ออกนิดๆ เป็นวงเล็กๆ แล้วเอาลงทอดในเตาขนาดใหญ่
ทอดเสร็จพร้อมเสริฟ 3 แผ่น หั่นมาให้เรียบร้อย โรยน้ำตาล + นมข้นหวาน
โรตีมีบางส่วนที่กรอบค่ะ ส่วนที่เป็นขอบๆ จะหนาหน่อยเลยออกจะเหนียวๆไปนิด
เค็มจากเนย และมีกลิ่นเนยบางๆด้วยเพราะเค้าทอดด้วยเนย
Post
