มหานคร ศรีราชา (Closed)

ติดใจกับรสชาติอาหารและบรรยากาศของ "มหานคร ศรีราชา" ตั้งแต่ครั้งก่อนแต่เสียดายว่าวันนั้นมาดึกไปนิด ทำให้ถ่ายรูปออกมาไม่สวยโดนใจหลังจากนั้นอีกไม่กี่วัน ก็เลยนัดกับเพื่อนมาที่ร้านนี้อีกรอบ อยากมาถ่ายรูปแก้มือซะหน่อยการเดินทางมาลิ้มลองความอร่อยไม่ยากอยู่หลังสำนักงาน AIS ศรีราชา ซอยศรีราชานคร 4 จะเห็นร้านใหญ่ๆ ตรงทางแยกพอดีเปิดให้บริการตั้งแต่ 18.00-02.00 นมะม่วงน้ำปลาหวานจำกลิ่นน้ำปลาหวานได้ติดจมูกจนถึงทุกวันนี้เลยได้กลิ่นกะปิกับกลิ่นกุ้งแห้งหอมๆ ลองกินเข้าไปคำเดียวถึงกับร้อง "อืม....." ใช่เลย น้ำปลาหวานต้องรสชาติแบบนี้ล่ะ กินกับมะม่วงที่เปรี้ยวกำลังดี เข้ากั๊น เข้ากัน....ได้ถ่ายรูปแบบแสงสว่างๆ เยอะๆ แค่รูปเดียวเอง ท้องฟ้าก็เริ่มมืดลงอย่างรวดเร็วเสียดายจัง ตั้งใจจะมาถ่ายรูปอาหารสวยๆ ให้สมใจอยากซะหน่อยกุ้งแช่น้ำปลาแต่ละร้านมีสไตล์การจัดจานไม่เหมือนกัน ร้านนี้เสิร์ฟมาแบบจานยาวๆมีกุ้งที่แช่น้ำปลาแล้ววางอยู่บนกะหล่ำปลีกับแครอทฝอย ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บกุ้งตัวไม่ใหญ่เกินไป พอดีคำ รสหวานของเนื้อกุ้ง กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดโอ้ย...เห็นแล้วน้ำลายสอเมนูแนะนำของทางร้านขาหมูทอด1 อาทิตย์ กินขาหมูทอดไป 2 ขา น้ำหนักจะขึ้นสักเท่าไหร่เนี้ยขาหมูอวบๆ อ้วนๆ ทอดมากรอบ กินแกล้มกับผักดอง มีน้ำจิ้มมาให้เลือก 3 อย่างครั้งก่อนเห็นโต๊ะอื่นเค้าสั่งเมนูนี้กัน วันนี้ขอสั่งบ้าง เพราะชอบวิธีการเสิร์ฟของเค้านี่ล่ะไก่อบภูเขาไฟไก่หัวหายตั้งตัวตรงๆ ตอนเสิร์ฟเค้าจะเอาเหล้ามาราด และจุดไฟเผา ก็กลายเป็น ไก่อบภูเขาไฟทำให้ผิวกรอบแบบบางๆ ไม่กรอบแข็ง เนื้อไก่นุ่มมาก จิ้มกับน้ำซอสที่ราดรองมาในถาด ใช้ได้เลยขอลองหน่อยจานนี้เหมาะสำหรับเป็นกับแกล้มซะมากกว่า มีกระเพาะปลา ถั่วทอด หมูหวาน โรยด้วยใบมะกรูด กับพริกทอดต้องรีบกินสักนิด เพราะถ้าโดนลมมากๆ เดี๋ยวจะเหนียว แล้วหมดความอร่อยพร้อมด้วยค็อกเทลสีสวยสดใสน้ำหวานๆ ผสมแอลกอฮอล์ กินเพลินไปหน่อย เล่นเอามึนเลยเสียดายแต่ว่า วันนี้มืดเร็วไปนิด เหมือนฝนจะตก แสงน้อย ภาพที่ถ่ายมายังไม่ถูกใจซะเท่าไหร่หรือต้องมีรอบแก้ตัวครั้งต่อไปนะ.... continue reading