Hiso (Mae Hia)

Read full review

ร้านไฮโซหมูกระทะ เป็นร้านหมูกระทะที่ไปทารแล้วค่อนข้างประทับใจค่ะ ทั้งเรื่องการบริการและความสะอาด
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ถนนสมโภช 700 ปีค่ะ อยู่ใกล้ๆกับหมูบ้านสิวลีเลยค่ะ หมู่บ้านค่อนข้างใหญ่เลยละ สังเกตุง่าย
ตัวร้านหมูกระทะก็มีเนื้อที่ค่อนข้างเยอะค่ะ มีที่จอดรถด้วย สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้เลยค่ะ จอดได้หลาย
คันเลยค่ะ คนเยอะเหมือนกันค่ะวันที่ไป ร้านนี้จะมีบริการเป็นบุฟเฟ่ต์หมูกระทะค่ะ ราคาเพียงแค่หัวละ 149 บาท
ไม่รวมน้ำค่ะ แต่ราคาเคร่องดื่มทั้งหมดก็ไม่ได้ตั้งราคาสะสูงโอเวอร์เหมือนร้านอื่นๆเลยนะคะ ราคาทั่วๆไปเลยค่ะ

บรรยากาศของร้านจะเป็นแบบเปิดโล่งๆทั้งหมดเลยค่ะ ที่นั่งเยอะ แต่จะค่อนข้างเบียดเสียดเพราะแต่ละโต๊ะจะ
นั่งกันนานๆตามสไตล์ของร้านหมูกระทะอยู่แล้ว ที่ร้านนี้เค้าจะเน้นในเรื่องของความสะอาดค่ะ จะใช้หมูอย่างดี
ใช้วัตถุดิบที่ปรุงสดใหม่ๆทุกวันและที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสด้วยค่ะ ตัวเตากระทะจะเป็นถ่านค่ะ ร้อนดีเลยค่ะ
เรานั่งทานแบบไม่ต้องเติมถ่านเลย กระทะจะมีเตาปิ้งอยู่ตรงกลางและรอบๆจะเป็นแบบต้มค่ะ ได้ทั้งสองอย่าง
ทั้งปิ้งทั้งต้มแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ มีน้ำซุปให้ด้วย สามารถขอได้ไม่อั้น ตัวเตากระทะ ถ้าเริ่มมีไหม้ๆก็ขอเปลี่ยน
ได่ไม่คิดค่าบริการเพิ่มเหมือนกันค่ะ

มาดูกันที่มีอะไรให้กินบ้างดีกว่าค่ะ ในส่วนของเนื้อ มีทั้งเนื้อวัว เนื้อนุ่ม เนื้อพริกไทยดำ ผ้าขี้ริ้ว เนื้อหมู หมูเด้ง
หมูสด เบค่อน แฮม ไส้กรอกรมควัน หมูสามชั้น สามชั้นพริกไทยดำ หมูนุ่ม เซี่ยงจี่ ตับ มันหมู ไก่งา ไก่ปาปริก้า
เต้าหูปลา ลูกชิ้นเนื้อ ผักก็มีสารพัดเลยค่ะ ทั้ง ผักบุ้ง ผักกาดหอม ดอกกะหล่ำ คะน้า โหระพา เสียดายค่ะที่ไม่มีเห็ด
จริงๆตั้งใจมาทานเห็ดแต่ไม่มีเลยไม่รู้ว่าหมดหรือว่าไม่มี นอกจากนี้ยังมีเส้นมาม่า หมี่หยก วุ่นเส้น มุมอาหารทะเล
มีปลาหมึก ปลา ปลาหมึกกรอบ กุ้ง

อาหารทานเล่นก็มีค่ะ วันที่ไปจะมีหอนแครงลวก กระหล่ำห่อหมูสับนึ่งร้อนๆ ทอดมัน เฟรนฟรายด์
ไก่ทอด ขนมจีนแกงเขียวหวาน ผัดซีอี๊ว มุมสลัดเล็กๆ มีผักเยอะเหมือนกันค่ะ ปิดท้ายด้วยขนมหวาน
ที่มีทั้งไอศครีมและน้ำแข็งไส สามารถใส่เครื่องได้เยอะเลยค่ะ ขนมปังปิ้งและข้าวโพดตลุกเนยก็มีค่ะ

ความคิดเห็นส่วนตัวโดยสรุปถือว่าเป็นร้านที่ทานอร่อยค่ะ ทานไม่หิวน้ำเหมือนร้านอื่นๆด้วยค่ะ
ตัวน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บมาก พริกมีแต่เนื้อๆเลยค่ะ ความสะอาดอยู่ในระดับที่ดีค่ะ การบริการดีมากๆ
อะไรหมดเติมให้ตลอด แถมราคาก็ไม่แพงด้วยค่ะ คุ้มสุดๆอีกร้นเลยค่ะ