Video
Read full review
2013-01-28
327 views
วันนี้มีโอกาสได้มาทานอาหารเย็นที่ Vertigo&MoonBar 63rd Floor @Banyantree Bangkok Hotel ครับ Vertigo&MoonBar ตั้งอยู่บน Roof top ของโรงแรมชั้น 63 ทำให้เห็นวิวทิวทัศน์รอบกรุงเทพมหานครเลยครับDress Code : Smart Casual ครับผม ส่วนอาหารที่เสิร์ฟจะเป็นอาหารตะวันตกครับ วันนี้บรรยากาศดี เมฆไม่เยอะแถมยังเป็นวันพระจันทร์เต็มดวงซะด้วย วิวสวยสุดๆไปเลยครับพอเข้ามาในโรงแรม จะมีลิฟท์ตัวหนึ่งที่พาขึ้นมาชั้น 59 แล้วก็ต้องเดินขึ้นบันไดมาอีก 4 ชั้นพอไปถึงข้างบนก็แจ้งชื่อกับพนักงาน พนักงานก็จะพาไปที่โต๊ะครับ จากนั้นพนักงานก็จะนำเมนูเครื่องดื่มมาให้เลือกวันนี้สั่งเป็น Wine of the month ครับเป็นไวน์ขาว ที่ทุกเดือนจะเปลี่ยนไปเ
Vertigo&MoonBar ตั้งอยู่บน Roof top ของโรงแรมชั้น 63 ทำให้เห็นวิวทิวทัศน์รอบกรุงเทพมหานครเลยครับ
Dress Code : Smart Casual ครับผม ส่วนอาหารที่เสิร์ฟจะเป็นอาหารตะวันตกครับ
วันนี้บรรยากาศดี เมฆไม่เยอะแถมยังเป็นวันพระจันทร์เต็มดวงซะด้วย วิวสวยสุดๆไปเลยครับ
พอเข้ามาในโรงแรม จะมีลิฟท์ตัวหนึ่งที่พาขึ้นมาชั้น 59 แล้วก็ต้องเดินขึ้นบันไดมาอีก 4 ชั้นพอไปถึงข้างบนก็แจ้งชื่อกับพนักงาน พนักงานก็จะพาไปที่โต๊ะครับ จากนั้นพนักงานก็จะนำเมนูเครื่องดื่มมาให้เลือก
วันนี้สั่งเป็น Wine of the month ครับเป็นไวน์ขาว ที่ทุกเดือนจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ
พอสั่งเครื่องดื่มเสร็จพนักงานก็จะนำขนมปังมาให้ครับ ขนมปังที่เสิร์ฟมามีสองชนิด อร่อยทั้งคู่ เรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียวครับ
อีกซักพักพนักงานก็จะนำเมนูอาหารมาให้ครับ มีทั้งเป็น A la carte และเป็น Course ครับ ทั้ง 3 Course 4 Course 5 Course หรือเป็น Mio Amore 7 Course ไว้สำหรับทานเป็นคู่ครับ
ผมสั่ง Fruit Of Sea set มาครับเป็น 4 Course พอสั่งอาหารเสร็จพนักงานก็นำ Carrot mousse มาเสิร์ฟครับ Mousse เนื้อแครอทสดทานคู่กับ Whipping Cream มีกลิ่นของ carrot เวลาเคี้ยว อร่อยทีเดียวครับ
เมนูแรกมาแล้วครับ Sardine Salad หรือสลัดปลาซาดีน เนื้อปลาซาดีนเสิร์ฟมาบนขนมปังราดซอสรสเปรี้ยว ดับกลิ่นคาวของปลาซาดีนได้ดี Appetizer จานนี้อร่อยทีเดียวครับ
เมนูต่อมาเป็น Lobster bisque หรือ ซุป Lobster นั่นเอง เนื้อ Lobster เสิร์ฟมาบนถ้วยซุป หลังจากที่เสิร์ฟ พนักงานก็จะนำน้ำซุปมาราดครับ ซุปเนื้อเนียน รสชาติกลมกล่อม ได้กลิ่นของ Lobster มีเนื้อ Lobster ที่เด้งดึ๋งดั๋ง สามารถรู้สึกได้ถึงความสด ซุปจานนี้ เยี่ยมครับ
ไว้ต่อ Episode 2 นะครับ
Post
