Video
Read full review
2015-06-17
209 views
ร้านอาหารที่ได้ไปชิมมาในทริปเชียงใหม่เหลือ 2 ร้านสุดท้ายแล้วนะครับ คือร้านในโพสนี้และอีกร้านนึง เป็นการโพสซีรีย์ร้านอาหารที่ทรหดมากๆ โพสร้านแรกสิ้นเดือนมีนา มาจบร้านที่ 10 ก็ปาเข้าไปเดือนมิถุนายน ฮ่าๆๆๆๆร้านอาหารในโพสนี้เป็นร้านที่ไกด์กิตติมศักดิ์ชวนไปชิมครับ ไกด์กิตติมศักดิ์ให้ข้อมูลมาว่าร้านนี้เจ้าของจบจากโรงเรียนสอนทำขนม กองดอง เบลอ ซะด้วย เลยอยากให้ไปชิม แหม .... มีประกาศนียบัตรมาการันตีอย่างนี้ก็ต้องไปชิมกันซะหน่อยแล้วครับSweet Story หลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เชียงใหม่วิธีการมาร้าน Sweet Story ถ้าเป็นคนที่คุ้นเคยกับถิ่นหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ดีก็คงหาไม่ยาก แต่ถ้าเป็นคนไม่คุ้นเคยก็คงจะลำบากนิดนึงนะครับ แต่หาร้านไม่ยากเ
ร้านอาหารในโพสนี้เป็นร้านที่ไกด์กิตติมศักดิ์ชวนไปชิมครับ ไกด์กิตติมศักดิ์ให้ข้อมูลมาว่าร้านนี้เจ้าของจบจากโรงเรียนสอนทำขนม กองดอง เบลอ ซะด้วย เลยอยากให้ไปชิม แหม .... มีประกาศนียบัตรมาการันตีอย่างนี้ก็ต้องไปชิมกันซะหน่อยแล้วครับ
Sweet Story หลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เชียงใหม่
วิธีการมาร้าน Sweet Story ถ้าเป็นคนที่คุ้นเคยกับถิ่นหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ดีก็คงหาไม่ยาก แต่ถ้าเป็นคนไม่คุ้นเคยก็คงจะลำบากนิดนึงนะครับ แต่หาร้านไม่ยากเกินความสามารถครับ คิดซะว่ามาผจญภัยก็แล้วกัน คริคริ ..... จากประตูสวนดอกก็ขับตรงมาถึงสี่แยกกาดต้นพะยอม แล้วขับตรงมาเรื่อยๆ จนมาถึง ซอย 7 บ้านใหม่หลังมอ ..... จริงๆแล้วป้ายชื่อซอยมันถูกป้ายโฆษณาอื่นๆบังจนหมดครับ ให้ลองสังเกตร้าน 7/11 กับแว่นทอปเจริญทางซ้ายมือเอานะครับ เลี้ยวซ้ายเข้าซอยไปนิดเดียวครับ ร้าน Sweet Story อยู่ทางซ้ายมือของตึกแถวช่วงที่ 2 ตัวร้านจะอยู่ที่ 2 ห้องสุดท้ายถัดมาจะเป็นทางเข้าโครงการที่เป็นลานกว้างๆครับ
ร้าน Sweet Story เป็นร้านประเภทตึกแถวนะครับ ตัวร้านเป็นตึกแถว 2 คูหาพอก้าวเข้าไปในร้านก็จะเห็นประกาศนียบัตรจากโรงเรียนสอนทำอาหาร กองดอง เบลอ วางอยู่ในตู้โชว์อย่างเด่นเป็นสง่ามากๆ ภายในร้านใช้โทนสีสว่างๆในการตกแต่งกับใช้เฟอร์นิเจอร์เรียบๆแนว contemporary ในการตบแต่งทำให้ร้านดูค่อนข้างหรูครับ
เราเลือกขนมมาทาน 3 อย่างครับอย่างแรก เลมอนทาร์ต (Lemon Tart) ราคา 70 บาท
