Read full review
2014-07-22
248 views
สัปดาห์ที่แล้วมีโอกาสไปร่วมกิจกรรม OpenRice Party ที่ห้องอาหารหลินฟ้า รร.สุโกศลผู้โชคดีคราวนี้เลือกมาจากผู้ใช้ App OpenSnap ทั้งหมด 3 คู่ ส่วนเราทางเว็บเค้าชวนไปในฐานะ Blogger คู่กับพี่เต้ย สาวไกด์ใจซื่อค่า ก็เลยมีโอกาสเก็บภาพอาหารอร่อย ๆ ในวันนั้นมาฝากด้วยสถานที่จัดกิจกรรมก๊วนชวนกินในวันนั้นจัดที่ห้องอาหารหลินฟ้า รร.สุโกศล แถวพญาไท เดินทางสะดวก มาทาง BTS ลงสถานีพญาไท ใช้ทางออกที่ 4 บันไดจะไปลงตรงแยกถ.ศรีอยุธยาพอดี ข้ามถนนไปฝั่งตึกวรรณสรณ์ แล้วเดินต่ออีกนิดก็ถึงแล้วค่ะ เข้ารร.ไป เดินผ่าน Lobby มองไปสุดทางก็เจอแล้วค่ะ ห้องอาหารนี้อยู่ที่ชั้น 1 นี่แหละห้องอาหารจีนแห่งนี้เปิดมานานเกือบ 20 ปีแล้วค่ะ เห็นว่าดังในหมู่นั
ผู้โชคดีคราวนี้เลือกมาจากผู้ใช้ App OpenSnap ทั้งหมด 3 คู่ ส่วนเราทางเว็บเค้าชวนไปในฐานะ Blogger คู่กับพี่เต้ย สาวไกด์ใจซื่อค่า ก็เลยมีโอกาสเก็บภาพอาหารอร่อย ๆ ในวันนั้นมาฝากด้วย
สถานที่จัดกิจกรรมก๊วนชวนกินในวันนั้นจัดที่ห้องอาหารหลินฟ้า รร.สุโกศล แถวพญาไท เดินทางสะดวก มาทาง BTS ลงสถานีพญาไท ใช้ทางออกที่ 4 บันไดจะไปลงตรงแยกถ.ศรีอยุธยาพอดี ข้ามถนนไปฝั่งตึกวรรณสรณ์ แล้วเดินต่ออีกนิดก็ถึงแล้วค่ะ เข้ารร.ไป เดินผ่าน Lobby มองไปสุดทางก็เจอแล้วค่ะ ห้องอาหารนี้อยู่ที่ชั้น 1 นี่แหละ ห้องอาหารจีนแห่งนี้เปิดมานานเกือบ 20 ปีแล้วค่ะ เห็นว่าดังในหมู่นักการเมือง และนักธุรกิจ
กล่องที่อยู่ด้านข้างเป็นกล่องใส่ตะเกียบประจำตัวของลูกค้าประจำค่ะ คือใครที่มาทานที่นี่บ่อย ๆ จนเป็นขาประจำ ทางรร.ก็จะจัดทำกล่องใส่ตะเกียบให้ลูกค้าคนนั้นโดยเฉพาะ เก๋ดีเนอะมีตะเกียบส่วนตัวด้วย กิจกรรมวันนั้นเริ่ม 19.00 น. แต่เราไปถึงก่อนเวลา เลยมีเวลาเดินเก็บภาพบรรยากาศห้องอาหารมาให้ชมกันค่ะ
บรรยากาศภายในห้องอาหารตกแต่งสไตล์จีน ใช้เฟอร์นิเจอร์สีน้ำตาลเข้มตัดกับโทนสีขาว - ดำ มีทั้งโต๊ะเล็ก โต๊ะใหญ่ สามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 189 ที่นั่ง มีห้อง private ด้วยนะคะสำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัว
มีห้องที่รองรับลูกค้าได้สูงสุดถึง 40 ที่นั่ง ที่นี่มี 2 ชั้นค่ะ ชั้นบนจะกั้นเป็นห้อง ๆ ค่อนข้างเป็น private
เพดานที่นี่สูงดีค่ะ ทำให้ห้องอาหารดูโปร่ง ไม่อึดอัด ส่วนนี่เป็นห้องที่เราจัดกิจกรรมกันวันนั้นค่ะ ของรางวัลทาง OpenRice เตรียมมาให้ร่วมสนุกกันเพียบ ทั้งแก้วน้ำ , เสื้อ , ผ้ากันเปื้อน
แล้วยังมีตะเกียบที่ระลึกส่งตรงมาจาก OpenRice HK มอบให้ทุกคนที่เข้าร่วมกิจกรรมด้วย เริ่มกิจกรรมก็แนะนำตัวแนะนำห้องอาหารกันเล็กน้อย
