Read full review
2014-02-21
456 views
มาถึงเชียงใหม่ ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องมาทานเมื่อมาเยือนถนนนิมมานเหมินทร์ ร้านติดกับ I-berry เลยค่ะ ถ้าพูดแบบนี้หลายคนคงรู้จักหรือเคยมาทานแล้ว กับร้าน "คั่วไก่นิมมาน หรือคั่วไก่ศริญญา" นั่นเอง ธีมร้านตกแต่งด้วยสีขาว-ชมพู เด่นชัดเป็นเอกลักษณ์ หน้าร้านไม่ค่อยมีที่จอดรถ เนื่องจากติดกับ I-berry ทำให้คนเยอะมาก ต้องขับเลยไปสักหน่อยจะมีลานจอดรถของคอนโดซึ่งให้จอดรถสำหรับลูกค้าคั่วไก่ได้ด้วย ร้านใหญ่รองรับลูกค้าได้เยอะพอสมควร มีส่วนที่เป็นแอร์และด้านนอกรับลม ช่วงที่ไปถึงคนค่อนข้างเยอะ นั่งไปสักพักก็เริ่มซาลงบ้างบนโต๊ะถูกจัดเรียงด้วยน้ำเปล่ายี่ห้อของร้านเองค่ะ พร้อมกับกระปุกออมสินไม่รู้ว่าำมีทำไม สงสัยไว้ใส่ทิป หรือตกแต่งเฉยๆ อิอิรายการอา
คงรู้จักหรือเคยมาทานแล้ว กับร้าน "คั่วไก่นิมมาน หรือคั่วไก่ศริญญา" นั่นเอง
ธีมร้านตกแต่งด้วยสีขาว-ชมพู เด่นชัดเป็นเอกลักษณ์ หน้าร้านไม่ค่อยมีที่จอดรถ เนื่องจากติดกับ I-berry ทำให้คนเยอะมาก ต้องขับเลยไปสักหน่อยจะมีลานจอดรถของคอนโดซึ่งให้จอดรถสำหรับลูกค้าคั่วไก่ได้ด้วย
ร้านใหญ่รองรับลูกค้าได้เยอะพอสมควร มีส่วนที่เป็นแอร์และด้านนอกรับลม ช่วงที่ไปถึงคนค่อนข้างเยอะ นั่งไปสักพักก็เริ่มซาลงบ้าง
บนโต๊ะถูกจัดเรียงด้วยน้ำเปล่ายี่ห้อของร้านเองค่ะ พร้อมกับกระปุกออมสินไม่รู้ว่าำมีทำไม สงสัยไว้ใส่ทิป หรือตกแต่งเฉยๆ อิอิ
รายการอาหารที่สั่งไปมีดังนี้ โดยเครื่องดื่มมาเสิร์ฟให้ก่อน เริ่มด้วย
สีสันน่าทาน คนโซดาให้เข้ากับน้ำกีวี หวานกำลังดี อร่อยสดชื่นค่ะ
เมนูนี้เป็นเครื่องดื่มไฮไลท์ของที่นี่ เสิร์ฟความเก๋ ด้วยขันโลหะแบบบ้านๆ แต่น่ารัก เมื่อบีบมะนาวจะกลายเป็นสีม่วง ทานแล้วสดชื่นค่ะ
อาหารทานเล่นมาเสิร์ฟก่อน กรอบนุ่มเต็มไปด้วยหมูด้านใน ทานคู่กับผักซอยและน้ำจิ้มอร่อยเลย
จานนี้ก็ไม่ผิดหวัง ทอดมาไม่อมน้ำมัน ทานพร้อมกับน้ำจิ้มที่เป็นน้ำส้มเข้ากันเป็นอย่างดี อร่อยจนต้องแนะนำ
ส่วนเมนูนี้คือไฮไลต์ของที่นี่ เสียงกะทะร้อนฉู่ฉี่ดังมาเลย หน้าตาน่าทานสุดๆ หอมด้วย เห็นไข่ไม่สุกร้อนๆ เตรียมเจาะให้น้ำราดบนตัวเส้นคั่วไก่ มีทั้งปลาหมึกและไก่คั่ว ถ้าพูดจะหาว่าเว่อร์ไหม เมื่อตักคำแรกแบบยังไม่ปรุงมันอร่อยมาก ฟินมากอ่ะ คือเส้นติดกะทะ
พอไหม้เกรียมนิดๆ เติมพริกนิดหน่อยยิ่งอร่อยเลย รู้สึกว่าไม่ผิดหวังที่ตั้งใจมาทาน และขอแนะนำว่ามาถึงนิมมานต้องมาทานเมนูนี้จริงๆ ค่ะ อร่อยจริง คอนเฟิม!!!
Post
