Man Kitchen by Chef Man (Closed)

Item: Man Kitchen by Chef Man
Rating: 4
Author: babibube

8 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

Pathum Wan

฿501 - ฿1,000

Chinese Dim Sum Seafood Sushi / Shashimi Buffet

babibube

Level4

310

Read full review

Man Kitchen By Chef Man เป็นร้านในเครือ Chef Man ให้บริการอาหารจีน+นานาชาติแบบบุฟเฟต์ ,A la Carte และ Delivery แต่ที่ดัง ๆ เด่น ๆ ของสาขานี้ก็คือบุฟเฟต์ค่ะ

พิกัด : Man Kitchen By Chef Man ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ของอาคาร The Offices ที่ Central World ซึ่งจะเป็นส่วนของอาคารสำนักงานใกล้ ๆ กับ Groove ใครนำรถมาจะจอดที่ CTW หรือที่ตึก The Offices เลยก็ได้ ส่วนใครที่มา BTS ลงได้ 2 สถานีทั้งสยามและชิดลม มีทางเชื่อมเดินเข้าห้างเลย

กฎกติกาการทานบุฟเฟต์ : บุฟเฟต์ 2 ชม. ทานได้ไม่อั้นทั้งอาหาร-ขนมหวานและเครื่องดื่มร้อน/เย็น

- ผู้ใหญ่ท่านละ 599++ (705 บ.)

+ เพิ่ม 250 บ.รับซุปหูฉลามเนื้อปูน้ำแดง 1 ถ้วย

+ เพิ่ม 300 บ.รับซุปหูฉลามเนื้อปูน้ำแดง และ บะหมี่กระเพาะปลาสดเล็กราดซอสเป๋าฮื้อ อย่างละ 1 ถ้วย

+ เพิ่ม 149 บาท รับฟรีไวน์แบบเติมไม่อั้น

- เด็กสูงไม่เกิน 120 ซม. 399++
- เด็กสูงต่ำกว่า 90 ซม. ไม่เสียค่าใช้จ่าย

- ทานเกินเวลาทุก 15 นาทีปรับ 50 บ.

- ทานเหลือเกินครึ่งจานปรับจานละ 200 บ.

ตอนนี้ทางร้านไม่ได้จัดเป็นรอบ ๆ แล้วนะคะ จะมาทานเมื่อไหร่ก็มาได้เลย

หรือจะจองคิวล่วงหน้าผ่าน App QUEQ ก็ได้ สะดวกสบายสุด ๆ ค่า

บรรยากาศในร้าน : ตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์น เน้นโทนสีดำ-แดง แต่ตกแต่งด้วยลวดลายทันสมัย รองรับลูกค้าได้ประมาณ 130 ที่นั่ง

อาหาร : จะมีที่ทั้งปรุงสำเร็จแล้ว และยังไม่ได้ปรุง เมนูที่ปรุงสำเร็จแล้วเดินไปหยิบ-ตักมาได้เลย ส่วนเมนูที่ต้องปรุงใหม่ ต้องหยิบไม้หนีบที่มีเบอร์โต๊ะไปยื่นให้ เพื่อที่พนักงานจะได้นำมาเสิร์ฟได้ถูกโต๊ะ

- มุมออเดิร์ฟ มุมนี้ก็จะเป็นเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย เป็นออเดิร์ฟเย็นสไตล์จีน ๆ ทั้งรากบัวข้าวเหนียวดำ , หมูสามชั้นเย็น , ไข่เยี่ยวม้า , แมงกระพรุน ฯลฯ
- มุมอาหารญี่ปุ่น ให้บริการซาซิมิ และโรลต่าง ๆ
- มุมบาร์บีคิว มีทั้งเป็ดย่าง , หมูกรอบ ไก่ต้ม , เป็ดปักกิ่ง , เป็ดพะโล้ ฯลฯ
- มุมติ่มซำ และซาลาเปา ติ่มซำและซาลาเปาต่าง ๆ เค้าจะเรียงไว้ให้เราเลือกเอง หยิบเข่งที่ต้องการเรียงใส่ถาดแล้วส่งให้พนักงาน ทางร้านจะนำไปนึ่งและมาเสิร์ฟแบบร้อน ๆ ที่โต๊ะเลย
- มุมของทอด จะมีตัวอย่างวางไว้ อยากทานเมนูไหนให้นำตัวหนีบใส่ลงไปในถ้วยสีฟ้า ทอดเสร็จเค้าจะนำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ

- มุมก๋วยเตี๋ยวหลอด จะมีหลายไส้ให้เลือก ทั้งหมูแดง , กุ้ง , เนื้อ , เป็ดย่าง ฯลฯ

- มุมเนื้อและอาหารทะเล เราสามารถเลือกเนื้อสัตว์ต่าง ๆ แล้วแจ้งเค้าได้ว่าจะผัดใส่ซอสเสฉวนหรือผัดเต้าซี่

