1
0
0
Address
In front of Wat Yai Chai Mongkhon Temple, Phai Ling, Phra Nakhon Si Ayutthaya, Phra Nakhon Si Ayutthaya City, 13000
หน้าวัดใหญ่ชัยมงคล ต.ไผ่ลิง จ.พระนครศรีอยุธยา, อ.พระนครศรีอยุธยา, , 13000
Telephone
087-400-2980
Good For
Casaul Dining
Opening Hours
Today
Open 24 Hours
Mon - Sun
Open 24 Hours
Payment Methods
Cash
Number of Seats
60
Other Info
Delivery
Parking
Update Restaurant Info
Business Zone - OpenRice Biz
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Photos
Menu
Review (1)
ร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดัง หน้าวัดใหญ่ชัยมงคล
Level4 2022-04-08
21 views
วันนี้จะพาไปทานก๋วยเตี๋ยวหน้าวัดกันครับที่หน้าวัดใหญ่ชัยมงคล  อยุธยา  มีร้านก๋วยเตี๋ยวมากมาย ทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือหมู  เนื้อ  ก๋วยเตี๋ยวไก่ มีทั้งแบบบ้านๆ  แบบดั้งเดิม  และแบบที่ได้รับการเสริมไอเดียเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวเกร๋ๆ  ชิคๆ  เป็นร้านที่ติดโผร้านอร่อยที่ต้องมาลองในจังหวัดอยุธยาตลอดกาลเลยครับวันนี้จะพาไปทานก๋วยเตี๋ยวไก่แบบดั้งเดิม  ในร้านดั้งเดิม  เท่าที่เจ้าของบล็อกจำได้ก็น่าจะเปิดมานานกว่า20 – 30  ปีนะครับ  เพราะเวลามาไหว้พระที่วัดใหญ่ชัยมงคลที่ไรก็เห็นร้านนี้ตั้งแต่เจ้าของบล็อกยังเด็กมากๆ  สมัยก่อนนี้ร้านยังไม่ใหญ่เท่านี้ครับ  ร้าน  ก๋วยเตี๋ยวเรือวัดใหญ่ไก่ฉีก - ดาบโรจน์  หน้าวัดใหญ่ชัยมงคลอยุธยา  ขายทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือ  หมู เนื้อ  ก๋วยเตี๋ยวไก่  ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ  ขนมจีน ผัดไทย  หมูสะเต๊ะ  และอาหารตามสั่งอื่นๆ  แต่ที่เด็ดที่สุด  คนสั่งเยอะที่สุด  ก็เห็นจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก ขายดีถึงขนาดเอาไปขึ้นป้ายเป็นสร้อยชื่อร้านเลยครับ ฮ่าๆๆๆก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกที่ร้าน  ก๋วยเตี๋ยวเรือวัดใหญ่ ไก่ฉีก - ดาบโรจน์  หน้าวัดใหญ่ชัยมงคล อยุธยา  มี  2  แบบ  นะครับ คือแบบน้ำข้น หรือที่ร้านจะเรียกว่า  น้ำตก  และ น้ำใส  ครับก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ไก่ฉีกน้ำข้นน้ำซุปเข้มข้นมากครับ  หอม เนื้อไก่ฉีกก็หนึบๆนะครับ ถ้าไม่กินรสจัด เผ็ดจัด  เปรี้ยวจัด  เจ้าของบล็อกคิดว่าแทบจะไม่ต้องปรุงเลยครับก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ไก่ฉีกน้ำใสอันนี้น่ากินสุดๆครับ  น้ำใสๆ หอมกรุ่น  ใส่ถั่วลิสงคั่วหอมๆ  มาเยอะเลย ได้รสมันๆ ของถั่วคั่วกับรสสัมผัสหนึบๆของไก่ฉีก สุดยอดครับก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งไก่ฉีกถึงจะเป็นก๋วยเตี๋ยวแห้งก็มีรสชาติที่เข้มข้น  เผ็ดนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ จากมะนาวซีกที่แนมมา  เคล้ากับรสชาติมันๆ  กลิ่นหอมๆของถั่วลิสงคั่วบด  ร้าน  ก๋วยเตี๋ยวเรือวัดใหญ่ไก่ฉีก - ดาบโรจน์  หน้าวัดใหญ่ชัยมงคล อยุธยา  เป็นร้านอาหารจานด่วน  ที่มีรสชาติอร่อย และอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัดอยุธยาด้วยครับ    continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Show All 1 Reviews