Read full review
2013-08-11
427 views
วันนี้พามาชิมร้านอาหารชื่อดังในอินเตอร์เน็ตอีกร้านในจังหวัดชลบุรี แถวอ่างศิลาค่ะ ชื่อร้าน "มงคลฟาร์ม" ร้านนี้จะอยู่ในอ่างศิลา เลยตลาดสดอ่างศิลามา และห่างจากศาลเจ้านาจาประมาณ 200 เมตร ซึ่งเป็นร้านที่มีคนเยอะที่สุดในย่านร้านอาหารทะเลเลยค่ะหากมาถึงจะต้องจอดรถแค่ช่วงกว้างของร้านเท่านั้น เพราะข้างถนนเลยร้านไปจะเป็นของร้านอื่น เค้าจะไม่ให้จอด ซึ่งร้านนี้คนเยอะมากแถมไม่มีที่จอดรถ เราเองก็ต้องจอดรถตรงข้ามและข้ามถนนมากินเช่นกันค่ะร้านแถวนี้บรรยากาศดีมาก ติดริมทะเล มองเห็นฟาร์มหอยนางรม ลมพัดโชย ซึ่งตอนที่่เราไปต้องเข้าไปจองคิว และรออยู่หน้าร้านเกือบ20 นาที คนเยอะของจริง ระหว่างรอเลยได้ข้าวหลามมานั่งกินเล่น 555 ไม่ค่อย
เลยตลาดสดอ่างศิลามา และห่างจากศาลเจ้านาจาประมาณ 200 เมตร ซึ่งเป็นร้านที่มีคนเยอะที่สุดในย่านร้านอาหารทะเลเลยค่ะ
หากมาถึงจะต้องจอดรถแค่ช่วงกว้างของร้านเท่านั้น เพราะข้างถนนเลยร้านไปจะเป็นของร้านอื่น เค้าจะไม่ให้จอด ซึ่งร้านนี้คนเยอะมาก
แถมไม่มีที่จอดรถ เราเองก็ต้องจอดรถตรงข้ามและข้ามถนนมากินเช่นกันค่ะ
ร้านแถวนี้บรรยากาศดีมาก ติดริมทะเล มองเห็นฟาร์มหอยนางรม ลมพัดโชย ซึ่งตอนที่่เราไปต้องเข้าไปจองคิว และรออยู่หน้าร้านเกือบ20 นาที คนเยอะของจริง ระหว่างรอเลยได้ข้าวหลามมานั่งกินเล่น 555 ไม่ค่อยอร่อยเท่าไร ไม่ใช่ของที่ร้านนะคะ น่าจะเป็นเจ้าอื่น
ที่่มาของเช่าพื้นที่ขาย
ระหว่างรอโต๊ะว่าง ก็มองไปยังโต๊ะคนอื่น เห็นทุกโต๊ะจะมีอาหารอยู่เมนูนึงที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง มองไม่ออกจริงๆ ว่าคืออะไรค่ะ แอบไปถามพนักงาน เดี๋ยวไปเฉลยตอนรีวิวค่ะ ระหว่างนี้ก็เดินถ่ายบรรยากาศรอบๆ มาให้ชมกันก่อนนะคะ
ได้คิวแล้ว ดีใจมากมาย ได้นั่งริมร้านมองวิวสบายใจเฉิบด้วย วันนี้เราสั่งอะไรบ้างตามไปชมกันเลยค่ะ ปล. บริเวณครัวของร้านจะมีซุ้มน้ำแข็งใสให้บริการด้วยนะคะ แต่วันนี้เราไม่ได้สั่งมาลองเลยค่ะ เพราะอาหารจานหลักก็อิ่มพุงแตก
และตอนสั่งอาหาร เค้าจะมีกระดาษให้เราจดรายการอาหารเองเลย ไม่เร่ง ไม่กดดันเราด้วย เลือกทั้งวันก็ยังได้ 555 แถมมีคำแนะนำชี้แจงอย่างชัดเจน อ่านแล้วฮามาก แบบว่าไม่เจ๋งจริงเขียนแบบนี้ไม่ได้นะฮ้าฟ
อาหารรอไม่นานเลย ถึงแม้ว่าคนเยอะ ประทับใจจริงๆ เริ่มด้วยเมนูแรก กับกรรเชียงปูจานนี้ ปูสด รสชาดดี ถึงแม้จะกรรเชียงไม่อ้วนเท่าไร แต่น้ำจิ้มซีฟู้ดเด็ดสุดยอด เผ็ด แซบถึงลิ้นจริงๆ
เสิร์ฟต่อความสดด้วยหอยนางรมตัวใหญ่แช่เย็น ผักสดกรอบ หอมเจียว น้ำจิ้มซีฟู้ดแซบรสชาดเดิม
ปลาเก๋าไม่เหม็นคาว ชิ้นใหญ่ รสชาดผัดฉ่าชัดเจน เผ็ดและเข้มรสพริกไทยดำ อร่อยค่ะ
จานนี้รสชาดธรรมไปหน่อย มีเนื้อปูให้เห็น แต่ว่ามันจืด ต้องเติมพริกน้ำปลา หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มเติม
เส้นกรอบ จานใหญ่ ปูม้าตัวโต และก็เปรี้ยวหวานกำลังดี อร่อยมาก แทบจะซดน้ำ
และจานนี้แหละ ที่ทุกโต๊ะต้องมี เราเองดูไม่ออกนึกว่าเป็นกระเพาะปลาทอด แต่มันคือปลาเห็ดโคน ครั้งแรกที่ได้ชิม แต่ขอบอกว่ามันอร่อยมาก กรอบๆ หวานๆ เคี้ยวเพลิน แปลกดี ประทับใจคนทั้งบ้านจริงๆ เมนูนี้
ปิดท้ายกับแกงส้มหม้อนี้ เวลาเสิร์ฟจะไม่ใส่ผักมา ให้เรานำผักลงไปต้มเอง เราไม่เคยกินไข่ปลาเรียวเซียว แต่พอได้ลงก็ยังไม่คุ้นลิ้นมันเหมือนขาไข่มุกเลย แต่ที่เด็ดกว่านั้นคือน้ำแกงส้มที่เข้มข้นมากๆ ค่ะ
ปิดท้ายกับวิวพระอาทิตย์ตก และจำนวนคนที่ยังหลั่งไหลกันเข้ามาโดยตลอด รวมกับค่าเสียหายทั้งหมด บอกเลยว่าฟินค่ะสรุปโดยภาพรวม
รสชาด : อาหารส่วนใหญ่รสชาดดีมาก จานใหญ่และอร่อยถูกปาก
บรรยากาศ : อากาศดีสุดๆ กินข้าวริมทะเล ลมโชย ดูพระอาทิตย์ตก ฟินสุดๆ
ราคา : ราคาปกติพอๆ กับร้านอาหารทะเลอื่นๆ ทั่วไป
บริการ : เสิร์ฟไวมาก ถึงแม้ว่าจะลูกค้าเยอะก็ตาม แต่ที่สำคัญต้องสั่งให้เสร็จภายในครั้งเดียวจะดีมากตามคำแนะนำค่ะ
Post