- มุมผัดผัก เลือกผักที่ชอบและวิธีการปรุง (ผัดน้ำมันหอย/ผัดกระเทียม)
- มุมซีฟู๊ด มีกุ้งและหอยแมลงภู่พร้อมน้ำจิ้มแซ่บ ๆ
- มุมอาหารพร้อมทาน มีอาหารให้เลือกประมาณ 10 เมนู เช่น หมูกรอบตุ๋นรากบัว , ข้าวผัดกุ้ง , หมูกรอบผัดกะหล่ำปลี , เนื้อปลานึ่งซีอิ๊ว , ซุปซี่โครงหมูตุ๋นฟัก

- มุมน้ำจิ้ม มีน้ำจิ้มให้เลือกทานหลากหลายมาก ๆ
- มุมขนมหวาน ทางร้านทำเป็นชิ้น/ถ้วยเล็ก ๆ มีทั้งมูส , ชีสเค้ก , บราวนี่ , คุกกี้ , ผลไม้ตามฤดูกาล ฯลฯ

- มุมเครื่องดื่ม มีทั้งแบบร้อนและเย็น ทั้งชาร้อน , กาแฟสด , ชาเย็น , เก๊กฮวย , น้ำผลไม้ , ชานมเย็น , น้ำอัดลม

- มุมไอศครีม ที่ร้านเสิร์ฟยี่ห้อ ete วันที่ไปมีให้เลือก 4 รส

เมนูที่ได้ชิม จะไปหนักที่ซาลาเปาซะเป็นส่วนใหญ่นะคะ แหะ ๆ
- รากบัวข้าวเหนียวดำ หนึบ ๆ ดี

- หมูสามชั้นเย็น ดึ๋ง ๆ คล้าย ๆ เยลลี่

- แซลมอนซาชิมิ ธรรมดา ๆ ยังไม่ว้าวค่ะ

- เป็ดปักกิ่ง เป็นเป็ดปักกิ่งที่เสิร์ฟมาทั้งเนื้อและหนัง เวลาเสิร์ฟเค้าจะเสิร์ฟเป็นชุด มีเป็ด , แป้ง , แตงกวา+ต้นหอม และน้ำจิ้มครบ ก็อร่อยใช้ได้นะ แต่เราชอบแบบมีหนังแบบเดียวมากกว่ามาทั้งเนื้อ+หนัง

- ซาลาเปาแบบนึ่ง ไส้เผือก (สีม่วงลายก้นหอย) , ตัวนิ่ม ไส้นม , แพนด้า ไส้ครีม , หนอน ไส้ชาเขียว , ซาลาเปาไข่เค็มลาวา , ซาลาเปาไส้ทุเรียน , ซาลาเปาชั้นไส้ครีมไข่เค็ม ซาลาเปาที่ได้ลองมาทั้งหมด แป้งนุ่ม ไส้ดีงามทุกตัว แต่ปลื้มเป็นพิเศษคือ ซาลาเปาไส้ทุเรียน , ซาลาเปาชั้นไส้ครีมไข่เค็ม , ซาลาเปาไข่เค็มลาวา และซาลาเปาเผือก

- ซาลาเปาหิมะ เป็นซาลาเปาแป้งบาง ๆ มีรสหวานนิด ๆ กรอบ ๆ ด้านในเป็นไส้หมูแดง

- ก๋วยเตี๋ยวหลอดได้ชิมไป 2 ไส้ ไส้กุ้งและไส้หมูแดง ตัวแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดนุ่มดี ซอสราดเค้ามีให้เลือก 3 แบบ แต่เราเลือกไม่ถูกราดมาหมดเลยละกัน เค็ม ๆ มัน ๆ ดี
- ผัดผักน้ำมันหอยทานตอนร้อน ๆ อร่อยมาก จานนี้เบิ้ล 2 กันเลย

- ผัดหมี่หมูเส้นกะหล่ำปลี และเนื้อปลานึ่งซีอิ๊ว โอเคทั้ง 2 เมนู

- โจ๊กเป็ดย่างเห็ดหอม เนื้อโจ๊กใสไปหน่อย เราไม่ได้ปรุงเพิ่มนอกจากโรยพริกไทย รสชาติกำลังดีละ แต่ตัวเป็ดย่างพอใส่ลงไปในโจ๊กกลิ่นไม่ชัดเท่าไหร่ เราว่ากินแยกกันน่าจะดีกว่าค่า

- ขนมถ้วยเล็ก ๆ ก็โอเค ทั้งมูส , โยเกิร์ต , ชีสเค้กแต่ไม่ได้ติดใจชิ้นไหนเป็นพิเศษ

- ไอศครีม อร่อยทั้ง 4 รส

- เครื่องดื่ม แนะนำให้จิบชาร้อนจะช่วยแก้เลี่ยนได้ดี

โดยรวมแล้วชอบมุมติ่มซำและซาลาเปาค่ะ มุมอื่น ๆ ได้ชิมน้อยไปหน่อย ใครชอบทานอาหารสไตล์นี้เราว่าคุ้มค่านะ 705 บ.นี่ไม่แพงเลย มีเป็ดปักกิ่ง มีซีฟู๊ดด้วย