Mont Blanc Sweet Café (มองบลังค์สวีทคาเฟ่) (Closed)

ไปเชียงใหม่ ก็ต้องแวะร้านนี้ตลอตลอด ที่เชียงใหม่มีหลายสาขาคะ แต่ก็ ส่วนมากจะมาแต่สาขานี้ช่วงหลังๆ เขามาเปิดที่ในกรุงเทพด้วย แต่สาขาที่บ้านเรา เค้กเขาไม่เยอะเท่าที่เชียงใหม่ร้าน Mont Blanc ร้านเขาเป็นร้านเค้กแบบสไตล์ฝรั่งเศษ ญี่ปุ่น เค้กเขาจะเบาเบา นุ่มๆ ไม่ได้แบบแป้งเค้กแบบหนาหนาแน่นแน่นแค่ตู้โชว์ ก็ละลานตาไปด้วยเค้กน่ารักน่ารักเต็มไปหมด เราเน้นช๊อคโกแลตคะ ชอบเป็นการส่วนตัว วันนี้เพิ่งกินกาแฟไป ก็เลยสั่งเค้ก ไปกินที่พักดีกว่าตู้โชว์ สีสัน เค้ก อะไร อยากจะลองชิมอย่างละนิดละหน่อย อยากหายเข้าไปในตู้ของเขาตอนนี้มีโปรโมชั่น ซื้อเครื่องดิ่ม 1 แถม 1 แต่ไม่แน่ใจว่าทั้งร้อนทั้งเย็นเหรอเปล่าวันนี้เราซื้อกลับบ้าน 2 อันคะ เค้กเขาไม่แพงมากน

มาเชียงใหม่ (อีกแล้ว) และงวดนี้ก็ได้รับคำสั่งจากท่านแม่ว่า จะต้องมาชิมร้าน Mont Blanc แล้วกลับไปรายงานด้วย 555และก็ไม่พลาดฮะ มาถึงจนได้ตัวร้านตกแต่งสวยน่านั่งมากๆ ตู้เค้กก็น่ากินไปหมดตกลงใจสั่งเค้กที่เหมือนชื่อร้านมาชิม และ Chocolate moose berry พร้อม แอปเปิลโซดาMont Blancเป็นเค้กที่เห็นในรายการ TV Champion มานานนนน ได้รับข้อมูลกรอกหูว่ามันคือเค้กที่มีครีมทำมาจากเกาลัด หอมมันด้านในเป็นครีมสดและเนื้อเค้กสุดอร่อย....นั่นคือ จินตนาการ....ของจริงคือ คำแรกเลย .... ไม่โดนอ่ะ ตัวครีมไหวานมาก และไม่เลี่ยน แต่ มันไม่รู้รสความเป็นเกาลัดเลย หรือว่าเค้าไม่ได้ใส่เยอะขนาดนั้น รสชาติออกกลางๆ ไม่เข้มข้นChocolat

หลังจากครั้งก่อนมาเจอปิดปรับปรุง ตอนนี้เปิดให้บริการแล้ว เย้ๆ บรรยากาศร้านยังน่ารักเหมือนเดิม พนักงานแนะนำดี เอาอะไรดี เอาน้ำทับทิมโซดา ทานคู่กับมูสสตรอเบอร์รี่ ขนาดกำลังดี ไม่หนักใจ ราคาก็โอเค รสชาติน้ำทับทิมโซดา ซ่าสดชื่นเย็นใจ ส่วนมูสตรอเบอร์รี่ก็อร่อย เปรี้ยวดี ชอบมากค่ะ นั่งชิลสบาย เด็กๆ ก็ชอบร้านแบบนี้ ในห้องปรับอากาศไม่ร้อนค่ะ