หลินฟ้า แปลว่าดอกบัว ห้องอาหารหลินฟ้าเป็นอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งค่ะ
วันธรรมดาทั้งมื้อกลางวัน และเย็นจะเป็นอาหารตามสั่งแบบ A la Carte ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์เฉพาะมื้อเที่ยง(11.30-14.30 น.)นี่จะพิเศษหน่อยตรงที่มีติ่มซำบุฟเฟต์ด้วย
เป็นแบบตามสั่งจากในเมนูนะคะราคาคนละ 595++ ไม่รวมน้ำค่ะ (ราคาเต็มแล้วก็ประมาณ 700 บ.) สำหรับเมนูที่เรามาทานวันนี้เป็นมื้อเย็นก็จะเป็นแบบ A la Carte
เราทราบราคาเป็นบางจานนะคะ เมนูไหนรู้ราคาจะลงให้ ส่วนเมนูไหนไม่ใส่ราคาคือไม่รู้ค่ะ
เครื่องดื่มมีให้เลือกระหว่างชากับเก๊กฮวย เลือกได้ทั้งร้อนและเย็น แน่นอนมาทานอาหารจีนเมื่อไหร่จัดไปชาร้อนค่า แก้เลี่ยนดีสุด ๆ
จิบเครื่องดื่มร้อน ๆ แล้วมาเริ่มทานกันเลยนะคะ
เมนูแรก ขนมจีบแต้จิ๋ว (95 บ.) เป็นขนมจีบกุ้งที่เสิร์ฟมาในจาน ด้านล่างจะเป็นต้นหอมซอย กับน้ำจิ้ม อร่อยดีค่ะ เครื่องตูม ฮะเก๋ากุ้ง (95 บ.) เมนูนี้เสียดายไม่ได้ทาน (เมนูนี้มีในบุฟเฟต์)
พอดีโต๊ะเรานั่ง 8 แต่เค้าเสิร์ฟมาเข่งละ 3 สองชุด ก็เลยจะมีบางเมนูที่ได้ทาน บางเมนูไม่ได้ทานค่า แต่ลูกใหญ่เบิ้มมากอัดแน่นไปด้วยกุ้งสุด ๆ เกี๊ยวเห็ดชิเมจิ เมนูนี้อร่อยดีนะ เราชอบกินเห็ดอยู่แล้วด้วยไง เกี๊ยวหอยเชลล์และผักป๋วยเล้ง (95 บาท) เมนูนี้พลาดไม่ได้ชิมค่า
ยังยืนยันคำเดิม ลูกใหญ่มาก 55 ฮะเก๋าหอยเชลล์ ใส่มาทั้งกุ้งทั้งหอยเชลล์
ต้องบอกเลยว่าเท่าที่ชิมมา 3 อย่าง ติ่มซำที่นี่อร่อยจริง ๆ ค่ะ
ลูกใหญ่ ไส้เยอะ กุ้งเด้ง แป้งไม่เละ ไม่หนา ติดใจจริง ๆ จ้า ซาลาเปาลาวา 2 ลูก/เข่ง (95 บ.)
ไส้เยิ้ม ๆ ได้รสหวาน ๆ เค็ม ๆ ของไส้ครีมกับไข่เค็ม แป้งก็ไม่หนามาก อร่อยดีค่ะ
มีคนถามว่าเทียบเชฟแมนได้มั้ย ไม่รู้ไม่เคยกินเชฟแมนค่ะ 555 มาดูของทอดกันบ้าง เกี๊ยวปูชีส (200 บ.) ห่ามสุ่ยก๋อก (85 บาท)
ทั้ง 2 เมนู แป้งกรอบไม่อมน้ำมัน แป้งเค้าบางดีอ่ะ ชอบ
เกี๊ยวปูชีสได้รสปูและชีสเต็ม ๆ
ห่ามสุ่ยก๋อก เป็นแป้งข้าวเหนียว แป้งบางกรอบนอกนุ่มใน
ไส้เป็นหมูผัดกับผัก อร่อยดีทั้ง 2 เมนูค่ะ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดซอสซีอิ๊ว (85 บาท) (เมนูนี้มีในบุฟเฟต์)
ก็เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดนำมาม้วนแล้วเอาไปทอดกับซอส
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดซอสซีอิ๊วรสชาติก็เป็นแบบก๋วยเตี๋ยวหลอดนี่แหละ แป้งนิ่ม ๆ เมนูนี้เฉย ๆ ค่ะ เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด (85 บาท)
ฟองเต้าหู้บาง ทอดมากรอบ ๆ ไส้แน่นมาก ๆ กุ้งเน้นๆ กุ้งเด้งมาก ๆ (เด้งทุกเมนู ประทับใจมากค่า) มาดูเมนูแนะนำกันบ้าง เต้าหู้ผัดพริกเกลือ มี 3 ขนาดให้เลือก (325 บาท, 425 บาท และ 595 บาท)