ขนมอันนี้หน้าตาไฮโซสมกับสถาบัน กองดอง เบลอ มากที่สุดแล้วในร้านครับ เพราะที่เหลือหน้าตาธรรมดามว๊ากกกกกกก (บางอย่างร้านทั่วๆไปยังหน้าตาดีกว่านะครับ) รสชาติของเลมอนทาร์ตชิ้นนี้ออกแนวเปรี้ยวแบบสดชื่นๆโดดมากๆ คือว่าตัวไส้ทาร์ตที่เป็นเลมอนคัสตาร์ดเนี่ยะเปรี้ยวโดดเด่นมากๆ เกือบจะถูกใจชิ้นนี้แล้วละครับ ...... แต่ว่าพอกินไปเรื่อยๆกลับมารสเปรี้ยวอย่างเดียวไม่มีรสอื่นๆมาตัดเลยเลยไม่ถูกใจครับ ความจริงเมอแรงก์ที่แต่งหน้ามานี่น่าจะทำให้ติดหวานนิดๆนะครับ ความหวานของเมอร์แรงก์จะได้มาตัดรสเปรี้ยวของเลมอนคัสตาร์ด จะได้รสชาติที่นุ่มนวล ชวนกินมากขึ้นครับ เลมอนทาร์ตชิ้นนี้ก็เลยตกรอบไปอย่างน่าเสียดาย
เลมอนทาร์ต (Lemon Tart)
฿70
219 views
0 likes
0 comments
เลมอนทาร์ต (Lemon Tart)
฿70
198 views
0 likes
0 comments
เลมอนทาร์ต (Lemon Tart)
฿70
175 views
0 likes
0 comments
เลมอนทาร์ต (Lemon Tart)
฿70
159 views
0 likes
0 comments
เลมอนทาร์ต (Lemon Tart)
฿70
191 views
0 likes
0 comments
เค้กชิ้นนี้ไม่แน่ใจว่าเกิดจากตู้แช่เย็นไปหรือเปล่าตัวเค้กถึงได้แข็ง ไม่นุ่มนวลเลยครับ เหมือนทานเค้กที่แช่อยู่ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าปกติ ตัวมูสชอคโกแลตรสชาติเข้มข้นดีนะครับ แต่ texture เหนียวมากกกก เหนี่ยวเหมือนกานาชไม่เหมือนมูสครับ ความจริงลักษณะของเค้กชิ้นนี้น่าจะนุ่มๆ นวลๆ ฟูๆ เบาๆ นะครับ แต่ความจริงแล้วไม่ได้เป็นเช่นนั้นเลยครับ แข็ง เหนียว แถมตัดมาเป็นชิ้นขาดๆ ไม่สมบูรณ์ด้วยนะครับ ถ้าเป็นฝีมือระดับ กองดอง เบลอ การตัดเค้กต้องสวย สมบูรณ์ครับ แบบนี้ใครๆก็ตัดได้นะครับ
ค้กชอคโกแลตมูสเค้ก (Chocolate mousse cake)
฿70
183 views
0 likes
0 comments
ค้กชอคโกแลตมูสเค้ก (Chocolate mousse cake)
฿70
215 views
0 likes
0 comments
ค้กชอคโกแลตมูสเค้ก (Chocolate mousse cake)
฿70
204 views
0 likes
0 comments
ค้กชอคโกแลตมูสเค้ก (Chocolate mousse cake)
฿70
164 views
0 likes
0 comments
ค้กชอคโกแลตมูสเค้ก (Chocolate mousse cake)
฿70
147 views
0 likes
0 comments
ขนมอย่างสุดท้ายที่สั่งมา บานอฟฟี่ (Banoffee) ราคา 70 บาท
เจ้าของบล็อกไม่แน่ใจว่าเป็นบานอฟฟี่ค้างหรือเปล่าเพราะกล้วยที่ใส่อยู่ข้างล่วงถ้วยงอมมากๆๆ งอมถึงขนาดได้กลิ่นกล้วยงอมแหยะๆเลยครับ แค่ตักลงไปแล้วได้รสชาติกล้วยเละๆ งอมๆ ก็ไม่อยากจะกินส่วนที่เหลือแล้วครับเจอเข้าไปคำนึงถึงกับวางช้อนเลยคราบ
บานอฟฟี่ (Banoffee)
฿70
148 views
0 likes
0 comments
บานอฟฟี่ (Banoffee)
฿70
167 views
0 likes
0 comments
บานอฟฟี่ (Banoffee)
฿70
159 views
0 likes
0 comments
บานอฟฟี่ (Banoffee)
฿70
143 views
0 likes
0 comments
บานอฟฟี่ (Banoffee)
฿70
140 views
0 likes
0 comments
Chubby Lawyer’s Café’ ………………………………… ร้านอร่อย ....... ตามใจฉัน
Post
