8
2
0
Level3
60
36
มีโอกาสได้ไป Openrice Exclusive Dinner@Water Library Central Embassy ครับถ้ามาจากBTSเพลินจิตก็มาทางออกที่ 5 จะมาทางเชื่อมจากSky-walkเข้าห้างได้เลยครับทางเชื่อมเข้าห้างครับ ห้างนี้คนไม่เยอะเน้นกลุ่มลูกค้าโฮโซวว์ =w= ครับแต่ร้านนี้ตกเย็นลูกค้าเยอะพอสมควรเลยครับ ร้านอยู่ที่ชั้น5ครับขึ้นบันไดเลื่อนก็จะเจอร้านโดดเด่นเลยร้าน Water Library Brasserie ครับ ที่ Openrice Exclusive Dinner เชิญมาครั้งนี้ครับเมนูหน้าร้านสักหน่อยครับหน้าร้านมีลูกค้านั่งอยู่ เลยขอมาเก็บบรรยากาศส่วนในร้านสักเล็กน้อยครับบรรยากาศของร้านจะธีมออกแนวห้องสมุด(เพราะเจ้าของมีธุกิจเกี่ยวกับห้องสมุดด้วยครับ) มีน้ำแร่จากทั่วโลกและแก้วไวน์เกรดสูงปร
Read full review
มีโอกาสได้ไป Openrice Exclusive Dinner@Water Library Central Embassy ครับ
49 views
0 likes
0 comments
ถ้ามาจากBTSเพลินจิตก็มาทางออกที่ 5 จะมาทางเชื่อมจากSky-walkเข้าห้างได้เลยครับ
51 views
0 likes
0 comments
ทางเชื่อมเข้าห้างครับ ห้างนี้คนไม่เยอะเน้นกลุ่มลูกค้าโฮโซวว์ =w= ครับ
48 views
0 likes
0 comments
แต่ร้านนี้ตกเย็นลูกค้าเยอะพอสมควรเลยครับ ร้านอยู่ที่ชั้น5ครับขึ้นบันไดเลื่อนก็จะเจอร้านโดดเด่นเลย
47 views
1 likes
0 comments
ร้าน Water Library Brasserie ครับ ที่ Openrice Exclusive Dinner เชิญมาครั้งนี้ครับ
72 views
1 likes
0 comments
เมนูหน้าร้านสักหน่อยครับ
59 views
1 likes
0 comments
หน้าร้านมีลูกค้านั่งอยู่ เลยขอมาเก็บบรรยากาศส่วนในร้านสักเล็กน้อยครับ
27 views
2 likes
0 comments
36 views
1 likes
0 comments
33 views
1 likes
0 comments
บรรยากาศของร้านจะธีมออกแนวห้องสมุด(เพราะเจ้าของมีธุกิจเกี่ยวกับห้องสมุดด้วยครับ) มีน้ำแร่จากทั่วโลกและ
แก้วไวน์เกรดสูงประดับ ตามชื่อร้านออกแนวเรโทรๆวินเทจๆเก๋ๆ ครับ
27 views
1 likes
0 comments
35 views
1 likes
0 comments
เก็บบรยากาศมาได้นิดหน่อยขอไปที่โต๊ะเลยดีกว่าครับ
30 views
1 likes
0 comments
30 views
1 likes
0 comments
มาเลทสุดเลยมั้งแหะแหะเริ่มปารตี้กันแล้ววว ไงๆก็ขออภัยทุกท่านในภาพด้วยนะครับ
54 views
0 likes
0 comments
หลังจากพิธีเปิดงานเรียบร้อยก็ขอสั่งเครื่องดื่มซะหน่อยครับผม
60 views
0 likes
0 comments
ส่วนเมนูสำหรับ Openrice Exclusive Dinner ครั้งนี้เป็น Course ดังนี้เลยครับเป็นเมนูที่(ตอนนั้น)ยังไม่มีในเมนูเลยครับ
39 views
2 likes
0 comments
เครื่องดื่มแรกมาเสิร์ฟก่อนเลยครับรวดเร็วมาก [Fresh Orange Juice] นางเอ๊กนางเอกครับ รสชาติดี๊ดีตามสไตล์
24 views
2 likes
0 comments
เมนูแรกที่มาเสิร์ฟเป็น Complimentary Menu ของทางร้านครับ [Potato Bread] เสิร์ฟพร้อม [Butter Truffle] ครับ
17 views
2 likes
0 comments
เนยเห็ดTruffleที่แสนแพงเป็นสูตรพิเศษของร้านทำเองเลยครับทำสดๆใหม่ๆทุกวันนี่ขนาดเมนูฟรีของทางร้านนะเนี่ยไม่ธรรมดาเลย
18 views
2 likes
0 comments
ขนมปังชิ้นกำลังน่ารักน่าทาน ไม่นุ่มไม่แข็งไปกำลังดีทาด้วยเนยเห็ดทรัฟเฟิล หอมหวานมัน เรียกน้ำย่อยได้แบบว่าเกือบอิ่มเลยทีเดียว(อ่าว!?)
