Brown Sugar

Open Now

Now Closed

ร้านนี้ชื่อ และการตกแต่งร้านอาจเป็นแนวโมเดิร์น และเมนูอาหารส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเทศ และเบเกอร์รี่ที่ออกแนวฝรั่งหน่อยๆ แต่อาหารไทยร้านนี้ก็มี และรสชาติดีด้วยค่ะสั่งทานกับข้าวเป็นจานเดียวค่ะ เป็นปลาพริกสดราดด้วยกะเพรากรอบ เนื้อปลาทอด และผัดพริกสด ได้สีสันจัดจ้าน และรสชาติยังเข้มข้นไม่แพ้สีสันที่เห็นด้วยค่ะเนื้อปลาซึมเอาน้ำปรุงของพริกสดที่ผัดเข้าเนื้อใน ทำให้ทานข้าวได้เยอะทีเดียว กะเพรากรอบก็หอม ทานตามหลัง ได้ความหอมดีค่ะ continue reading

สวัสดีทุกคนค่ะ วันนี้พาไปกินไกลหน่อย ที่ชลบุรีค่ะ ชื่อร้าน brown sugar อยู่บนถนนพระยาสัจจา ดูจากภายนอกเหมือนร้านคาเฟ่กาแฟกับขนมเค้กทั่วไปแต่เพื่อนเราบอกว่ามีพวกพาสต้ากับสเต็กด้วย (ที่ถามเพื่อนเพราะหิวมาก ยังจะพามากินขนมอีกเรอะ) ไปกันหลายคนสั่งกันหลายอย่างเฮฮากันไป ต้องขอบอกไว้ก่อนค่ะว่าภาพไม่ค่อยสวยเท่าไรนะคะเพราะถ่ายทันบ้าง ไม่ทันบ้าง คนมันเยอะค่ะมาไล่ดูทีละอย่างกันเลยค่ะแก้วแรกที่มาเลยคือ ชาเขียวร้อน โอ้โหทำเป็นรูปดอกไม้สวยมากค่ะทำให้น่าทานสุดๆ ตอนแรกไม่กล้าจิบกินเลยกลัวดอกไม้พังอะ แต่ต้องลองเพื่อทุกท่านค่ะ ^_^ ชาเขียวเข้มข้นมากหวานมันกำลังดีอร่อยค่ะเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่เยี่ยมจริงๆค่ะ (ขอเสริมว่าร้านนี้น้ำเปล่าฟรีค่ะ) สักพักออเดิร์ฟที่เพื่อนๆสั่งไปก็มา จานแรก ขนมจีบปูทอด(จริงๆมันมี6ชิ้นแต่ไม่ทันเพื่อนๆ) จานนี้อร่อยจริงๆปูอัดแน่นในแป้งขนมจีบหอมอร่อยกลมกล่อมและทำให้แปลกโดยการนำไปทอดทำให้กรอบอร่อยจานนี้แนะนำให้เพื่อนๆลองกันค่ะ อีกจานนึง ปอเปี๊ยะกุ้ง จัดรูปแบบได้น่าทานมากเค้าทำเป็นแท่งเล็กๆ แต่ไส้อัดแน่นมากอร่อยกลมกล่อมกำลังดีเข้ากันกับแป้งที่พันซึ่งกรอบสุดๆ เข้ากันกับผักแกล้ม ซึ่งประกอบด้วยผักกาดเขียวและใบสะระแหน่เอาล่ะมาที่อาหารจานหลักของเรากันค่ะ สเต็กหมูราดซอสปราปิก้า มาถึงก็ราดซอสหมดเลย ซึ่ง...พลาดแล้วล่ะผงปราปิก้าละลายหมดไม่ได้รสเลยอะแต่ซอสอร่อยเข้มข้นดี เนื้อหมูก็นุ่มมากแต่เฟรนซ์ฟรายเหี่ยวไปหน่อย โดยรวมแล้วอร่อยค่ะ เมื่ออิ่มแล้วต้องตบท้ายด้วยของหวานสินะ อันนี้เราไม่รู้ว่าเพื่อนเราสั่งอะไรมาถ้าเพื่อนทราบก็รบกวนบอกกันหน่อยค่ะแต่อร่อยจนต้องขอแนะนำ ในจานประกอบด้วยไอศครีม ครีมสด และเครปกล้วยหอมชิ้นเล็กๆพอดีคำราดด้วยชอกโกแลตหวานมัน เครปร้อนๆกับสัมผัสเย็นๆของไอติมเข้ากันได้เป็นอย่างดีกล้วยหอมก็หวานอร่อยสรุปโดยรวมแล้วมื้อนี้อิ่มสะใจมากค่ะ ร้านเค้าก็จัดได้น่ารักสวยสะอาดตา พนักงานบริการว่องไว อัธยาศัยดี มีเรื่องให้ติอย่างเดียวคือ ห้องน้ำเข้าได้ทีละคนอะ >_<เมนูอย่างอื่นที่อยากแนะนำได้แก่ ลาเต้ร้อน สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล ชีสเค้กวันนี้หมดไปทั้งหมด 1375บาท/6คน continue reading