Video
Read full review
2011-10-16
31 views
ในช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยฝนตกทุกวันไม่มีวันหยุดราชการเลยจริงๆอากาศก็เริ่มจะเย็นแล้วก็เลยมาหาอะไรทานร้อนๆ ในวันฝนตกแบบนี้ตั้งใจจะมาทานร้านนี้แล้วต้องมาให้ได้ทั้งๆที่แถวพระราม9 รามคำแหงน้ำท่วมT_Tกว่าจะมาถึงร้านได้ก็ร่วมชั่วโมงปลาว่ายน้ำป๊อมแป๋มน่าสงสารถ้าต้องถูกจับไปฆ่าในไม่ช้านี้ดังนั้นวันนี้จะไม่สั่งปลามาทานเพราะเนื่องจากว่าเมื่อกี้พอเดินเข้าร้านมาก็เห็นบ่อเลี้ยงปลามะกี้สงสารมันก็เลยไม่กินดูเมนูดีกว่าว่าจะสั่งอะไรมากินร้อนๆดีเมนูอาหารร้านนี้ก็มีหลายร้อยรายการเยอะแยะไปหมดสั่งไม่ถูกเลยเหอะๆอ่ามาถึงหน้าอาหารแบบต้มแล้วจะสั่งอะไรดีน้าตอนแรกก็สั่งไม่ถูกว่าจะทานอะไรดีก็เลยหันไปถามพนักงานที่ยืนจดอยู่ว่าพวกต้มๆมีอะไรแนะนำบ้างพนักงานก็เลยบ
ฝนตกทุกวันไม่มีวันหยุดราชการเลยจริงๆ
อากาศก็เริ่มจะเย็นแล้ว
ก็เลยมาหาอะไรทานร้อนๆ ในวันฝนตกแบบนี้
ตั้งใจจะมาทานร้านนี้แล้วต้องมาให้ได้
ทั้งๆที่แถวพระราม9 รามคำแหงน้ำท่วมT_T
กว่าจะมาถึงร้านได้ก็ร่วมชั่วโมง
ปลาว่ายน้ำป๊อมแป๋มน่าสงสาร
ถ้าต้องถูกจับไปฆ่าในไม่ช้านี้
ดังนั้นวันนี้จะไม่สั่งปลามาทาน
เพราะเนื่องจากว่าเมื่อกี้พอเดินเข้าร้านมาก็เห็นบ่อเลี้ยงปลามะกี้
สงสารมัน
ก็เลยไม่กิน
ดูเมนูดีกว่าว่าจะสั่งอะไรมากินร้อนๆดี
เมนูอาหารร้านนี้ก็มีหลายร้อยรายการเยอะแยะไปหมดสั่งไม่ถูกเลยเหอะๆ
อ่ามาถึงหน้าอาหารแบบต้มแล้วจะสั่งอะไรดีน้า
ตอนแรกก็สั่งไม่ถูกว่าจะทานอะไรดี
ก็เลยหันไปถามพนักงานที่ยืนจดอยู่ว่า
พวกต้มๆมีอะไรแนะนำบ้าง
พนักงานก็เลยบอกมาว่ามีต้มแซ่บกระดูกหมู
(ในใจคิดว่ากระดูกหมูอ่อน แต่เด่วมาดูกันว่าเป็นอะไร)
ก็นั่นแหละพนักงานแนะนำเมนูนี้ก็เลยสั่งเมนูนี้มาทาน
รอไม่ถึงสิบนาทีหม้อไฟต้มแซ่บก็ยกมาเสิร์ฟแล้ว
ไฟลุกเชียว
แล้วที่เมื่อกี้บอกไปว่าในใจคิดว่ากระดูกหมูอ่อนจริงๆ แล้วไม่ใช่เลย
เพราะมันคือกระดูกหมูแข็งๆ กระดูกใหญ่ๆ
ที่เคี้ยวไม่ได้ กินได้แต่เนื้อหมูติดกระดูก
แต่ก็ช่างมันไหนๆ ก็ส่งมาแล้วก็เลยทานเลย
ถึงจะเป็นกระดูกหมู แต่รสชาติน้ำต้มแซ่บนั้นใช้ได้เลยทีเดียว
เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม รสชาติแซ่บจัดจ้านดี
ซดน้ำต้มแซ่บในอากาศเย็นๆ แบบนี้มีความสุขจริงๆ
และถึงแม้จะเป็นกระดูกหมูแข็ง แต่เนื้อหมูไม่แข็งนะ
แต่จะออกเหนียวนิดหน่อย ก็พอเคี้ยวได้ แต่ไม่ค่อยนุ่ม
ลืมไปเลยบรรยากาศร้าน
บรรยากาศของร้านมีการจัดโต๊ะได้เป็นระเบียบดีนะโซนนี้ แบ่งเป็นสองฝั่ง เว้นทางเดินไว้เดินตรงกลาง แต่ว่าที่นั่งที่หันหลังชนกัน แคบไปหน่อย เวลาเจอคนตัวใหญ่นั่ง ก็ทำให้รู้สึกเบียดอึดอัดพอสมควร อย่างเวลาจะลุกไปเข้าห้องน้ำ ก็ต้องขอโทษกันตลอดเวลาการบริการพนักงานบริการพอใช้ เพราะพนักงานไม่ได้บอกอย่างละเอียดว่ากระดูกหมูอะไรเจ็บใจเล็กน้อย แต่อย่างอื่นเค้าก็บริการดีนะ พูดจาสุภาพดี และยกมาเสิร์ฟไว รอไม่นาน
ราคาพวกประเภทต้มๆ น่าจะราคาเท่าๆกันเกือบทุกเมนูนะ ขนาดหม้อไฟ150บาท
Post
