...อัปเดตร้านอาหารใหม่ เดือนพฤษภาคม พ.ศ.2561...
สวัสดีเดือนพฤษภาคม ปีพ.ศ. 2561 ครั้งนี้ OpenRice จะพาไปอัปเดตร้านอาหารใหม่ 5 ร้านที่น่าลิ้มลองเป็นอย่างยิ่ง ในเดือนนี้มีร้านอาหารที่หลากหลายประเภท หลากหลายเชื้อชาติ หลากหลายไอเดีย ล้วนแต่น่าเดินทางไปนั่งกินพร้อมเช็กอินเสียเหลือเกิน ซึ่งนอกจากร้านอาหารในกรุงเทพฯ แล้ว ในลิสต์นี้ยังมีร้านคาเฟ่น้องใหม่จากหัวหินมาแนะนำกันด้วย ส่วนใครเป็นสายชาบู เรามีชาบูสไตล์แต้จิ๋วมาให้ได้ทำความรู้จักกัน อาหารไทยพื้นบ้านก็มีแบบไม่น้อยหน้า แล้วเคยได้ยินมั้ยข้าวมันไก่สไตล์ญี่ปุ่น ตบท้ายด้วยขนมหวานนำเข้าจากญี่ปุ่น ถ้าหิวแล้วตามไปกันเลย!
ร้าน กิน+เฮ ชื่อร้านเก๋ๆ แบบนี้แต่ขายอาหารไทยพื้นบ้านที่นำมาปรับเปลี่ยนรูปแบบการนำเสนอให้ขึ้นห้างใจกลางเมืองอย่าง Groove at Central World เพื่อเอาใจทุกเพศทุกวัย ด้วยความตั้งใจให้ลูกค้านักกินทุกท่านสะดวก สะอาด สบาย และอิ่มอร่อยกับอาหารของร้าน ซึ่งเป็นร้านในเครือของร้านอาหารที่หลายคนรู้จักกันดีอน่างร้าน Greyhound ซึ่งการันตีได้ในระดับหนึ่งถึงเรื่องของรสชาติ การบริการ และความสร้างสรรค์ในแต่ละเมนู ในส่วนที่เหลือนั้นคุณต้องไปพิสูจน์เอง
เย็นตาโฟหม้อไฟ
ยำเนื้อจิ้มจุ่ม
เกาเหลาสายรุ้ง
ชาบูแต้จิ๋วเลิศเลิศ เป็นร้านชาบูสไตล์จีนแต้จิ๋วมาจากประเทศจีน สาขานี้เป็นสาขาแรกในเมืองไทย และที่นี่คือสวรรค์ของคนรักเนื้อเลยก็ว่าได้ เพราะเค้ารวบรวมเนื้อวัวทุกส่วนไว้ในเมนู ชอบส่วนไหนสั่งส่วนนั้น อีกทั้งยังมีลูกชิ้นเนื้อเด้งทำเอง ลูกค้าสามารถเลือกกินแบบบุฟเฟ่ต์หรือสั่งตามเมนูได้ และใครที่ไม่กินเนื้อทางร้านมีเนื้อหมู กุ้งล็อบสเตอร์ อาหารทะเล และอื่นๆ อีกมากมายไว้ให้บริการด้วย
ร้าน ไข่มันก้าว ขายข้าวมันไก่สไตล์ญี่ปุ่น ความแตกต่างของข้าวมันไก่ร้านนี้คือ ข้าวมันไก่หนังกรอบ เสิร์ฟไก่ทั้งชิ้นที่พ่นไฟลงบนหนังไก่ให้เกรียมและหอมน่ากิน โดยเลือกชิ้นไก่ที่ชอบได้ ไม่ว่าจะอก น่อง หรือสะโพก กินคู่กับข้าวมันที่หุงมาเป็นอย่างดี และอีกหนึ่งกิมมิคที่ซ่อนอยู่ในทุกโต๊ะนั่นคือ เตาถ่านเล็กสำหรับอุ่นถ้วยซุปให้ร้อนอยู่เสมอ กินข้าวมันไก่หนังกรอบที่ร้านคราใดก็ได้ฟินกับซุปร้อนๆ และหนังไก่กรอบหอมครานั้น
ข้าวมันไก่หนังกรอบ
พ่นไฟที่หนังไก่จนหอมกรอบ
เตาถ่านเล็กๆ สำหรับอุ่นซุปให้ร้อนอยู่เสมอ
ร้านคาเฟ่หนึ่งเดียวในร้านใหม่ของเดือนนี้ อีกทั้งยังเป็นร้านคาเฟ่น่ารักที่มาจากหัวหินอีกด้วย ร้าน Ronin Capsule เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่ให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ภายในร้านตกแต่งด้วยสีขาวและสีปูนเป็นหลัก อีกทั้งยังมีผลงานภาพวาดของเจ้าของร้านประดับอยู่ทั่วทั้งร้าน จนกลายเป็นแกลเลอรี่ขนาดย่อมน่ารักน่าเช็กอินฟินกับกาแฟหอมกรุ่นเป็นที่สุด
ร้านชูครีมรูปแบบใหม่ Croquant Chou (โครคอง ชู) ยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น มาส่งความอร่อยถึงประเทศไทยแล้วที่ชั้น M ศูนย์การค้าสยามเซ็นเตอร์ นำเข้าโดยบริษัท BAKE Cheese Tart Thailand ร้านชีสทาร์ตเจ้าดังที่เข้ามาสร้างปรากฏการณ์ก่อนหน้านี้ ขนม Croquant Chou เป็นชูครีมหรือครีมพัฟโดดเด่นที่เนื้อแป้งกรุบกรอบ ทรงยาว สอดไส้ด้วยครีมคัสตาร์ด ผลิตวันต่อวัน อบสดๆ ให้ลูกค้าได้เห็นที่หน้าร้าน อีกทั้งยังมีไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟนมฮอกไกโดให้ลองกันด้วย
Croquant Chou (โครคอง ชู) ไส้ครีมคัสตาร์ดหวานหอม
ไอติม Soft Serve ทำจากนมฮอกไกโด
ดูบทความ "สุดยอดร้านเด็ด" ได้ที่นี่