34 views
0 likes
0 comments
ส่วนเครื่องดื่มที่รีเควสไปอีกแก้วคือบูลเกลอโซ่โซดาครับ
27 views
3 likes
0 comments
ไม่มีในเมนูแบบว่าขอสีสวยๆมาถ่ายเล่นฮ่าๆ บาร์ที่นี่รีเควสได้ครับไม่ต้องเป๊ะๆตามเมนู สดชื่น ฟุดๆ มีกลิ่มส้มแอบมาด้วย
19 views
2 likes
0 comments
เมนูเริ่มแรกก็คือ [Ravioli of Lobster and Scallops] ครับ เป็นราวิโอลี่ไส้หอยเชลล์และลอบสเตอร์บดรวมกันครับ
16 views
3 likes
0 comments
ราดด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิล ด้านบนมี Artichokesอบมาด้วยทานแล้วอร่อยกรุบๆกรอบๆหอมซอสเห็ดทรัฟเฟิลสี่ผ่านเลยค๊าบ
18 views
3 likes
0 comments
มาต่อกันด้วย Main Course ครับ ผมเลือกเป็น [Crispy Tasmanian Salmon] ครับ
12 views
2 likes
0 comments
เป็นสเต็กปลาแซลมอน ซูวีแล้วย่างมาสวยสดงดงามมากครับ หนังปลากริลมาได้กรอบอร่อยหอมฟินสุดๆ เสิร์ฟพร้อมครีมผักโขม
มันฝรั่งบดผสมเนื้อปู คู่กับครีมซอสมะเขือเทศ ฟินสุดๆครับชิ้นใหญ่จุใจมากครับสมเป็น Main Course มากครับ
19 views
3 likes
0 comments
ส่วนนี่เป็นMain Course ของท่านข้างเคียงครับยืมถ่ายรูปฮ่าๆ [Rack of Australian Lamb] ครับ ชิมไปนิดนึงเนื้อนุ่มไม่เหนียวแทบไม่มีกลิ่นสาปเลยครับ
19 views
3 likes
0 comments
ส่วนนี่ก็ Main Course ของท่านเยื้องๆอีกละ55+ [Lobster Pasta]ครับ เส้นCapellinisoหนุบหนับอร่อยมากๆLobsterแน่นๆซอสก็อร่อยมากครับชิมไปนิดนึง
32 views
3 likes
0 comments
อิ่มอร่อยกำลังดีแล้วก็มาต่อ้ดวยของหวาน [Chocolate Coupe]ครับ
21 views
2 likes
0 comments
เป็นไอศครีมช็อกโกแลตและกล้วยสไลด์ ข้าวพองอบกรอบเคลือบคาราเมล บราวนี่ เมอแรงค์ราดผงช็อคโกแลต
หวานๆกรอบๆ ฟินตรงข้าวพองเคลือบคาราเมลมาก รวมๆหวานจัดจ้าน แต่ไม่ถึงกับแสบคอครับ แอบชอบอยู่
20 views
2 likes
0 comments
28 views
4 likes
0 comments
และยังมีเมนูพิเศษปิดท้ายมาอีก [Apple Tart Tatin] ครับ เสิร์ฟพร้อมไอศครีมวนิลา
แอปเปิ้ลทาร์ท ชิ้นเบ้อเริ่ม ฟูกรอบอร่อยมากๆ ราดด้วยคาราเมลและอัลมอนด์
32 views
2 likes
0 comments
ทานควบคู่กันทั้งหมดอร่อยลงตัวหวาน มีเปรี้ยวจากแอปเปิ้ลแซมนิดๆหอมกรอบลงตัว โอเคเลยครับ
32 views
2 likes
0 comments
แล้่วจิบด้วยชาMarco Poloร้อนๆหอมๆฟินๆครับ
34 views
0 likes
0 comments
36 views
0 likes
0 comments
จบมื้อนี้แบบฟินๆกันน่าจะทุกท่านครับก็เปิดตัว Chef หน่อยครับ (ขออภัยผู้ร่วมทริปอีกครั้งนะครับ
)
Chef ประพันธ์ สากลปัญญา ครับ ขอบคุณที่รังสรรคอาหารมื้อนี้ได้ประทับใจกันทั่วหน้าครับ
และก็กล่าวปิดมื้อนี้ไปอย่างฟินๆ กับOpenrice Exclusive Dinner
ในส่วนของ ร้านWater Library Brasserieครับ...
14 views
1 likes
0 comments
Other Info. : สามารถดูReviewฉบับเต็มๆได้ที่ http://akuchan.bloggang.com ขอบคุณมากครับ
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-06-29
Dining Method
Dine In
Celebration
Anniversary
Recommended Dishes
  • Crispy Tasmanian Salmon
  • Potato Bread+Butter Truffle
  • Ravioli of Lobster and Scallops
  • Chocolate Coupe