หากใครมาเชียงใหม่และกำลังมองหาร้านเบเกอรี่อร่อยๆ ขอแนะนำร้าน Mont Blanc จ้า อยู่ตรงถนนนิมมานเหมินท์ บรรยากาศตกแต่งร้านได้น่ารัก เรียบๆ สบายๆ นั่งชิวๆได้เลยที่นี่จะเน้นขายเค้ก มีหลากหลายมากๆ น่ากินทุกเมนูเลยย ราคาก็ไม่แพงวันนี้สั่งเมนูยอดฮิต เป็นเมนูแนะนำของร้าน กับ Mont Blanc ชื่อเหมือนร้านเลย .. อร่อยดีค่ะ ไม่หวานเกินไป เนื้อเค้กเนียนอร่อย สำหรับเมนูนี้ แปลกดีที่เอาเกาลัคมาทำ แต่อร่อยมากๆสำหรับรสชาติจ้าาสั่งเครื่องดื่มมาคลายร้อน กับ แอปเปิ้ลโซดา และ บลูเบอร์รี่โซดา ซ่าๆ ไม่หวานเกิน เย็นชื่นใจ

ไปเชียงใหม่ไปพักที่แถวถนนนิมมานเหมินทร์ มาทีไรพักที่นี่ แล้วก็ต้องกินเค้กร้านนี้ด้วยแต่เดี๋ยวนี้ดีหน่อยที่เค้ามาเปิดร้านหลายร้านที่กรุงเทพแล้วแต่กินยังไง ก็ไม่เหมือนกินเชียงใหม่เราชอบที่เ้ค้กร้านนี้ไม่หวานมากแล้วก็เนื้อเค้กไม่แน่นแน่นมาก นุ่มนุ่มเนียนเนียนช๊อคโกแลตคาราเมล ชั้นใต้เป็น ซอส ช๊อคโกแลค ผสมคาราเมล ไม่หวานมาก มีเม็ดถั่ว ราดด้วยววิปครีมวนิลา ช๊อคโกแลตอร่อยเหลือหลายทีรามิสุ เราชอบเพราะมันนุ่มมาก กินยิ่งแช่เย็นนิดนิด ฝันถึง เค้าบอกเนื้อเค้กเป็นเอสเพราโซ มีเหล้านิดนนิดไม่น่า อร่อยช๊อคโกแลตมูสคาราเมล เมนูยอดนิยมของเราเองกินแล้วไม่เลี่ยนน้ำเป็นสตอเบอรี่โซดา อยากกินเปรี้ยวๆๆมันเข้ากับเค้กดีคะไปเชียงใหม่ทีไรกลับมาอ้วนขึ้นทุกที

แวะไปเชียงใหม่ ทานเค้กชื่อดังที่ถนนนิมมานเหมินท์ ร้าน mont blacคะรูปลักษณ์ของเค้กสวยงามคะ แต่งได้น่าทาน รูปทรง โอเคมากคะแต่เนื้อเค้กไม่ประทับใจเลยคะ เหมือนเนื้อเค้กที่ยังทำไม่เข้าที่ส่วนรสชาติ ค่อนข้างจืดๆๆคะ เหมือนทางร้านยังไม่ใส่ส่วนผสมเข้มข้นเท่าที่ควรอย่างช้อคแล๊ตก้อไม่เข้มข้น เสมือนรสชาติยังขาดๆๆอะไรบางอย่างคะ ราคาค่อนข้างสูง ก้อนละเกือบร้อยนะคะ

แอ่วเหนือกันต่อที่เชียงใหม่ไปร้านขนม เห็นมีคนโพสกันเยอะเรื่องเค้กร้านนี้ ไปลองสาขานิมมานซอย7ร้านโปร่งๆสว่างดี ไปช่วงเช้าคนไม่เยอะ แต่สงสัยพนง.ยังไม่ตื่นไม่ค่อยบริการเลย ขนมสีสันสวยจัดจ้านจริงๆ มีหลายเมนูด้วยเอาช็อคโกแลตมาลองก่อน เป็นชั้นๆช็อคเข้มดี ชอบอยู่แล้วด้วยเลยโอเคมูสกับมาการูน สวยแต่หวานมากกกก กินแล้วแทบไม่รู้ว่ารสอะไร รู้แต่รสหวาน ส่วนตัวว่าราคากับรสชาติไม่ค่อยสมกับเท่าไหร่แถมพนง.ไม่ค่อยบริการเลย

