Video
Read full review
2013-11-22
317 views
ระหว่างการเดินทางไปทำงานนอกสถานที่ หมียักษ์และเพื่อนร่วมทางต้องการหาอะไรกินแบบแปลกใหม่ ย่านเกษตร-นวมินทร์ ก็เลยเลี้ยวเข้า The walk นี่แหละน่าจะมีร้านเปิดใหม่เยอะ ตอนแรกตั้งใจว่าจะกินเค้กที่คอฟฟี่บีนป็นมื้อเที่ยงซะเลย แต่มาเจอกับ VT แหนมเนือง ร้านอาหารเวียดนามชื่อดังมาเปิดที่นี่แอบตกใจเล็กน้อย ทางร้านบอกว่าเพิ่งเปิดได้ 9 วันเอง เลยจัดการเทสต์ซะเลยบรรยากาศร้านต่างจากร้านอาหารเวียดนามทั่วๆไปซะหน่อยนะครับ เพราะดูตกแต่งแบบ Vintage เข้ากับบรรยากาศของ The walk เลยครับ หลายๆคนคงรู้จัก VT แหนมเนืองกันอยู่บ้างแล้วนะครับ เป็นร้านที่รสชาติโอเคเลยทีเดียว ว่าแล้วก็เปิดเมนูเลยครับเมนูที่ผมจัดมาลงบนโต๊ะนั้น แน่นอนครับว่า
บรรยากาศร้านต่างจากร้านอาหารเวียดนามทั่วๆไปซะหน่อยนะครับ เพราะดูตกแต่งแบบ Vintage เข้ากับบรรยากาศของ The walk เลยครับ หลายๆคนคงรู้จัก VT แหนมเนืองกันอยู่บ้างแล้วนะครับ เป็นร้านที่รสชาติโอเคเลยทีเดียว ว่าแล้วก็เปิดเมนูเลยครับ
เมนูที่ผมจัดมาลงบนโต๊ะนั้น แน่นอนครับว่าต้องมี แหนมเนือง แต่เนื่องจากมาสองคนขอจัดเป็นชุดเล็กมานะครับ เสริฟพร้อมผักสดในกระถางจัดมาสวยงานน่ารักใช้ได้เลยครับ สิ่งที่ต้องพิสูจน์สำหรับแหนมเนืองคงจะเป็นในส่วนของน้ำจิ้มนี่แหละครับ ของร้านนี้ถือว่าทำได้ดีเลยครับ อร่อยดีหวานๆ ยิ่งกินกับผักสดแล้วอร่อยมากครับ ใส่กล้วยดิบกับมะเฟืองเข้าไปอร่อยเลยครับ ถือว่าปลื้มเลยละกัน สำหรับเมนูแหนมเนืองของขึ้นชื่อที่นี่
อีกเมนูที่สั่งมาคือ ขนมปากหม้อญวณ เสริฟพร้อมหมูยอสามชิ้นครับ รสชาติอร่อยมากครับ ส่วนตัวผมชอบเมนูนี้มากๆ แป้งบางๆไส้เยอะมาก ถ้าเทียบกับ Viet Cuisine แล้วเมนูนี้ผมให้อร่อยกว่าเลยครับ สุดท้ายเมนูนี้ก็เหลือแค่จานเปล่าครับ ฟาดเรียบหมดจานเลย
นอกจากนี้ยังมีหมูย่างใบชะพลู ด้วยนะครับเสริฟมาทั้งหมด 10 ชิ้น พร้อมกับเส้นหมี่4ก้อน เมนูนี้ผมเฉยๆนะครับ เพื่อนผมที่มาด้วยนั้นบอกว่าไม่ชอบเมนูนี้ คงเพราะรสชาติหมูที่ห่ออยู่ในใบชะพลูแหละครับที่ผมว่าหมักมาไม่ค่อยอร่อยเท่าไร เมนูนี้ตกไปครับ
มาที่เมนูสุดท้ายครับขอเป็นเมนูแบบน้ำๆบ้างครับ เลยจัด ก๋วยจั๊บญวณ มา 1 ที่ ซดแบบร้อนๆ พร้อมเส้นก๋วยจั๊บที่ไม่เหมือนก๋วยจั๊บแบบของจีนนะครับ รสชาติอร่อยใช้ได้ แต่ผมว่ายังไม่เข้มข้นมาก ถ้ากินคนเดียวเป็นจานหลักก็น่าจะโอเคครับ แต่อันนี้สั่งมาเป็นจานกลางกินกันครับ โดยรวมผมเฉยๆครับกับเมนูนี้
สรุปสำหรับ สาขาใหม่ของ VT นะครับ ถือว่าทำได้ตามมาตรฐานของร้านอยู่แล้วไม่ตกหล่น แต่มีบรรยากาศน่ารักๆสไตล์ Vintage เข้าไป ทำให้สาขานี้น่านั่งกว่าที่สาขาพระราม9 ส่วนราคาก็เหมือนเดิมครับ คนละ 200 นิดๆ ถ้าจัดหลายเมนูแบบผมนะครับ ส่วนการบริการไม่ค่อยมีอะไรมากครับ ไม่ได้ treat ลูกค้าเป็นพิเศษถึงแม้ว่าจะมานั่งกินอยู่โต๊ะเดียวก็ตามสำหรับใครคิดถึงแหนมเนืองคงไม่ต้องฝากเพื่อนซื้อจากริมน้ำโขง หรือ ทางอีสานแล้วก็ได้ หากมีเวลาแวะมาที่ VT แหนมเนือง สาขา The walk ก็สามารถกินแหนมเนืองของแท้ได้เหมือนกัน
V-Bear Eating Hunter รายงาน
Post
