Video
Read full review
2012-08-13
441 views
วันหยุดญาติๆ อยากไปหาอาหารทานแถวทะเลบางแสน ก็เลยขับรถมาจากกรุงเทพเพื่อแบกท้องไปทานกันหลายคน ซึ่งตอนแรกตั้งใจจะไปร้านมงคลฟาร์ม แถวอ่างศิลา ซึ่งเป็นร้านประจำสมัยยังเรียนอยู่ที่ชลบุรี แต่ครัวดันปิดแล้วสะนี่่ ไปถึงประมาณ 6 โมงเย็นเอง คือเรื่องของเรื่องร้านเปิดมาทั้งวันแล้ว ลูกค้าเยอะ วัตถุดิบหมดค่ะ เสียดายจัง ต้องหาเป้าหมายใหม่ ขับรถวนไปวนมาเห็นบรรยากาศของร้านนี้สวยงามติดแหลมแท่น ร้านใหญ่โต ก็เลยไม่ลังเลที่จะเลือกทานแทนร้านนี้อยู่ตรงแหลมแท่น มีป้ายใบรับรองว่าเป็นร้านอาหาร 5 ดาว จากอธิบดีกรมอนามัย เมื่อปี 2551ขนาดร้านใหญ่โตมาก บรรยากาศดี มีที่นั่งให้เลือกหลายโซน ภายในร้านแบ่งเป็นหลายโซนไม่ว่าจะเป็นโซนครัวที่มีอา
แบกท้องไปทานกันหลายคน ซึ่งตอนแรกตั้งใจจะไปร้านมงคลฟาร์ม แถวอ่างศิลา ซึ่งเป็น
ร้านประจำสมัยยังเรียนอยู่ที่ชลบุรี แต่ครัวดันปิดแล้วสะนี่่ ไปถึงประมาณ 6 โมงเย็นเอง คือเรื่องของ
เรื่องร้านเปิดมาทั้งวันแล้ว ลูกค้าเยอะ วัตถุดิบหมดค่ะ เสียดายจัง ต้องหาเป้าหมายใหม่
ขับรถวนไปวนมาเห็นบรรยากาศของร้านนี้สวยงามติดแหลมแท่น ร้านใหญ่โต ก็เลยไม่ลังเล
ที่จะเลือกทานแทน
ร้านนี้อยู่ตรงแหลมแท่น มีป้ายใบรับรองว่าเป็นร้านอาหาร 5 ดาว จากอธิบดีกรมอนามัย เมื่อปี 2551
ขนาดร้านใหญ่โตมาก บรรยากาศดี มีที่นั่งให้เลือกหลายโซน
ภายในร้านแบ่งเป็นหลายโซนไม่ว่าจะเป็นโซนครัวที่มีอาหารทะเลสดอยู่ในตู้มากมายโซนขนมหวาน โซนขายของฝากจากร้านปะการัง
และเครื่องดื่่มก็มาเสิร์ฟ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็มาเสิร์ฟ ขอติเครื่องนี้ก่อนอันดับแรก มาถึงหมดเกือบ 10 คนแต่ให้น้ำจิ้มซีฟู้ดแค่ 4 ถ้วยค่ะ และพนักงานก็ไม่ได้มาบริการเสิร์ฟน้ำให้ ตั้งไว้เฉยๆ ให้ลูกค้าบริการตัวเอง
มาถึง 2 เมนูแรก
กุ้งแช่น้ำปลา ราคา 150 บาท : กุ้งสด แต่ตัวไม่ใหญ่มาก รสชาดน้ำจิ้มธรรมดาหอยนางรมสด (เล็ก) ราคา 150 บาท : เมนูนี้โอเค หอยตัวใหญ่ เครื่องเคียงครบ แต่คงยังต้องปรับปรุง
เรื่องน้ำจิ้มซีฟู้ด
ปลากะพงราดน้ำปลา ราคา 350 บาท : ปลาเนื้อน้อย แต่ก็กรอบอร่อยหอยจ๊อ ราคา 180 บาท : มีทั้งหมด 8 ลูก เนื้อร่วนแต่ไม่อร่อย เหมือนมีแต่แป้ง ราคาค่อนข้างแพง
หมึกไข่นึ่งมะนาว ราคา 170 บาท : จานนี้เยอะหน่อย แต่รสชาดธรรมดาน้ำต้มกุ้งน้ำใส ราคาหม้อไฟ 160 บาท : ทั้งหม้อมีแต่กุ้งกับเห็ด กุ้งตัวเล็กมาก ต้มยำเปรี้ยวเกินไป
เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ราคา 280 บาท : ไม่ผ่านอย่างแรงไม่มีผงกะหรี่เลย เนื้อปูน้อย แถมแกะแบบว่าติดเปลือกเกือบทุกคำ หากผู้ใหญ่หรือเด็กกินต้องระวังอย่างมาก
ทะเลผัดฉ่า ราคา 160 บาท : จานนี้ก็ไม่อร่อยเลย ทั้งจานมีแต่หอยเชลล์ไม่มีความเผ็ดหรือรสชาดผัดฉ่า
เป็นสองเมนูที่มาทีหลัง เพราะว่าพนักงานลืมออเดอร์นี้ T_T
สุดท้ายที่่ข้าวผัดปู ราคา 150 บาท : รสชาดธรรมดาไม่มีอะไรพิเศษ หาเนื้อปูไม่เจอกับยำถั่วพู ราคา 100 บาท : ราคาแพงมาก ออกหวาน ไม่ผ่านอีกแล้ว
ไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นกับร้านนี้ในวันนี้ค่ะ ญาติผู้ใหญ่ที่ไปทั้งหมด 10 คน บอกว่าไม่ผ่านเลย ทั้งหมดที่่กิน
ไม่อิ่ม และส่วนใหญ่ไม่อร่อย รสชาดพอได้แค่ไม่กี่เมนู แต่ยอมรับว่าอาหารสด กับอีกเรื่องคือพนักงาน
ไม่ใส่ใจบริการ ขอน้ำดื่มเพิ่มก็หายไปเกือบครึ่งชั่วโมง แค่น้ำขวดเดียว จะว่าคนใช้บริการเยอะก็ไม่น่า
ใช่ เพราะพนักงานก็ต้องดูแลเป็นโซน เป็นการมากินไกลที่ผิดหวังนิดหน่อย กับป้ายการันตีรสชาด
บรรยากาศดีมาก สามารถเรียกคนเข้ามาชิมได้ไม่ยาก ติเพื่อก่อให้ปรับปรุง ไม่แน่ใจว่าทำอาหารรสชาด
คนจีนมากไปหรือเปล่า เพราะว่าทัวร์จีนลงเยอะ อยากให้รักษามาตรฐานให้ได้ เพื่อคนที่มากินจะได้ไม่
ผิดหวังค่ะ
Post