แต่ไม่ทราบว่าจานที่เคัายกมาเสิร์ฟนี่ไซส์ไหนนะคะ
เต้าหู้เค้าหั่นเป็นลูกเต๋า ทอดมากรอบ ๆ นำไปผัดกับพริกเกลือ
ไม่น่าเชื่อเมนูดูธรรมดา ๆ แต่ก็มีคนชอบหลายคนเลยค่ะ
เราด้วย \(^o^)/ กระเพาะปลาหม้อดิน เสิร์ฟมาแบบร้อน ๆ เดือดปุด ๆ เลยค่ะ น้ำเค้าเข้มข้นมาก
เห็นบอกว่าไม่ได้ใส่แป้งนะคะ แต่ใช้วิธีการเคี่ยวจนข้น ส่วนตัวเราว่าข้น และเค็มไปนิด
แต่อีกหลายคนโหวตว่าชอบเมนูนี้ค่ะ เมนูถัดมาเจอเพื่อนแล้ว อู๊ด ๆ หมูหันของโปรดค่า
ถาดที่ใส่หมูหันมาเก๋มากค่า มาเป็นขาหมูมีกีบมาด้วยทีเดียว ไอเดียเริ่ดค่า เป็ดปักกิ่ง เป็ดดูบาง และกรอบมาก ทางรร.เค้านำไปแบ่งให้ค่ะ
หมูหันทานคู่กับหมั่นโถว และแตงกวาดอง
เป็ดปักกิ่งนำไปม้วนกับแป้ง และราดซีอิ๊วหวาน
อร่อยทั้งเป็ดทั้งหมูค่า หมูหันเค้านำเนื้อที่เหลือไปทำหมูทอดกระเทียม
ทอดมาแห้ง และกรอบดี ชิมไปหน่อยเดียวค่ะ เริ่มอืด 55 เก็บท้องไว้กินเมนูนี้ต่อ กุ้งทอดครีมสลัดของโปรด
แป้งชุบมาบางไม่หนา กุ้งเด้งอีกแล้ว
เสิร์ฟมาคู่กับเมนูแนะนำของรร. กุ้งทอดทรายทอง มี 3 ขนาด (555 บาท, 1,055 บาท และ 1,385 บาท)
เป็นเมนูกุ้งทอดกรอบเคลือบด้วยไข่เค็ม จานนี้ก็อร่อยไม่แพ้จานที่แล้วเลยค่ะ
ต้องบอกว่ารร.นี้ทำของทอดได้ดีนะคะ กรอบมากทุกเมนูเลย ปิดท้ายมื้อด้วยของหวานกันค่ะ มี 3 อย่างให้เลือก
เมนูแรกบัวลอยน้ำขิง น้ำขิงที่นี่ไม่หวานมาก แป้งบาง ไส้งาดำเต็ม ๆ แปะก๊วยร้อน สำหรับคนชอบทานแปะก๊วยค่ะ
เราขอผ่าน มิน่าความจำไม่ดี อิอิ สาคูแคนตาลูป หวาน ๆ เย็น ๆ ชื่นใจ ตักเข้าปากคำแรกกลิ่นแคนตาลูปฟุ้งในปากเลยค่ะ
กลิ่นและรสชัดเจนมาก (เข้าใจว่าใส่กลิ่นนะ) สำหรับห้องอาหารหลินฟ้า แบบ A La Carte ให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11.30-14.30 น.
และ18.00 - 22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งติดต่อ 0-2247-0123 ต่อ1820
รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.thesukosol.com และ www.facebook.com/TheSukosolBangkok
สำหรับคนที่ใช้ AIS ลดได้ 10% เฉพาะค่าอาหารค่า (ถึง31/12/14)
ขอบคุณทางรร.สุโกศลที่ให้การต้อนรับเป็นอย่างดี
ขอบคุณทาง OpenRice ที่ชวนไปร่วมก๊วนชวนกินในครั้งนี้
กิจกรรมเป็นกันเอง และสนุกมาก ของรางวัลเพียบทั้งของรางวัลจากทางรร.และจาก OpenRice
ใครอยากไปร่วมก๊วนชวนกินกับ OpenRice อย่าลืมร่วมกิจกรรมกับทางเว็บ และ App OpenSnap โอกาสหน้าคุณอาจเป็นผู้โชคดีค่า
Other Info. :
AIS ลดได้ 10% เฉพาะค่าอาหารค่า (ถึง31/12/14)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post