Video
Read full review
2012-09-30
178 views
วันนี้จะชวนมาปิ้งๆย่างๆกันนะฮะ กับร้านปิ้งย่างแบบญี่ปุ่น ร้านนี้อยู่ในซอยทองหล่อ 11 มีชื่อร้านว่า Iroha...อิโรฮะ ป้ายหน้าร้านก็มีน้องบัวมายืนเชิญชวนให้เข้าไปหม่ำกันเลยทีเดียว ร้านนี้ไม่ใช่บุฟเฟ่นะครับ เน้นชอบอะไรก็สั่งทานอะนั้น แต่รับลองเลยครับว่าเนื้อเค้าอร่อย นุ่มจริงๆเมนูหน้าแรกของร้าน บอกเวลาทำการและเบอร์โทรติดต่อนะครับ อย่ามองหน้าน้องวัวมากนะครับ ทำตาละห้อยเชียว อ่า....เริ่มต้นด้วยจานแรก เป็นผักยำเกาหลี ประกอบด้วยผัก 4 ทานคู่ไปกับเนื้อย่าง อร่อยมาก จานนี้สงวนราคาอยู่ที่ 110 บาทและแล้วบรรยาเนื้อต่างๆที่เราจะนำลงไปย่างในเตาถ่านร้อนระอุก็ทะย้อยมาแล้วนะครับ เริ่มจากจานแรก เป็นเนื้อสันในหมักซอส เนื้อแดงหนานุ่มมาก 150 บา
วันนี้จะชวนมาปิ้งๆย่างๆกันนะฮะ กับร้านปิ้งย่างแบบญี่ปุ่น ร้านนี้อยู่ในซอยทองหล่อ 11 มีชื่อร้านว่า Iroha...อิโรฮะ ป้ายหน้าร้านก็มีน้องบัวมายืนเชิญชวนให้เข้าไปหม่ำกันเลยทีเดียว ร้านนี้ไม่ใช่บุฟเฟ่นะครับ เน้นชอบอะไรก็สั่งทานอะนั้น แต่รับลองเลยครับว่าเนื้อเค้าอร่อย นุ่มจริงๆ
เมนูหน้าแรกของร้าน บอกเวลาทำการและเบอร์โทรติดต่อนะครับ อย่ามองหน้าน้องวัวมากนะครับ ทำตาละห้อยเชียว
อ่า....เริ่มต้นด้วยจานแรก เป็นผักยำเกาหลี ประกอบด้วยผัก 4 ทานคู่ไปกับเนื้อย่าง อร่อยมาก จานนี้สงวนราคาอยู่ที่ 110 บาท
และแล้วบรรยาเนื้อต่างๆที่เราจะนำลงไปย่างในเตาถ่านร้อนระอุก็ทะย้อยมาแล้วนะครับ เริ่มจากจานแรก เป็นเนื้อสันในหมักซอส เนื้อแดงหนานุ่มมาก 150 บาทครับ
จานถัดมาคือ สันคอหมู เป็นสันคอที่มีมันแข็งๆติดมาหน่อยๆ อร่อยนุ่มชุ่มลิ้นมากทีเดียวยิ่งได้จิ๋มลงไปกับน้ำจิ้มรสเด็ดตามแต่เราจะปรุงแล้ว หยุดอยู่ไหม...ไม่อยู่แน่ครับ
จานนี้เป็นปลาหมึกชิ้นหนา 150 บาทครับ แต่ด้วยความร้อนของถ่านที่นี่ปิ้งไม่นานก็สุก ด้วยความสดแล้วเนื้อปลาหมึกจึงหวานกรอบอร่อยอย่าบอกใคร แต่เรากำลังบอกคุณให้ไปลอง อิอิ
มาเบรคด้วยซุปร้อนๆ รสชาติไม่จัดจ้านมากแต่อร่อยกำลังซดเลยทีเดียว เป็นซุปเนื้อ ซึ่งเนื้อที่อยู่ในซุปถูกหันมาเป็นเส้นสี่เหลี่ยมยาวๆพอคำ เปื่อยซะ ในซุปยังมีผักต่างๆและไข่ไก่อีกด้วย ถ้วยนี้ 120 บาทครับ
จานนี้อร่อยลืมครับ เนื้อสันนอกไม่มีกระดูก[พิเศษ] พิเศษจริงๆคับ มันพิเศษที่ความอร่อยที่ลิ้นได้สัมผัสกับรสชาติของเนื้อนี่แหละเพราะมันนุ่มละมุนจริงๆครับ ด้วยความพิเศษจานนี้เลยราคาสูงกว่าจานอื่นหน่อย อยู่ที่ 260 บาท ...เนื้อที่นี่แต่ละจานไม่มีคำว่าเหนียวเลย แถมซอสที่หมักก็สอดแทรกทะลุทะลวงเข้าไปในชั้นเนื้อทำให้เวลาเอาไปปิ้งกับไฟร้อนแล้วลงกลิ้นหอม แล้วยังไปช่วยสร้างรสชาติให้แผ่กรจายไปทั่วชิ้นเนื้ออีกด้วย ถ้าจะบอกว่า อร่อยเวอร์ ขนาดนี้จะไม่มาลองได่ไงใช่ไหมครับ
Post
