Read full review
2013-04-01
258 views
วันนี้วันเสาร์ คิดถึงสลัดแม่โจ้ ไม่ได้ไปนานมากกกกก คิดถึงสลัดปลาทอดดก็เลยชวนแม่ไป แบบว่าบ้านก็อยู่สันทรายอยู่แล้ว ขับเลยม.แม่โจ้ไปหน่อยก็ถึงร้านก็กว้างพอควร ที่จอดรถเพียงพอร้านจะออกแนวเหมือนอยู่ในสวน ที่บ้านนน คือจะมีต้นไม้หลากชนิด ขุดบ่อเลี้ยงปลาด้วยที่นี่ตามชื่อร้านก็จะขึ้นชื่อเรื่องสลัด แต่อย่างอื่นก็มี โดยเฉพาะพวกเมนูปลา กับข้าวก็มี ขนมจีนก็มาเป็นเมนูที่แหวกแนว เพราะปกติจะเคยเห็นแต่หมู ไก่อันนี้เป็นปลา เมนูสุขภาพเลยยยย เนื้อปลานุ่มมากๆๆ กลิ่นหอมเครื่องสะเต๊ะและกะทิทานพร้อมกับน้ำจิ้มสะเต๊ะ อาจาด ละก้อขนมปังปิ้ง เข้ากันมั่กๆ ปลาก็ไม่มีก้างด้วย----------------------------ปลาอบกลิ่นหอมเหมือนรมควัน เนื้อปลาข้างในสุกนุ่ม รสออกเค็มๆนิ
ก็เลยชวนแม่ไป แบบว่าบ้านก็อยู่สันทรายอยู่แล้ว ขับเลยม.แม่โจ้ไปหน่อยก็ถึง
ร้านก็กว้างพอควร ที่จอดรถเพียงพอ
ร้านจะออกแนวเหมือนอยู่ในสวน ที่บ้านนน คือจะมีต้นไม้หลากชนิด ขุดบ่อเลี้ยงปลาด้วย
ที่นี่ตามชื่อร้านก็จะขึ้นชื่อเรื่องสลัด แต่อย่างอื่นก็มี โดยเฉพาะพวกเมนูปลา กับข้าวก็มี ขนมจีนก็มา
เป็นเมนูที่แหวกแนว เพราะปกติจะเคยเห็นแต่หมู ไก่อันนี้เป็นปลา เมนูสุขภาพเลยยยย เนื้อปลานุ่มมากๆๆ กลิ่นหอมเครื่องสะเต๊ะและกะทิ
ทานพร้อมกับน้ำจิ้มสะเต๊ะ อาจาด ละก้อขนมปังปิ้ง เข้ากันมั่กๆ ปลาก็ไม่มีก้างด้วย
----------------------------
ปลาอบกลิ่นหอมเหมือนรมควัน เนื้อปลาข้างในสุกนุ่ม รสออกเค็มๆนิดๆ ทานกับน้ำจิ้มสามรสแต่เมนูนี้ตรงหนังปลาออกจะดูเหนียวๆไปหน่อย ทำให้ทานอยากนิดนึงงง
----------------------------
ยำมะเขือย่างมาสุกนุ่ม กุ้งก็เนื้อแน่น สดดี รสชาติครบรส มีเปรี้ยวและเผ็ดนำเป็นเมนูเบาๆที่ไขมันต่ำค่าาาาา
----------------------------
สลัดเมนูขึ้นชื่อของร้าน สามารถเลือกเนื้อสัตว์แบบอื่นก็ได้ มีไก่ กุ้งด้วยแต่ส่วนตัวชอบปลาอ่ะค่าาาา ทอดมาเหลืองหอม กรอบนอกนุ่มในเลยยย
ผั้กที่นี่ก็สดดี ที่เด่นอีกอย่างคือเรื่องของน้ำสลัดดดด ที่ทางร้านทำเองสดๆเลยย
เป็นสลัดครีมน้ำข้น รสกลมกล่อม ไม่เลี่ยน ออกเค็ม หวาน เปรี้ยว ลงตัวเลยค่าาาาา
----------------------------
โดยสรุป รสชาติอาหารเป็นที่น่าประทับใจค่าาาา อร่อย สด สะอาดดด
บรรยากาศก็เป็นธรรมชาติดี มีต้นไม้ใบหญ้าร่มรื่นดี
ร้านอาจจะไกลจากตัวเมืองหน่อย แต่ถ้าผ่านมา ก็แวะทานได้ ไม่ผิดหวังแน่นอนนน
Post