มองบลังก์ เป็นเค้กร้านดังในเชียงใหม่ ร้านอยู่บนนถนนนิมมาน มี 2 สาขา ซอย 2 และ ซอย 7หน้าตาเค้กร้านนี้ตกแต่งมาน่ารักมากกกกก ไสตล์เค้กญี่ปุ่น ลองสั่งเค้กมากิน 2 ชิ้นและน้ำ 2 แก้ว เค้ก 1. มองบลังก์ (ซ้าย): ชิ้นนี้เป็น signature ของร้านเลย หน้าตาจะไม่สวยหน่อย แต่รสชาติ อร่อย แปลกดี ส่วนที่เห็นเป็น Tower จะเป็นครีม ไม่หวานมาก ข้างในเป็นถั่ว ด้านบนโป๊ะด้วยเม็ดเกาลัดเล็กๆ ครีมกับถั่วไม่ค่อยมีคนเอามาทำเค้ก แต่ทานที่นี่แล้วรู้สึกว่าอร่อยดี 2. สตรอเบอร์รี่ชอทเค้ก (ขวา) : ชิ้นนี้หวานอมเปรี้ยวหน่อย มีครีมสดเล็กข้างบน ทำให้รสชาติเข้ากันดีที่นั่งในร้านสบายๆ ตอนไปเป็นวันจันทร์ คนไม่เยอะเท่าไร่ พนักงานน่ารักพูดจาอัธยาศัยดี ในร้านมีแมกกา

ไปเชียงใหม่ทีไรก็ต้องไปร้านเค้กนี้ทุกที เพราะ เค้กเค้าทำไงไม่รู้ รู้แต่มันนิ่มมากกกกกกกในร้าน พอเข้าไปมันเต็มไปดูเค้กเค้ก เค้ก อยากอยู่ในตู้เย็นแล้วค่อยลองชืมเค้กเค้าไปเรื่อยๆๆหน้าตาแ่ต่ละอันเลือกไม่ถูกกกกกกก มันน่ากินมากเต็มไปหมดอันแรก เป็นทีรามิสุ ที่เค้ามีผงช๊อคโกแลต โรยข้างหน้าด้วย ไม่หวานมากจนเกินไป แถมผงๆข้างหน้า มันออกขมนิด ๆ อร่อยยยยย มันอะไรกันนี่อักอัน (เน้นซ๊อคโกแลค) รูปทรงมันสวยยย มันเป็นเหมือน ครีมช๊อคโกแหละ นิ่มมากกกก จะบ้าเนอะ อร่อยไปจริงๆคะช๊อคโกแลตครีมคาราเมล์อะไรสักอย่าง รู้แต่ นิ่ม มาก (70 บ.)อันต่อมา (กินอีก วันนึง) เล็งอันนี้ตั้งแต่เห็น แต่อดใจไม่กิน มันทริปเปลิ้ลช๊อคโลแลต เค้าทำช๊อคโกแลตเป็นชั้นชั้น บรึ๊

ร้านเค้กชื่อดังครับ หน้าตาน่าทาน สวยดีครับ ราคาไม่แพงมาก ส่วนบรรยากาศ ดีครับ ตกแต่งแบบหวานๆ สบายๆ มีเค้กก้อนใหญ่ตั้งอยู่หน้าร้าน การบริการก็โอเคครับ strawberry short อร่อยครับ หวานหน่อยครับ ครีมนุ่มมาก แล้วสตรอเบอรรี่ก็สดมากเหมือนกันwhite chocolate มี oreo อยู่ข้างในครับ รสชาติอร่อยเหมือนกันครับ