ไก่ย่างท่าช้างจักราช

Open Now

Now Closed

เป็นร้านบ้านๆ แต่อาหาร และรสชาติ ไม่บ้านเลยค่ะ โดยเฉพาะปลาช่อน และเนื้อน่อง ถ้าเป็นปลาช่อนจะสั่งเป็นปลาช่อนเผาเกลือ เนื้อปลาหนา ตัวใหญ่ ทางร้านเผาแบบพอสุกพอดีทำให้เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มของปลาช่อนเผาเกลือเป็นแบบสูตรเฉพาะทางร้านเลยค่ะ ทานเมี่ยงปลา หรือปลาเผาที่ร้านไหนไม่มีอร่อย และแซ่บเท่าร้านนี้เลยค่ะ เนื้อหวานธรรมชาติมากๆ ค่ะส่วนถ้าเป็นเนื้อน่องลายทางร้านมีเป็นแบบจิ้มจุ่มค่ะ เนื้อจะมีเอ็นแทรกทำให้เนื้อทั้งหนานุ่ม และมีเอ็นเด้งๆ หั้นชิ้นหนาพอให้ลิ้มรสเนื้อได้เต็มๆ อีกจานขาดไม่ได้ค่ะ เป็นไก่ย่าง แต่อาจจะเป็นคล้ายไก่บ้าน เนื้ออาจจะน้อยหน่อย เป็นไก่ย่างแบบแห้ง (ส่วนตัวรู้สึกว่าเหนียวไปนิดค่ะ) น้ำจิ้มเด็ด รวมๆ ชอบอาหารทะเลที่เป็นปลา (ปลา